RM Gastro řada 700, Strana 2

Elektrická fritéza F18-74ETDPS (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 16,55 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatická filtrace oleje s 5μm sítem prodlužuje životnost oleje a zajišťuje kvalitu smažených pokrmů. Automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická fritéza F2/18-78ETD (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s digitálním ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 30 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 24 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s digitálním ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně s přesnou kontrolou teploty a času přípravy. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Elektrická fritéza F2/18-78ETDP (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 33,1 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 54 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická fritéza F2/18-78ETDPS (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním a automatickou filtrací oleje určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 33,1 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 54 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů a automatická filtrace oleje (5μm síto) zajišťují bezpečnou manipulaci, přesné dodržení času smažení a prodloužení životnosti oleje.

Plynová fritéza RM GASTRO F2/13-78G (2x13 l) je profesionální zařízení s podstavcem určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie, hotelové kuchyně a provozy bez třífázové elektrické přípojky s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů nebo zvýšení produktivity během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovým topením zajišťuje dlouhou životnost, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou flexibilitu a produktivitu pro střední až větší provozy, zatímco plynové topení s výkonem 18,6 kW zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a vysokou efektivitu během intenzivního provozu. Podstavec zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze.

Plynová fritéza RM GASTRO F213T-78G (2x13 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s dvojitou nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, střední až větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovými hořáky zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu a flexibilitu pro střední až větší provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.

Plynová fritéza RM GASTRO F218-78G (2x18 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení s dvojitou nádobou určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou současné přípravy velkého množství různých druhů smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma nezávislými nádobami a plynovými hořáky zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový objem 2x18 litrů zajišťuje velmi vysokou kapacitu a flexibilitu pro větší provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna v každé nádobě prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Plynová fritéza RM GASTRO F28-74G (28 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení s velkokapacitní nádobou určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou přípravy velmi velkého množství smažených pokrmů, maximální produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s velkokapacitní nádobou a plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 28 litrů zajišťuje mimořádně vysokou kapacitu pro větší provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.

Plynová fritéza RM GASTRO F28T-74G (28 l, zemní plyn) je profesionální zařízení s velkokapacitní nádobou a podstavcem určené pro gastro provozy, větší restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou přípravy velmi velkého množství smažených pokrmů, maximální produktivity, ergonomické obsluhy a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s velkokapacitní nádobou a plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 28 litrů zajišťuje mimořádně vysokou kapacitu pro větší provozy. Podstavec z nerezové oceli zvyšuje ergonomii práce a eliminuje nutnost ohýbání při obsluze, zatímco plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti.

Plynová fritéza RM GASTRO F13-74G (13 l, zemní plyn) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, střední restaurace, fast food, pizzerie a provozy s potřebou přípravy smažených pokrmů, vysoké produktivity a nezávislosti na elektrické síti během intenzivního provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli s plynovým hořákem zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco objem 13 litrů zajišťuje vysokou kapacitu pro střední provozy. Plynový provoz zajišťuje rychlý ohřev, nízké provozní náklady a nezávislost na elektrické síti, zatímco studená zóna prodlužuje životnost oleje a snižuje provozní náklady.