VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ

Automatický výklopný kotel elektrický je profesionální řešení pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších tekutých pokrmů ve velkých objemech. Elektrické topení zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání, automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné a hygienické vyprazdňování bez nutnosti ručního zvedání těžkých nádob a odnímatelný kotel z nerezové oceli zajišťuje snadné čištění. Ideální řešení pro školní jídelny, kantýny, nemocnice a restaurace s důrazem na efektivitu, bezpečnost práce a hygienické standardy HACCP.

Automatický výklopný kotel elektrický s míchadlem je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech. Integrované mechanické míchadlo zajišťuje rovnoměrné promíchávání a zabraňuje připálení, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Ideální řešení pro školní jídelny, kantýny, nemocnice a restaurace s důrazem na efektivitu, konzistentní kvalitu a hygienické standardy HACCP.

Automatický výklopný kotel míchací BRP MODEL od ICOS Professional v kapacitách 150 až 300 litrů je špičkové varné zařízení s přímým elektrickým ohřevem určené pro přípravu polévek, omáček, guláše, krémů a dalších pokrmů ve velkých objemech. Integrované planetární míchadlo s regulovatelnými otáčkami zajišťuje dokonalé promíchávání a eliminuje riziko připálení, zatímco automatický elektrický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s odnímatelným vnitřním kotlem, digitální regulace teploty a izolovaný plášť zajišťují maximální efektivitu, hygienické čištění v souladu s HACCP a dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Ideální řešení pro velké školní jídelny, nemocnice, centrální kuchyně, catering a potravinářskou výrobu s důrazem na vysokou kapacitu, konzistentní kvalitu a provozní spolehlivost.

Automatický výklopný kotel míchací ICOS Professional BRP MODEL s přímým plynovým ohřevem je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech od 150 do 500 litrů. Výkonný plynový hořák zajišťuje rychlý ohřev a nízké provozní náklady, integrované mechanické míchadlo s regulovatelnými otáčkami zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304/316 a soulad s hygienickými standardy HACCP činí z tohoto zařízení ideální řešení pro velké školní jídelny, kantýny, nemocnice, centrální kuchyně a catering s důrazem na efektivitu, ekonomickou návratnost a dlouhou životnost.

Automatický výklopný kotel plynový s míchadlem ICOS Professional BRP MODEL v kapacitním rozsahu 150 až 500 litrů je profesionální varné zařízení určené pro přípravu polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů ve velkých objemech pro náročné gastro provozy. Výkonný plynový hořák s přímým ohřevem zajišťuje rychlé zahřátí a až o 40 procent nižší provozní náklady oproti elektrickým modelům, integrované mechanické míchadlo s regulovatelnými otáčkami zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání všech složek, zatímco automatický výklopný mechanismus umožňuje bezpečné vyprazdňování bez fyzické zátěže personálu. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304/316, odnímatelné komponenty pro hygienické čištění v souladu s HACCP a bezpečnostní systémy činí z tohoto zařízení ideální řešení pro velké školní jídelny, kantýny, nemocnice, centrální kuchyně a catering s důrazem na ekonomickou návratnost, efektivitu a dlouhou životnost.

Automatický výklopný kotel plynový s míchadlem ICOS Professional PTBS MODEL v kapacitním rozsahu 200 až 500 litrů je profesionální varné zařízení určené pro přípravu velkých objemů polévek, omáček, guláše a dalších pokrmů s výrazně nižšími provozními náklady oproti elektrickým modelům. Výkonný plynový hořák zajišťuje rychlý ohřev, integrované míchadlo zabraňuje připálení a zajišťuje rovnoměrné promíchávání, zatímco automatický výklopný mechanismus eliminuje fyzickou zátěž personálu při vyprazdňování.

Automatický zdvih košů DESCO 900 MSE91M0 je profesionální zařízení určené pro automatické zvedání a spouštění košů s nádobím v průmyslových myčkách nádobí DESCO řady 900, které výrazně snižuje fyzickou zátěž personálu a zvyšuje bezpečnost práce při manipulaci s těžkými koši naloženými nádobím. Výkonný elektrický pohon s modelem MSE91M0 zajišťuje plynulý a spolehlivý zdvih košů s nosností až 90 kilogramů, což eliminuje riziko úrazů zad nebo popálení při ručním zvedání horkých košů a zvyšuje efektivitu provozu ve velkokapacitních gastro provozech s vysokou frekvencí mytí.

Dveře s panty DESCO 700 KEN0011 jsou praktickým doplňkem pro uzavření modulárních gastro zařízení značky Desco. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhodobou odolnost a soulad s hygienickými normami. Integrované panty umožňují snadné otevírání a zavírání bez potřeby dodatečné montáže. Kompatibilita s modulárními zařízeními Desco zajišťuje přesné osazení a profesionální vzhled. Nerezový povrch je snadný na údržbu a odolný proti korozi. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové provozy a kuchyně s modulárním vybavením Desco s důrazem na funkčnost, hygienu a dlouhodobou spolehlivost.

Dveře s panty DESCO 700 KEN0021 jsou praktickým doplňkem pro uzavření modulárních gastro zařízení značky Desco. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhodobou odolnost a soulad s hygienickými normami. Integrované panty umožňují snadné otevírání a zavírání bez potřeby dodatečné montáže. Kompatibilita s modulárními zařízeními Desco zajišťuje přesné osazení a profesionální vzhled. Nerezový povrch je snadný na údržbu a odolný proti korozi. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové provozy a kuchyně s modulárním vybavením Desco s důrazem na funkčnost, hygienu a dlouhodobou spolehlivost.

Elektrická fritéza 2×21 l Desco 900 SFERA (92FREMA) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou velmi vysoké produktivity smažení hranolek, kuřecích řízků, kroket, rybích specialit a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s dvěma nezávislými 21litrovými nádobami zajišťuje velmi vysoký výkon 34,8 kW a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco přesná regulace teploty 105–185 °C umožňuje optimální smažení různých typů pokrmů. Inovativní systém úplného vysunutí topných prvků prostřednictvím rukojetí na pracovní desce zajišťuje velmi snadné a důkladné čištění obou nádob, což je ideální pro rychlou údržbu, hygienický provoz a vysokou kapacitu 42 litrů celkem.