Výrobník ledu Scotsman ECM 227 AS
Popis
Scotsman ECM 227 AS je špičkový komerční výrobník ledu určený pro podniky, které potřebují velké množství kvalitního čirého ledu. Vyrábí tzv. gourmet kostky – průzračné, pevné a pomalu tající, ideální pro prémiové koktejly, míchané nápoje i elegantní prezentaci v restauracích či hotelích.
Model ECM 227 AS využívá vzduchové chlazení (AS), které zajišťuje úsporný provoz a jednoduchou instalaci bez potřeby vodního chlazení. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli, jednoduchému elektronickému ovládání a přehledné diagnostice je zařízení spolehlivé, snadno udržovatelné a vhodné pro dlouhodobý provoz.
Integrované technologie AgION a XSafe pomáhají udržovat vysokou úroveň hygieny – potlačují růst bakterií, plísní a pachů a zajišťují čisté prostředí uvnitř stroje bez nutnosti časté manuální sanitace. Vestavěný zásobník o objemu 50 kg umožňuje využít plný výkon zařízení i při špičkovém provozu.
Využití
-
Prémiové bary, koktejlové podniky a restaurace
-
Hotely a cateringové společnosti
-
Provozy vyžadující velké množství čirého, estetického ledu
-
Nápojové a servírovací pulty s vysokým hygienickým standardem
Výhody
-
Až 110 kg čirého ledu za 24 hodin
-
Gourmet kostky – pomalé tání, ideální do prémiových nápojů
-
Vestavěný zásobník 50 kg
-
Hygienické technologie: AgION a XSafe
-
Vzduchové chlazení (AS) – snadná instalace, nízké náklady
-
Odolná nerezová konstrukce
-
Snadná údržba a přístup k filtrům
Související produkty
-
Kód: PRO-EQ-2401
-
Kód: TB-014
| Napětí | 230 V |
| Příkon | 1,04 kW |
| Rozměry (šxhxv) | 1150x780x1160 mm |
| Typ chladiva | R290 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.