Vařečky, stěrky a lopatky

Kopisto polypropylen perforované 119 cm je vyrobeno z polypropylenu, určené pro míchání složek potravin ve velkých kotlích a vanách. Délka 1190 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná plocha 125 × 290 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 1,21 kg. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a velké kantýny.

Kopisto nerezové 1500×115 mm je vyrobeno z nerezové oceli, určené pro míchání polévek a omáček ve velmi velkých nádobách a kotlích. Délka 1500 mm umožňuje dosáhnout až na dno největších nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Šířka 115 mm zajišťuje efektivní míchání velkých objemů. Nerezová ocel je odolná proti korozi a vysokým teplotám. Snadná údržba a dlouhá životnost. Ideální pro profesionální kuchyně, velké kantýny a průmyslové provozy.

Kopisto polypropylen perforované 1760 mm je vyrobeno z polypropylenu s nerezovou násadou, určené pro míchání složek potravin ve velmi velkých kotlích a vanách. Délka 1760 mm umožňuje dosáhnout až na dno největších nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná plocha 125 × 290 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 4,01 kg. Ideální pro profesionální kuchyně, velké kantýny a průmyslové provozy.

Kopisto polypropylen perforované 50 cm je vyrobeno z polypropylenu, určené pro míchání složek potravin v menších nádobách a hrncích. Délka 500 mm umožňuje pohodlné míchání v běžných nádobách. Perforovaná plocha 80 × 190 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 0,15 kg zajišťuje snadnou manipulaci. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a menší provozy.

Kopisto plné do 120°C Vikan je vyrobeno z nylonu, určené pro míchání složek potravin v hrncích a malých nádržích. Plná plocha zajišťuje efektivní míchání. Odolnost proti teplotám -20 až +121 °C. Bílá barva. Hmotnost 150 g. Šířka 115 mm, výška 330 mm, délka 220 mm. Kopisto lze použít v kombinaci s jakoukoliv násadou od firmy Vikan. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace a hotely.

Kopisto stírací a míchací (750x240 mm) nerez je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou důkladného stírání dna velkých pánví, kotlů a nádob, míchání ingrediencí a čeření pokrmů během přípravy. Robustní celonerezová konstrukce s perforovanou plochou širokou 240 mm a celkovou délkou 750 mm zajišťuje efektivní míchání, důkladné stírání dna bez připálení ingrediencí a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Perforovaná plocha s pravidelnými otvory Ø30 mm umožňuje efektivní míchání tekutin a pevných částic, zatímco široká plocha 240 mm zajišťuje pokrytí celého dna velkých pánví a kotlů během jednoho pohybu, což zvyšuje produktivitu během špičky.

Lopatka 0,17 l nerez oblá v celonerezovém provedení je profesionální nástroj určený pro restaurace, kuchyně, cukrárny a provozy s přípravou pokrmů. Celonerezová konstrukce zajišťuje hygienické dávkování sypkých i tekutých látek, snadné čištění a dlouhou životnost při intenzivním provozu. Oblý tvar lopatky umožňuje snadné nabírání ingrediencí z nádob a přesné dávkování při přípravě pokrmů. Objem 0,17 litru je ideální pro dávkování koření, mouky, cukru, soli a dalších suchých ingrediencí. Hmotnost 110 g zajišťuje lehkou manipulaci i během dlouhé směny.

Lopatka 0,25 l je profesionální nástroj určený pro restaurace, kuchyně, cukrárny a provozy s přípravou pokrmů. Odolná konstrukce zajišťuje hygienické dávkování sypkých i tekutých látek, snadné čištění a dlouhou životnost při intenzivním provozu. Objem 0,25 litru je ideální pro dávkování koření, mouky, cukru, soli, ořechů a dalších suchých ingrediencí při přípravě pokrmů. Lehká konstrukce zajišťuje pohodlnou manipulaci i během dlouhé směny. Vhodná pro mytí v myčce nádobí.

Lopatka (327×50×271 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou manipulace s ingrediencemi, obracení pokrmů, servírování a přesunu potravin během přípravy. Robustní konstrukce z odolného materiálu zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco ergonomický tvar a optimální rozměry umožňují snadnou manipulaci a přesné dávkování. Zelené barevné provedení zajišťuje snadnou identifikaci v systému barevného rozlišení podle typu surovin a zvyšuje bezpečnost provozu v souladu s HACCP normami.

Lopatka na hranolky (190×230 mm) je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, fast food restaurace, bistro, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a hygienického dávkování hranolek, smažených brambor a dalších smažených příloh. Robustní celonerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco optimální rozměry umožňují rychlé servírování a přesné dávkování porcí. Nerezová ocel odolává vysokým teplotám, korozi a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz a spolehlivost během špičky.