Výrobník ledu Hoshizaki FM‑1200ALKE‑R452‑SB

🍧 Hoshizaki FM‑1200ALKE‑R452‑SB je robustní modulární výrobník vločkového ledu bez vestavěného zásobníku, navržený pro extrémně náročné profesionální provozy jako velké restaurace, hotely, cateringové služby, food‑service centra či potravinářské závody. Tento model produkuje až 1200 kg vločkového ledu za 24 h, který je jemný, vlhký a ideální pro rovnoměrné chlazení potravin, nápojů i prezentovaných produktů bez jejich poškození.

🧊 Vločkový led efektivně obklopuje chlazené suroviny a udržuje jejich optimální teplotu během provozu. Díky konstrukci bez vestavěného zásobníku lze zařízení připojit přímo na externí skladovací systém nebo bin podle potřeb konkrétní kuchyně či výrobní linky, což zvyšuje flexibilitu uspořádání prostoru. Uzavřený vodní systém zajišťuje vysokou úroveň hygieny výroby a usnadňuje údržbu.

♻️ Tento model používá ekologické chladivo R452A a vzduchem chlazený systém, který přispívá k energeticky úspornému a stabilnímu provozu i při vysokých výkonech. Odolná nerezová konstrukce garantuje dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání ve velmi náročných podmínkách.

✅ Výhody

✔️ Výroba až cca 1200 kg vločkového ledu / 24 h
✔️ Jemný a účinný vločkový led pro rovnoměrné chlazení a prezentaci
✔️ Bez vestavěného zásobníku – možnost napojení na externí skladovací bin
✔️ Uzavřený hygienický systém výroby
✔️ Energeticky úsporný provoz
✔️ Ekologické chladivo R452A
✔️ Odolné nerezové provedení
✔️ Snadná údržba a servis

📍 Využití

🍣 Velké restaurace a hotelové provozy
🐟 Prodejny ryb, masa a lahůdek
🥗 Cateringové služby a bufety velkého rozsahu
🍽️ Prezentace potravin ve vitrínách
🏭 Velké gastro a průmyslové provozy s vysokou spotřebou ledu