STOLNÍ ZAŘÍZENÍ

Elektrický vařič těstovin REDFOX VT 07 E (300×600×290 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin s důrazem na kvalitu, kapacitu a efektivitu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s objemem 7 litrů a 4 nerezovými koši zajišťuje dlouhou životnost, hygienický provoz a možnost současné přípravy více porcí i při intenzivním používání, zatímco termostat 30–110 °C s přesnou regulací umožňuje optimální teplotu pro vaření těstovin, blanšírování zeleniny a ohřev pokrmů. Výkon 3 kW s napájením 230 V zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní provoz během špičky.

Elektrický vařič těstovin REDFOX VT 07 E 3B (300×600×290 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin s důrazem na kvalitu, kapacitu a efektivitu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s objemem 7 litrů a 3 nerezovými koši zajišťuje dlouhou životnost, hygienický provoz a možnost současné přípravy více porcí i při intenzivním používání, zatímco termostat 30–110 °C s přesnou regulací umožňuje optimální teplotu pro vaření těstovin, blanšírování zeleniny a ohřev pokrmů. Výkon 3 kW s napájením 230 V zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní provoz během špičky.

Elektrický vařič těstovin REDFOX VT 07 E/V 3B (270×420×370 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin s důrazem na kvalitu, kapacitu a efektivitu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 430 s objemem 8 litrů a 3 nerezovými koši zajišťuje dlouhou životnost, hygienický provoz a možnost současné přípravy více porcí i při intenzivním používání, zatímco termostat 30–110 °C s přesnou regulací umožňuje optimální teplotu pro vaření těstovin, blanšírování zeleniny a ohřev pokrmů. Vypouštěcí kohoutek s bezpečnostním uzávěrem zajišťuje snadnou manipulaci a rychlé vypuštění vody během provozu.

Elektrický vařič těstovin REDFOX VT 07 EV (300×600×290 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, pizzerie, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin s důrazem na kvalitu, kapacitu a efektivitu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s objemem 7 litrů a 4 nerezovými koši zajišťuje dlouhou životnost, hygienický provoz a možnost současné přípravy více porcí i při intenzivním používání, zatímco termostat 30–110 °C s přesnou regulací umožňuje optimální teplotu pro vaření těstovin, blanšírování zeleniny a ohřev pokrmů. Vypouštěcí ventil s výkonem 3 kW a napájením 230 V zajišťuje snadné vypouštění vody a efektivní provoz během špičky.

🍟⚡Rychlé a dokonalé smažení. FD 50 připraví křupavé hranolky, řízky i další pokrmy bez kompromisů na chuti.

Rychlé a dokonalé smažení pro profesionální provozy. FD 80 připraví křupavé hranolky, řízky a další pokrmy bez kompromisů na chuti.

Rychlé a precizní smažení pro profesionální kuchyně. FD 80 D připraví křupavé hranolky, řízky i další pokrmy s dokonalou chutí.

Elektrická fritéza FE 04 (5 l) je kompaktní stolní smažicí zařízení s napájením 230 V určené pro menší gastro provozy, bistro, kavárny, snack bary, stánky a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 2,1 kW a objem 5 l umožňují produkci až 5 kg hranolek za hodinu během špičky. Kompaktní stolní provedení s rozměry 218×413×311 mm zajišťuje úsporu prostoru a možnost umístění na pracovní stůl. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Stolní elektrická fritéza FE 04 S (5 l) je kompaktní profesionální smažicí zařízení s mechanickým ovládáním určené pro menší gastro provozy, bistro, kavárny, snack bary, bufety a provozy s omezeným prostorem a potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 3 kW a objem 5 l umožňují produkci až 6 kg hranolek za hodinu během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně. Napájení 230 V umožňuje připojení do běžné zásuvky bez nutnosti speciální instalace.

Elektrická fritéza REDFOX FE 07 (8 l, 230 V) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, bistro, pizzerie a provozy s potřebou rychlé přípravy smažených pokrmů během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým topným tělesem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní stolní provedení umožňuje instalaci i v provozech s omezeným prostorem. Studená zóna na dně nádoby zachycuje zbytky smažených pokrmů a prodlužuje životnost oleje, což snižuje provozní náklady. Teplotní rozsah 50–190 °C zajišťuje univerzální použití pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, kroketek a dalších smažených pokrmů, zatímco napájení 230 V eliminuje nutnost třífázové přípojky.