Výrobník ledu Scotsman ECM 57 AS/WS
Popis
Scotsman ECM 57 AS/WS je spolehlivý výrobník ledu určený pro menší a střední gastronomické provozy, které vyžadují čirý, kvalitní a estetický led. Produkuje pevné a průzračné gourmet kostky, které se pomalu rozpouštějí a jsou ideální do koktejlů, míchaných drinků i prémiových nápojů.
Model je nabízen ve dvou variantách:
-
AS – vzduchové chlazení, ideální pro úsporný provoz a snadnou instalaci
-
WS – vodní chlazení, vhodné do teplejších prostor a míst s omezeným prouděním vzduchu
Nerezová konstrukce zajišťuje odolnost a dlouhou životnost zařízení. Systémy AgION a XSafe se starají o maximální hygienu – potlačují růst bakterií, pachů a automaticky dezinfikují vnitřní části výrobníku. Vestavěný zásobník s kapacitou 11 kg poskytuje dostatek ledu pro běžný provoz menších barů nebo kaváren.
Využití
-
Bary, kavárny a menší restaurace
-
Hotelové bary a lobby provozy
-
Nápojové stanice s důrazem na kvalitní prezentaci
-
Provozy s omezeným prostorem, kde je potřeba kompaktní řešení
Výhody
-
Výroba 28–30 kg ledu za 24 hodin
-
Gourmet kostky – čiré, pevné, pomalu tající
-
Možnost volby chlazení: AS nebo WS
-
Vestavěný zásobník 11 kg
-
Automatická sanitace XSafe + antimikrobiální AgION
-
Kompaktní a odolná nerezová konstrukce
-
Snadná obsluha a údržba
Související produkty
-
Kód: PRO-EQ-2401
-
Kód: TB-014
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 400 W |
| Spotřeba vody | 3,7 l/hod / 20,2 l/hod. |
| Rozměry (šxhxv) | 460x670x810mm |
| Chladivo | R290 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.