Zásuvy pro plechy PT-78/98

Detailní popis produktu

Rám na plechy RM PT-78/98 je profesionální nerezový rám určený pro vložení plechů EN 400×600 mm do pece nebo konvektomatu GN 2/1 v restauracích, hotelových kuchyních, vývařovnách, pekárnách, cukrárnách a provozech s potřebou flexibility při přípravě větších objemů pokrmů. Kvalitní adaptační rám je praktickým řešením pro provozy, které potřebují využívat standardní pekařské plechy ve velkém gastronormovém zařízení.

Profesionální rám s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel je odolná proti korozi, vysokým teplotám, vlhkosti a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy.

Univerzální použití pro vložení plechů EN 400×600 mm do pece GN 2/1 zajišťuje flexibilitu při přípravě různých pokrmů ve větších objemech. Eliminuje nutnost pořízení speciálních gastronádob a umožňuje využití standardních pekařských plechů, které jsou běžně dostupné a ekonomicky výhodnější.

Kompatibilita s pecemi a konvektomaty GN 2/1 zajišťuje široké využití v různých typech velkých gastro zařízení. Rám umožňuje optimální využití varného prostoru a zajišťuje stabilní uložení plechů během přípravy.

Kompaktní rozměry 50 × 800 × 520 mm zajišťují snadné vložení do standardních pecí a konvektomatů GN 2/1. Nízká hmotnost 3,5 kg umožňuje snadnou manipulaci a skladování, což oceníte při každodenním používání i při větších objemech výroby.

Snadná manipulace umožňuje rychlé vložení a vyjmutí plechů během provozu, což zvyšuje efektivitu práce kuchyně. Stabilní konstrukce zajišťuje bezpečné uložení plechů i při vysokých teplotách a větší kapacitě.

Univerzální použití pro pečení, grilování, zapékání nebo přípravu cukrářských výrobků zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů. Ideální pro provozy s vysokou produkcí, které potřebují kombinovat standardní pekařské plechy s velkými gastronormovými zařízeními.

Snadné čištění díky hladkým nerezovým povrchům zajišťuje hygienický provoz a soulad s požadavky HACCP. Odolnost proti vysokým teplotám díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při opakovaném vystavení teplotám v peci nebo konvektomatu.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách velkých provozů. Ekonomické řešení eliminuje nutnost pořízení speciálních gastronádob a umožňuje využití standardních pekařských plechů, které jsou běžně dostupné za výhodné ceny.

Flexibilita při přípravě pokrmů zvyšuje univerzálnost provozu a umožňuje efektivní využití velkých pecí a konvektomatů. Kompatibilita s řadou RM 900 umožňuje snadnou integraci do existujících gastro linek a pecí.

Modulární systém umožňuje flexibilní konfiguraci podle potřeb provozu. Větší rozměry 800 × 520 mm zajišťují kompatibilitu s velkými pecemi GN 2/1, které jsou standardem ve vývařovnách a velkých provozech.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální nerezový rám zajišťuje flexibilní využití plechů EN 400×600 mm
• Kompatibilita s pecemi a konvektomaty GN 2/1 zajišťuje široké využití
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává vysokým teplotám a intenzivnímu používání
• Kompaktní rozměry 50 × 800 × 520 mm zajišťují snadné vložení do velkých pecí
• Nízká hmotnost 3,5 kg umožňuje snadnou manipulaci
• Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost
• Snadné čištění díky hladkým povrchům zajišťuje hygienický provoz
• Univerzální použití pro pečení, grilování, zapékání
• Eliminuje nutnost pořízení speciálních gastronádob
• Umožňuje využití standardních pekařských plechů EN 400×600 mm
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP
• Stabilní uložení plechů během přípravy
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Kompatibilita s řadou RM 900 umožňuje snadnou integraci
• Snadná manipulace zvyšuje efektivitu práce
• Ekonomické řešení snižuje náklady na vybavení
• Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje dlouhou životnost
• Flexibilita při přípravě různých pokrmů
• Optimální využití varného prostoru velkých pecí
• Ideální pro provozy s vysokou produkcí

