Chladicí stůl Tefcold GS 91/4 Drawers

Tento model kombinuje robustní nerezovou konstrukci s praktickým uspořádáním: čtyři zásuvky umožňují přehledné uspořádání surovin či připravených pokrmů přímo pod pracovní plochou. Horní pracovní deska poskytuje přípravnému prostoru, zatímco zásuvky chlazený úložný prostor. Ventilované chlazení a automatické odmrazování minimalizují údržbu a zajišťují stabilní teplotu. Design je ideální pro profesionální kuchyně, kavárny, bistry či cateringové provozy, které vyžadují efektivní přípravu i skladování v jednom zařízení.

Výhody

• Nerezové provedení (vnější i vnitřní) značně usnadňuje čištění a odolává náročnému prostředí.

• Čtyři zásuvky místo dveří poskytují rychlý a pohodlný přístup ke skladovaným potravinám — vhodné, když je potřeba mít více položek “na dosah”.

• Integrovaná pracovní deska nad chlazeným prostorem šetří prostor a umožňuje organizovanou přípravu surovin a zároveň jejich skladování.

• Technologie ventilovaného chlazení + automatického odmrazování přispívá ke stabilnímu výkonu a snížené údržbě.

• Vhodné řešení pro provozy s vyšším nárokem na rychlost, přehlednost a efektivitu workflow.

Využití

• V restauraci či hotelové kuchyni jako přípravný pult, kde máte suroviny v zásuvkách připravené na dosah a pracovní desku pro okamžité použití.

• V bistru nebo fast-casual provozu, kde jsou potřeba různé ingredience, rychlý přístup a nutnost udržet vše v chladu – zásuvky umožňují lepší organizaci než typické dveře.

• V cateringovém či bufetovém provozu, kde se často mění položky, využívá se více surovin a je potřeba mít dobrý přehled o stavu zásob.

• Ideální tam, kde není prostor pro velké chladicí sklady, ale přesto je požadována profesionální úroveň uskladnění a přípravy.