Výrobník ledu Scotsman ECM 87 AS/WS
Popis
Scotsman ECM 87 AS/WS je spolehlivý profesionální výrobník ledu, který produkuje prémiové čiré gourmet kostky. Tyto kostky jsou pevné, dokonale průhledné a pomalu se rozpouštějí, což z nich dělá ideální volbu pro koktejly, míchané drinky, luxusní nápoje i prezentaci pokrmů.
Model ECM 87 je navržen pro bary, restaurace, kavárny i hotelové provozy, kde je požadavek na kvalitní led ve středním množství.
Dostupné varianty chlazení:
-
AS – vzduchové chlazení pro snadnou instalaci a úsporný provoz
-
WS – vodní chlazení pro stabilní výkon i v horkých a špatně větraných prostorách
Výrobník je vybaven technologiemi AgION a XSafe, které zajišťují vysokou hygienu – omezují bakterie, pachy a automaticky dezinfikují vnitřní části stroje. Robustní nerezová konstrukce prodlužuje životnost zařízení a usnadňuje čištění. Vestavěný zásobník o objemu 15 kg poskytuje dostatek ledu i ve špičce.
Využití
-
Profesionální bary a koktejlové podniky
-
Kavárny a restaurace
-
Hotelové provozy a lobby bary
-
Provozy se střední spotřebou ledu a požadavkem na estetiku a kvalitu
Výhody
-
Výroba 39–42 kg čirého ledu/24 h
-
Gourmet kostky – čiré, pevné, pomalu tající
-
Volba mezi vzduchovým nebo vodním chlazením
-
Vestavěný zásobník 15 kg
-
Hygienická technologie XSafe + AgION
-
Odolná nerezová konstrukce
-
Snadná obsluha a servisní přístup
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 480 W |
| Spotřeba vody | 7,5 l/hod / 65,5 l/hod. |
| Rozměry (šxhxv) | 600x670x890mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
