Manual
Výkonný. Praktický. Nepostradatený.
Řada konvektomatů CHEFLUXTM s analogovým ovládáním se obrací na profesionály po celém světě, kteří potřebují vysoce produktivní konvektomat bez jakéhokoli nadbytečného vybavení.
Perfektní kombinace mezi maximální výrobní kapacitou a minimálními rozměry.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Elektrický konvektomat UNOX CHEFLUX™ MANUAL XV1093 s kapacitou 20x GN 1/1 je řešení pro profesionály, kteří hledají vysoce produktivní konvektomat bez zbytečného vybavení. Analogové ovládání pomocí otočných koleček zajišťuje jednoduchou a intuitivní obsluhu bez složitých funkcí. Technologie AIR.Plus, STEAM.Plus a DRY.Plus zajišťují dokonalé výsledky. Perfektní kombinace mezi maximální výrobní kapacitou a minimálním prostorem. Rozměry 913 × 997 × 1863 mm. Příkon 29,7 kW.
Elektrický konvektomat UNOX CHEFLUX™ MANUAL XV393 s kapacitou 9x GN 1/1 je řešení pro profesionály, kteří hledají produktivní konvektomat bez zbytečného vybavení. Analogové ovládání pomocí otočných koleček zajišťuje jednoduchou a intuitivní obsluhu bez složitých funkcí. Technologie AIR.Plus, STEAM.Plus a DRY.Plus zajišťují dokonalé výsledky. Kompaktní rozměry 913 × 997 × 1085 mm při zachování vysoké produktivity. Příkon 18,9 kW.
Elektrický konvektomat UNOX CHEFLUX™ MANUAL XV4093 s kapacitou 20x GN 2/1 je řešení pro profesionály, kteří hledají vysoce produktivní konvektomat s největšími plechy bez zbytečného vybavení. Analogové ovládání pomocí otočných koleček zajišťuje jednoduchou a intuitivní obsluhu bez složitých funkcí. Technologie AIR.Plus, STEAM.Plus a DRY.Plus zajišťují dokonalé výsledky. Perfektní kombinace mezi maximální výrobní kapacitou a minimálním prostorem. Rozměry 913 × 1237 × 1863 mm. Příkon 46,7 kW.
Elektrický konvektomat UNOX CHEFLUX™ MANUAL XV593 s kapacitou 13x GN 1/1 je řešení pro profesionály, kteří hledají produktivní konvektomat s optimální kapacitou bez zbytečného vybavení. Analogové ovládání pomocí otočných koleček zajišťuje jednoduchou a intuitivní obsluhu bez složitých funkcí. Technologie AIR.Plus, STEAM.Plus a DRY.Plus zajišťují dokonalé výsledky. Ideální kombinace kapacity a rozměrů pro střední až velké provozy. Rozměry 913 × 997 × 1474 mm. Příkon 24,3 kW.
Elektrický konvektomat UNOX CHEFLUX™ MANUAL XV893 s kapacitou 12x GN 1/1 je řešení pro profesionály, kteří hledají produktivní konvektomat bez zbytečného vybavení. Analogové ovládání pomocí otočných koleček zajišťuje jednoduchou a intuitivní obsluhu bez složitých funkcí. Technologie AIR.Plus, STEAM.Plus a DRY.Plus zajišťují dokonalé výsledky. Optimální poměr mezi kapacitou a kompaktními rozměry 860 × 882 × 1252 mm. Příkon 15,8 kW.
Konvektomat plynový Unox ChefLux Manual XV513G s kapacitou 5× GN 1/3 je kompaktní zařízení určené pro menší restaurace, bistro, kavárny, cukrárny a provozy s omezeným prostorem, které potřebují spolehlivé řešení pro pečení, grilování a vaření v páře s jednoduchým manuálním ovládáním. Plynový pohon s výkonem 6,5 kW zajišťuje nižší provozní náklady a rychlý ohřev, zatímco manuální ovládání s mechanickými ovladači umožňuje intuitivní nastavení teploty, vlhkosti a času bez složitých programů. Kapacita 5× GN 1/3 s rozestupem 70 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, parní generátor pro vlhkost, mechanický časovač a kompaktní rozměry 450 × 580 × 520 mm zajišťují praktické řešení pro menší provozy s důrazem na jednoduchost, spolehlivost a nižší provozní náklady.
Konvektomat plynový Unox ChefLux Manual XV813G s kapacitou 8× GN 1/3 je kompaktní zařízení určené pro menší restaurace, bistro, kavárny, cukrárny a provozy s omezeným prostorem, které potřebují spolehlivé řešení pro pečení, grilování a vaření v páře s jednoduchým manuálním ovládáním. Plynový pohon s výkonem 6,5 kW zajišťuje nižší provozní náklady a rychlý ohřev, zatímco manuální ovládání s mechanickými ovladači umožňuje intuitivní nastavení teploty, vlhkosti a času bez složitých programů. Kapacita 8× GN 1/3 s rozestupem 70 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, parní generátor pro vlhkost, mechanický časovač a kompaktní rozměry 450 × 580 × 730 mm zajišťují praktické řešení pro menší provozy s důrazem na jednoduchost, spolehlivost a nižší provozní náklady.
