Elektrický konvektomat XECC-1013-EPRM pro 10 x GN 1/1
Popis
Elektrický konvektomat XECC-1013-EPRM je profesionální zařízení určené pro přípravu většího množství jídel s rovnoměrnou kvalitou. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové a velkokapacitní provozy, kde je kladen důraz na rychlost, spolehlivost a precizní výsledky.
Konvektomat umožňuje vaření, pečení, regeneraci i pomalou přípravu pokrmů, aniž by byla ohrožena chuť, textura nebo vzhled jídel. Efektivní cirkulace vzduchu a intuitivní ovládání zajišťují konzistentní výsledky při každém použití a usnadňují práci kuchařskému personálu.
XECC-1013-EPRM je vhodný pro profesionální provozy s vysokou zátěží, kde je potřeba připravit velké objemy jídel bez kompromisů na kvalitě.
Výhody
-
rovnoměrné a spolehlivé vaření větších objemů jídel
-
precizní příprava pokrmů při každém použití
-
robustní konstrukce pro intenzivní provoz
-
intuitivní a snadné ovládání
-
ideální pro velké profesionální kuchyně
Využití
-
velké restaurace a hotely
-
školní a firemní jídelny
-
cateringové a eventové provozy
-
profesionální kuchyně s vysokou kapacitou
-
bistra a gastro provozy s intenzivním provozem
| Hmotnost | 90 kg |
| Počet vsunů | 10x GN 1/1 |
| Rozteč mezi vsuny | 67 mm |
| Příkon (kW)/ Napětí (V) | 18,5 kW / 400 V. |
| Rozměr (š x h x v) | 535x862x984 mm. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
