Zchlazovač a zmrazovač pro 10xGN 1/1 ILSA NEOS

ILSA NEOS je moderní šokový zchlazovač a zmrazovač, který umožňuje rychle a hygienicky snížit teplotu čerstvě připravených jídel. Zachovává jejich kvalitu, šťavnatost i živiny a zároveň prodlužuje trvanlivost bez nutnosti kompromisů. Kapacita 10× GN 1/1 poskytuje dostatek prostoru i pro náročné provozy a přináší vyšší efektivitu při přípravě a plánování. Je ideálním řešením pro restaurace, catering, jídelny či hotelové kuchyně, které vyžadují bezpečné a profesionální chlazení.

Výhody:

• rychlé zchlazení a zmrazení pokrmů

• maximální zachování kvality a struktury

• vyšší bezpečnost a kontrola nad hygienou

• úspora času, surovin a práce v kuchyni

• ideální pro intenzivní každodenní provoz

Využití:

• restaurace a hotelové kuchyně

• cateringové firmy

• školní a závodní jídelny

• pekařské a cukrářské provozy

• předpříprava pokrmů a meal-prep systémy