Varné stoličky

Elektrická varná stolička RedFox ST 40 E je profesionální volně stojící zařízení určené pro restaurace, hotely, kantýny a cateringové provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů v hrncích. Ovální varná zóna o průměru 40 cm s příkonem 5 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysoký výkon pro hrnce o objemu 50–100 litrů. 4 výkonové stupně umožňují přesnou regulaci teploty v rozsahu 50–400 °C. Pracovní deska z nerezové oceli AISI 304 tloušťky 1 mm zajišťuje odolnost a snadné čištění. Ovládací prvky chráněné krytím IPX4 odolávají postříkání vodou. Napájení 400 V / 3N - 50 Hz. Rozměry 568×568×530 mm, hmotnost 66 kg. Indikátor provozu. Ideální řešení pro provozy s přípravou polévek, omáček a pokrmů ve velkých hrncích.

Indukční plotna Berner BIHKR9 je profesionální jednozónová elektrická stolička (9 kW) určená pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco varná plocha průměru 38 cm a sklokeramická deska o rozměru 46,8 x 46,8 x 0,6 cm jsou optimalizovány pro velké varné nádoby. Kruhová cívka zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, zatímco 4 nerezové nožky s kolečky umožňují snadnou manipulaci a flexibilní umístění. Rozměry 480 x 520 x 535 mm a německá kvalita Berner zajišťují mobilitu a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Vařič stolní plynový 13 kW – REDFOX NGETL 55 je profesionální zařízení určené pro restaurace, hotely, kantýny, catering a provozy s potřebou přípravy polévek, omáček, gulášů a dalších pokrmů vyžadujících vaření ve velkých nádobách. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s výkonem 13 kW (propan-butan 11,5 kW, zemní plyn 13 kW) a ovalným hořákem zajišťuje rychlý ohřev, rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry 500 × 500 × 480 mm umožňují flexibilní umístění a šetří pracovní prostor. Připojení na kulový kohout 1/2", trysky připravené pro propan-butan s přiloženými tryskami pro zemní plyn a volně stojící provedení jsou ideální pro efektivní provoz a univerzální použití při přípravě velkých objemů pokrmů.