Brus na nože CC 120
Popis
Brus na nože CC 120 - Chef's Choice je určený především pro řeznictví, gastroprovozy a domácnosti.
Během broušení je čepel nože vedena pomocí plastového pouzdra v předepsaném sklonu, brusné kotouče reagují pomocí pružin na rozdílnou tloušťku každého nože.
Tak je zajišťěn optimální úhel ostří pro každý nůž.
Brus na nože zvládne nabrousit rovné i vlnité ostří. Pro vlnité ostří je vhodný třetí stupeň s keramickými kotouči.
Broušení probíhá pod úhlem 20°.
Díky šetrnému broušení dochází k minimálnímu opotřebování čepele.
Společnost GRAEF je renomovaný německý výrobce s dlouholetou tradicí na trhu.
Elektrický brus s diamantovými a keramickými kotouči brousí ve třech stupních:
- 1.Stupeň - Broušení ostří (Diamantový kotouč).
- 2.Stupeň - Vytahování ostří (Diamantový kotouč)
- 3.Stupeň - Leštění ostří (Keramický kotouč)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.