Multifunkční zařízení INFINITY 8x GN 1/1 se sterilizátorem

Multifunkční zařízení INFINITY 8x GN 1/1 se sterilizátorem je vysoce výkonné zařízení navržené pro komerční gastronomické provozy, které vyžadují nejen efektivní chlazení a ohřívání, ale také sterilizaci potravin a nádob. S kapacitou pro 8x GN 1/1 nádoby poskytuje dostatek prostoru pro uchovávání široké škály potravin – od čerstvých surovin po hotová jídla, dezerty nebo ingredience.

Zařízení je vybaveno integrovaným sterilizátorem, který zajistí, že nástroje, nádoby a příbory používané v kuchyni zůstanou hygienické a bezpečné pro použití. Sterilizační režim efektivně eliminuje bakterie a mikroorganismy, což přispívá k vysoké úrovni hygieny ve všech fázích přípravy a skladování potravin.

Toto zařízení je ideální pro restaurace, hotely, školní jídelny, cateringové firmy a další komerční kuchyně, které vyžadují spolehlivé, multifunkční řešení pro efektivní správu teploty a hygieny v jednom. Díky pokročilým technologiím rychlého chlazení a ohřívání potravin, stejně jako energetické úspornosti, je zařízení optimální pro provozy s vysokým objemem a vysokými nároky na efektivitu.

Využití:

• Uchovávání a příprava potravin při stabilních teplotách pro zajištění jejich čerstvosti a bezpečnosti

• Sterilizace nástrojů a nádob pro zajištění maximální hygieny v kuchyni

• Ideální pro restaurace, hotely, školní jídelny, cateringové služby a další komerční kuchyně s vysokými nároky na hygienu a efektivitu

Výhody:

• Kapacita 8x GN 1/1: Poskytuje dostatek prostoru pro efektivní skladování potravin ve středních až velkých gastronomických provozech.

• Sterilizační režim: Integrovaný sterilizátor pro udržení hygieny nádob a nástrojů, což zajišťuje bezpečné a zdravé prostředí pro přípravu jídla.

• Multifunkčnost: Umožňuje rychlé chlazení, ohřívání a sterilizaci potravin a nástrojů v jednom zařízení pro maximální efektivitu.

• Energetická úspornost: Moderní technologie šetří energii, čímž snižují náklady na provoz.

• Rovnoměrné teplotní podmínky: Zařízení udržuje stabilní teploty pro všechny typy potravin, což zajišťuje jejich dlouhou čerstvost a bezpečnost.

• Snadná údržba: Praktický design a kvalitní materiály usnadňují čištění a údržbu zařízení, což šetří čas a zajišťuje hygienu v kuchyni.