Výhody pro provoz

• Zvýšení flexibility provozu díky využití standardních pekařských plechů
• Úspora nákladů eliminuje nutnost pořízení speciálních gastronádob
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nového vybavení
• Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
• Univerzální použití pro různé typy přípravy eliminuje nutnost více adaptérů
• Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a ekonomickému řešení
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání
• Snadná manipulace snižuje únavu personálu během provozu
• Kompatibilita s pecemi GN 2/1 umožňuje využití ve velkých zařízeních
• Stabilní uložení eliminuje riziko převrácení plechů během přípravy
• Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje spolehlivý provoz
• Nízká hmotnost usnadňuje každodenní manipulaci i při větších objemech
• Optimální využití varného prostoru zvyšuje kapacitu velkých pecí
• Flexibilita při přípravě různých pokrmů zvyšuje univerzálnost provozu
• Ekonomické řešení snižuje provozní náklady
• Kompatibilita s řadou RM 900 umožňuje rozšíření stávajícího vybavení
• Snadná integrace zkracuje čas uvedení do provozu
• Ideální pro provozy s kombinací pekařských a gastro produktů
• Větší rozměry umožňují využití ve vývařovnách a velkých provozech

Pro koho je určený

• Vývařovny oceňují kompatibilitu s velkými pecemi GN 2/1
• Hotelové kuchyně oceňují univerzální použití a ekonomické řešení
• Pekárny oceňují možnost využití standardních plechů ve velkých gastro pecích
• Cukrárny oceňují kompatibilitu s velkými konvektomaty
• Školní jídelny oceňují hygienický provoz a snadné čištění
• Nemocniční kuchyně oceňují soulad s HACCP a odolnost
• Cateringové společnosti oceňují flexibilitu a snadnou manipulaci
• Provozy s kombinací pekařských a gastro produktů oceňují univerzálnost
• Provozy s pecemi GN 2/1 oceňují kompatibilitu
• Provozy s vysokou produkcí oceňují větší kapacitu
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz
• Provozy s důrazem na ekonomii oceňují úsporu nákladů
• Provozy s řadou RM 900 oceňují kompatibilitu a snadnou integraci
• Restaurace s vysokou kapacitou oceňují flexibilitu při přípravě
• Provozy s důrazem na hygienický provoz oceňují nerezovou konstrukci
• Provozy s velkými konvektomaty oceňují možnost využití standardních plechů
• Velké provozy oceňují optimální využití varného prostoru

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka: 50 mm
• Hloubka: 800 mm
• Výška: 520 mm
• Hmotnost netto: 3,5 kg
• Hmotnost brutto: 3,5 kg

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel

Provozní parametry:

• Typ: rám na plechy
• Určení: pro vložení plechů EN 400×600 mm do pece GN 2/1
• Kompatibilita: pece a konvektomaty GN 2/1

Údržba:

• Čištění: ruční s mycími prostředky
• Frekvence čištění: podle intenzity používání
• Odolnost: proti mycím prostředkům, vlhkosti a vysokým teplotám
• Doporučení: pravidelné čištění po použití

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s potravinářskými normami
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Odolnost: proti vysokým teplotám

Dodávka:

• Obsah balení: Rám na plechy RM PT-78/98
• Balení: ochranné pro transport
• Dostupnost: na vyžádání

Kompatibilita:

• Použití: pece, konvektomaty GN 2/1
• Kompatibilita: řada RM 900
• Typ plechů: EN 400×600 mm
• Instalace: vložení do pece nebo konvektomatu

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Rám na plechy RM PT-78/98 je profesionální nerezový rám určený pro vložení plechů EN 400×600 mm do pece nebo konvektomatu GN 2/1. Umožňuje flexibilní využití standardních pekařských plechů ve velkém gastronormovém zařízení, což zvyšuje univerzálnost provozu a eliminuje nutnost pořízení speciálních gastronádob. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti vysokým teplotám, zatímco nízká hmotnost 3,5 kg umožňuje snadnou manipulaci i při větších objemech výroby.

Ideální řešení pro vývařovny, hotelové kuchyně, pekárny, cukrárny, školní jídelny, nemocniční kuchyně a velké provozy s důrazem na flexibilitu při přípravě pokrmů, ekonomické řešení, hygienický provoz a dlouhou životnost s důrazem na robustní konstrukci, kompatibilitu s velkými pecemi GN 2/1, univerzální použití a úsporu nákladů.