Gelato 3K TOUCH i-Green

Gelato 3K TOUCH i-Green představuje moderní řešení výroby zmrzliny v gastro provozu. Díky inteligentnímu softwaru a dotykovému displeji řídí celý proces přípravy automaticky – od chlazení přes míchání až po udržování optimální konzistence.

Stačí nalít směs, zvolit program a zařízení se postará o zbytek. Po dokončení cyklu automaticky přepne do režimu uchování, takže gelato zůstává v ideální struktuře až do servírování.

Robustní nerezová konstrukce zajišťuje hygienu, odolnost a dlouhou životnost i při každodenním zatížení. Kompaktní rozměry umožňují umístění přímo na pracovní plochu.

Perfektní volba pro provozy, které chtějí zvýšit marži vlastní výrobou dezertů a nabídnout zákazníkům čerstvé řemeslné gelato.

⭐ Výhody produktu

✅ Plně automatický výrobní cyklus
✅ Dotykové ovládání s intuitivním rozhraním
✅ Rychlá výroba (12–15 min/cyklus)
✅ Automatické udržování konzistence
✅ Ekologické chladivo R290
✅ Profesionální nerezové provedení
✅ Možnost přidání ingrediencí během výroby

🏪 Využití v gastro provozu

🍦 Kavárny a cukrárny – čerstvé gelato každý den
🍨 Restaurace – vlastní dezerty s vyšší marží
🏨 Hotely – bufetové i à la carte podávání

🎪 Catering – rychlá produkce na akcích

🍹 Bary a bistra – rozšíření sezónní nabídky