Zchlazovač a zmrazovač pro 8xGN 1/1 ILSA NEOS

Zchlazovač a zmrazovač ILSA NEOS pro 8× GN 1/1 je ideální pro gastronomické provozy s vysokou zátěží. Umožňuje rychle a hygienicky snížit teplotu čerstvě připravených jídel, přičemž zachovává chuť, barvu, strukturu a nutriční hodnoty pokrmů. Díky velké kapacitě a efektivnímu chlazení výrazně snižuje riziko bakteriálního růstu a prodlužuje trvanlivost pokrmů. Perfektní pro restaurace, catering, hotelové kuchyně či centrální kuchyně, kde je klíčová rychlost, kvalita a bezpečnost.

Výhody:

• rychlé a šetrné zchlazení a zmrazení

• zachování kvality, chuti a čerstvosti pokrmů

• vyšší hygienická bezpečnost

• velká kapacita vhodná pro vytížené provozy

• efektivnější plánování a úspora času

Využití:

• restaurace a hotelové kuchyně

• cateringové služby a centrální kuchyně

• školní a závodní jídelny

• pekárny a cukrárny

• příprava jídel do zásoby a meal-prep systémy