Restaurace, bary a catering, Strana 92

Indukční plotna IH 35 od italského výrobce Sirman je profesionální jednozónová varná deska (3,5 kW) určená pro restaurace, bistra, kavárny, kantýny a provozy s potřebou rychlého a přesného ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco hladká varná plocha 280 x 280 mm umožňuje snadné čištění a hygienický provoz. Digitální ovládání zajišťuje intuitivní nastavení výkonu, zatímco automatické vypnutí po sejmutí nádoby šetří energii a ochrana proti přehřátí prázdné nádoby zajišťuje bezpečný provoz. Kompaktní rozměry 323 x 370 x 105 mm a nerezové provedení zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční plotna Berner BM2.5 série MINI je profesionální kompaktní jednozónová varná deska (2,5 kW) určená pro restaurace, bistra, kavárny, kantýny a provozy s potřebou rychlého a přesného ohřevu pokrmů v omezeném prostoru. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco varná plocha průměru 220 mm a sklokeramická deska 290 x 290 x 4 mm umožňují snadné čištění a hygienický provoz. Digitální displej na sklokeramické desce a regulace teploty pomocí knoflíku MIN-MAX zajišťují intuitivní ovládání, zatímco kompaktní stolní provedení 340 x 420 x 100 mm umožňuje flexibilní umístění. Robustní konstrukce od německé značky Berner zajišťuje dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční sporák Berner BM2Q3.5 série MINI je profesionální kompaktní dvouzónová varná deska (3,5 kW) určená pro restaurace, bistra, kavárny, kantýny a provozy s potřebou rychlého a přesného ohřevu pokrmů v omezeném prostoru. Indukční technologie s kruhovými cívkami zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco dvě varné plochy průměru 210 mm umožňují současnou přípravu více pokrmů stejné velikosti. Varná deska se sklem Ceran, plně nastavitelné ovládací prvky výkonu a digitální displeje pod sklem zajišťují snadné čištění a intuitivní ovládání, zatímco integrovaný displej kontroly kvality PQC garantuje spolehlivý provoz. Kompaktní stolní provedení 600 x 380 x 110 mm a kvalitní německá konstrukce Berner zajišťují flexibilní umístění a dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční plotna Berner BM2K3.5 série MINI je profesionální kompaktní dvouzónová varná deska (3,5 kW) určená pro restaurace, bistra, kavárny, kantýny a provozy s potřebou rychlého a přesného ohřevu pokrmů v omezeném prostoru. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco dvě varné plochy průměru 160 mm a 210 mm umožňují současnou přípravu více pokrmů. Stolní provedení zajišťuje flexibilní umístění, zatímco kompaktní rozměry 340 x 585 x 100 mm umožňují umístění i v omezeném prostoru. Robustní nerezová konstrukce od německé značky Berner zajišťuje dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční sporák RM PCI-94ET ze série RM 900 je profesionální dvouzónová varná deska (10 kW) na otevřené skříni určená pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco dvě varné zóny s výkonem 2x 5 kW umožňují současnou přípravu více pokrmů. Sklokeramická deska tloušťky 6 mm, tvarovaná pracovní deska tloušťky 2 mm z nerezové oceli AISI 304, 6stupňová regulace výkonu a ochrana ovládání IPX5 zajišťují snadné čištění, odolnost a bezpečný provoz. Otevřená skříň s nastavitelnými nožkami, nosnost 60 kg a rozměry 400 x 900 x 900 mm zajišťují stabilitu a flexibilní umístění v profesionálních kuchyních.

Indukční sporák RM PCI-98ET ze série RM 900 je profesionální čtyřzónová varná deska (20 kW) na otevřené skříni určená pro restaurace, kantýny, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco čtyři varné zóny s výkonem 4x 5 kW umožňují současnou přípravu více pokrmů. Sklokeramická deska tloušťky 6 mm, tvarovaná pracovní deska tloušťky 2 mm z nerezové oceli AISI 304, 6stupňová regulace výkonu a ochrana ovládání IPX5 zajišťují snadné čištění, odolnost a bezpečný provoz. Otevřená skříň s nastavitelnými nožkami, nosnost 60 kg a rozměry 800 x 900 x 900 mm zajišťují stabilitu a flexibilní umístění v profesionálních kuchyních.

Indukční vařič elektrický 2x plotna stolní je profesionální zařízení určené pro přípravu pokrmů v restauracích, hotelech, jídelnách a vývařovnách. Nerezová konstrukce AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Dvě indukční zóny s výkonem 5 kW každá umožňují rychlou a efektivní přípravu pokrmů. Stolní provedení umožňuje flexibilní instalaci na pracovní stůl nebo pult. Napájení 400 V zajišťuje vysoký výkon. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách. Nosnost 60 kg umožňuje použití velkých hrnců.

Indukční vařič elektrický 4x plotna na uzavřené skříni je profesionální zařízení určené pro přípravu pokrmů v restauracích, hotelech, jídelnách a vývařovnách. Nerezová konstrukce AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Čtyři indukční zóny s výkonem 5 kW každá umožňují rychlou a efektivní přípravu pokrmů. Šest stupňů výkonu zajišťuje přesnou regulaci teploty. Uzavřená skříň s dveřmi chrání skladované vybavení před prachem a nečistotami. Napájení 400 V zajišťuje vysoký výkon. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách.

Indukční wok plotna Berner BWM3.5 série MINI je profesionální kompaktní wok plotýnka (3,5 kW) určená pro restaurace, bistra, asijské restaurace a provozy s potřebou rychlého a výkonného ohřevu pokrmů ve wok pánvi. Indukční technologie zajišťuje rychlý ohřev, přesnou regulaci teploty a vysokou energetickou účinnost, zatímco varná plocha průměru 300 mm a sklokeramická deska průměru 300 mm jsou optimalizovány pro wok pánve. Stolní provedení zajišťuje flexibilní umístění, zatímco kompaktní rozměry 330 x 380 x 175 mm umožňují umístění i v omezeném prostoru. Robustní nerezová konstrukce od německé značky Berner zajišťuje dlouhou životnost v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Indukční wok vařič elektrický 2x plotna na otevřené skříni je profesionální zařízení určené pro přípravu asijských pokrmů v restauracích, hotelech a asijských restauracích. Nerezová konstrukce AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Dvě indukční wok zóny s výkonem 5 kW každá umožňují rychlou přípravu pokrmů při vysokých teplotách. Šest stupňů výkonu zajišťuje přesnou regulaci teploty. Otevřená skříň umožňuje skladování nádobí a kuchyňského vybavení. Napájení 400 V zajišťuje vysoký výkon. Ochrana ovládání IPX5 zajišťuje bezpečný provoz i v náročných podmínkách.