Chladící skříň na zrání masa, plně dveře

 
 

Profesionální chladicí skříň na zrání masa s plnými dveřmi nabízí ideální podmínky pro kontrolované zrání. Stabilní teplota, vlhkost a cirkulace vzduchu zajišťují maximální kvalitu a chuť masa v každém kroku procesu.

Dostupnost Na dotaz
Cena 138 890 Kč bez DPH
168 057 Kč    
Kód produktu AT68X1522
Značka DESCO
Kategorie Chladící skříně EVOLUTION MEAT AGER
 

Chladicí skříň na zrání masa s plnými dveřmi je navržena tak, aby vytvořila perfektní prostředí pro proces zrání masa, který vyžaduje přesnou kontrolu teploty, vlhkosti a cirkulace vzduchu.

Díky robustní konstrukci a kvalitním izolačním materiálům udržuje stabilní podmínky, které podporují enzymatické procesy vedoucí k jemnější struktuře a výraznější chuti masa. Plné dveře zajišťují lepší izolaci a energetickou úsporu.

Tento typ skříně je ideální pro řeznictví, restaurace i výrobce masa, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout produkty nejvyšší kvality.

Hlavní výhody:

🔹 Precizní kontrola teploty a vlhkosti

 

🔹 Stabilní cirkulace vzduchu pro rovnoměrné zrání

 

🔹 Plné dveře pro lepší izolaci a úsporu energie

 

🔹 Robustní konstrukce a odolné materiály

 

🔹 Ideální pro profesionální řeznictví a gastro provozy

Využití:

  • Řeznictví a masné provozy

  • Restaurace a steakové podniky

  • Výrobci a distributoři masa

  • Specializované gastronomické provozy

Teplota -3°C +35°C
Kapacita 750 litrů
Počet programů 20
Počet cyklů 6
Rozměry vnější (?) 790x1095x2025 mm
Rozměry vnitřní (?) 640x860x1360 mm
Typ s motorem

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola