Trouby pro nízkoteplotní pečení

Nízkoteplotní pec CSC-031E s funkcí HOLD je profesionální zařízení určené pro pomalé vaření při nízké teplotě, dlouhodobé vaření, udržení pokrmů přes noc, šetrné dohotovení a udržení pokrmů v teplém stavu před výdejem. Regulace teploty od 30°C až do 120°C s funkcí HOLD pro automatický přechod na nižší teplotu zajišťuje maximální flexibilitu přípravy. Kapacita 3x GN 1/1 s roztečí 75 mm, sonda teploty v jádru a funkce časování umožňují přesnou kontrolu procesu vaření. Rozměry 450 x 635 x 405 mm a příkon 700 W zajišťují efektivní provoz. Ideální pro restaurace, hotelové kuchyně a provozy s důrazem na kvalitu pokrmů.

Nízkoteplotní pec CSC-051E s funkcí HOLD je profesionální zařízení určené pro pomalé vaření při nízké teplotě, dlouhodobé vaření, udržení pokrmů přes noc, šetrné dohotovení a udržení pokrmů v teplém stavu před výdejem. Regulace teploty od 30°C až do 120°C s funkcí HOLD pro automatický přechod na nižší teplotu zajišťuje maximální flexibilitu přípravy. Kapacita 5x GN 1/1 s roztečí 75 mm, sonda teploty v jádru a funkce časování umožňují přesnou kontrolu procesu vaření. Rozměry 450 x 635 x 665 mm a příkon 1 050 W zajišťují efektivní provoz. Ideální pro restaurace, hotelové kuchyně a střední provozy s důrazem na kvalitu pokrmů.

Nízkoteplotní pec CSC-052E s funkcí HOLD je profesionální zařízení určené pro pomalé vaření při nízké teplotě, dlouhodobé vaření, udržení pokrmů přes noc, šetrné dohotovení a udržení pokrmů v teplém stavu před výdejem. Regulace teploty od 30°C až do 120°C s funkcí HOLD pro automatický přechod na nižší teplotu zajišťuje maximální flexibilitu přípravy. Kapacita 5x GN 2/1 s roztečí 75 mm, sonda teploty v jádru a funkce časování umožňují přesnou kontrolu procesu vaření. Rozměry 860 x 810 x 665 mm a příkon 1 400 W zajišťují efektivní provoz. Ideální pro větší restaurace, hotelové kuchyně a střední až větší provozy s důrazem na kvalitu pokrmů.

Ohřívací skříň HOLDBOX 3x GN 1/1 | RM - HD 0311 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 120 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek a dalších hotových jídel. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kapacita 3x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro udržování teploty pokrmů. Digitální ovládání s automatickým předehřevem zajišťuje přesnou kontrolu teploty a rychlou přípravu k provozu, zatímco kompaktní rozměry 450 x 630 x 420 mm umožňují instalaci i v omezeném prostoru.

Ohřívací skříň HOLDBOX 5x GN 1/1 | RM - HD 0511 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 120 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek a dalších hotových jídel. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kapacita 5x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro udržování teploty pokrmů při servírování většího počtu porcí. Digitální ovládání s automatickým předehřevem zajišťuje přesnou kontrolu teploty a rychlou přípravu k provozu, zatímco kompaktní rozměry 450 x 630 x 570 mm umožňují instalaci i v omezeném prostoru.

Ohřívací skříň HOLDBOX 2x GN 1/1 zásuvky | RM - HDZ 0211 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 95 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek a dalších hotových jídel. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco dvě zásuvky s kapacitou 2x GN 1/1 zajišťují rychlý přístup k pokrmům a minimální úniky tepla. Digitální ovládání s automatickým předehřevem zajišťuje přesnou kontrolu teploty a rychlou přípravu k provozu, zatímco kompaktní rozměry 650 x 600 x 510 mm umožňují instalaci i v omezeném prostoru.

Ohřívací skříň HOLDBOX 3x GN 1/1 zásuvky | RM - HDZ 0311 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 95 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek a dalších hotových jídel. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco tři zásuvky s kapacitou 3x GN 1/1 zajišťují rychlý přístup k pokrmům a minimální úniky tepla. Digitální ovládání s automatickým předehřevem zajišťuje přesnou kontrolu teploty a rychlou přípravu k provozu, zatímco kompaktní rozměry 650 x 600 x 700 mm umožňují instalaci i v omezeném prostoru.