Redukce pro WOK pánve

Detailní popis produktu

Wok adaptér RW je litinový kroužek určený pro stabilní a bezpečné vaření ve woku na plynových sporáčcích a varných modulech. Adaptér je navržen pro profesionální gastro provozy, restaurace, asiatské kuchyně, hotelové provozy nebo jakékoliv kuchyně, které připravují pokrmy ve woku s využitím plynových hořáků.

Wok adaptér zajišťuje bezpečné usazení woku nad plamenem plynového hořáku, zabraňuje převrácení nebo sklouznutí woku během intenzivního vaření a umožňuje obsluze soustředit se na přípravu pokrmu bez obav o stabilitu nádoby. Kroužek je navržen tak, aby optimálně rozložil teplo z plamene po celém dně woku, což zajišťuje rovnoměrné zahřátí a efektivní přípravu pokrmů.

Litinová konstrukce zajišťuje vysokou odolnost proti tepelným šokům, dlouhou životnost a stabilitu i při intenzivním každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Litina odolává vysokým teplotám, deformaci a mechanickému namáhání, což zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Adaptér je kompatibilní s plynovými sporáčky F-1G, NGETL a plynovými varními moduly řady RM 900, RM 700, RM 600 a REDFOX 700. Univerzální konstrukce umožňuje použití s různými typy plynových hořáků a zajišťuje snadnou instalaci bez nutnosti speciálního nářadí nebo technických úprav.

Rozměry 225 x 225 x 35 mm zajišťují optimální velikost pro standardní wok pánve používané v profesionálních kuchyních. Hmotnost 1,9 kg zajišťuje stabilitu během vaření a současně snadnou manipulaci při čištění nebo přemístění.

Wok adaptér je ideální pro přípravu asiatských pokrmů, restovaných zelenin, smažených nudlí, rýže nebo jakýchkoliv pokrmů, které vyžadují rychlé vaření na vysoké teplotě s intenzivním mícháním. Adaptér oceníte zejména v restauracích s asiatskou kuchyní, kde je wok základním nástrojem pro každodenní přípravu pokrmů.

Snadné čištění a údržba zajišťují hygienický provoz v souladu s potravinářskými normami. Litinový povrch je odolný proti korozi a chemickým vlivům, což zajišťuje dlouhou životnost i při kontaktu s různými typy potravin a čisticích prostředků.

Ideální řešení pro profesionální kuchyně, restaurace s asiatskou kuchyní, hotelové provozy, cateringové služby nebo jakékoliv provozy, které připravují pokrmy ve woku na plynových sporáčcích RM nebo REDFOX. Wok adaptér zvyšuje bezpečnost vaření, optimalizuje rozložení tepla a zajišťuje stabilitu během intenzivní přípravy pokrmů.

Klíčové vlastnosti

• Litinový kroužek pro stabilní vaření ve woku
• Zajišťuje bezpečné usazení woku nad plamenem
• Zabraňuje převrácení nebo sklouznutí woku
• Optimální rozložení tepla po celém dně woku
• Zajišťuje rovnoměrné zahřátí a efektivní přípravu
• Litinová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost
• Odolnost proti vysokým teplotám a tepelným šokům
• Odolnost proti deformaci a mechanickému namáhání
• Kompatibilní s plynovými sporáčky F-1G, NGETL
• Kompatibilní s řadou RM 900, RM 700, RM 600
• Kompatibilní s řadou REDFOX 700
• Univerzální konstrukce pro různé typy hořáků
• Snadná instalace bez speciálního nářadí
• Rozměry 225 x 225 x 35 mm pro standardní woky
• Hmotnost 1,9 kg zajišťuje stabilitu
• Ideální pro asiatské pokrmy a restované zeleniny
• Vhodné pro rychlé vaření na vysoké teplotě
• Snadné čištění a údržba
• Odolnost proti korozi a chemickým vlivům
• Hygienický provoz v souladu s normami
• Profesionální kvalita pro intenzivní používání

Výhody pro provoz

• Bezpečné usazení woku zvyšuje bezpečnost obsluhy
• Stabilita během vaření eliminuje riziko převrácení
• Optimální rozložení tepla zlepšuje kvalitu pokrmů
• Rovnoměrné zahřátí zkracuje čas přípravy
• Litinová konstrukce snižuje frekvenci výměny
• Kompatibilita s více řadami zvyšuje univerzálnost
• Snadná instalace minimalizuje prostoje
• Odolnost proti vysokým teplotám zajišťuje spolehlivost
• Vhodné pro intenzivní každodenní používání
• Snadné čištění šetří čas obsluhy
• Dlouhá životnost snižuje provozní náklady
• Ideální pro restaurace s asiatskou kuchyní

Pro koho je určený

• Restaurace s asiatskou kuchyní oceňují stabilitu při vaření ve woku
• Hotelové kuchyně oceňují kompatibilitu s RM a REDFOX
• Profesionální kuchyně oceňují litinovou konstrukci
• Cateringové služby oceňují snadnou manipulaci
• Fast food oceňuje rychlé vaření na vysoké teplotě
• Provozy připravující restované pokrmy
• Provozy s plynovými sporáčky RM 900, 700, 600
• Provozy s plynovými sporáčky REDFOX 700
• Provozy s důrazem na bezpečnost vaření
• Provozy s intenzivním používáním woku

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka netto: 225 mm
• Hloubka netto: 225 mm
• Výška netto: 35 mm
• Hmotnost netto: 1,90 kg

Rozměry balení:

• Šířka brutto: 250 mm
• Hloubka brutto: 250 mm
• Výška brutto: 50 mm
• Hmotnost brutto: 2,00 kg

Materiál:

• Konstrukce: litina
• Odolnost: proti vysokým teplotám a tepelným šokům
• Odolnost: proti deformaci a mechanickému namáhání
• Odolnost: proti korozi a chemickým vlivům

Kompatibilita:

• Určeno pro: plynové sporáčky a varné moduly
• Kompatibilní s: F-1G, NGETL
• Kompatibilní s: RM 900, RM 700, RM 600
• Kompatibilní s: REDFOX 700
• Typ instalace: položení na hořák

Funkce:

• Účel: stabilní vaření ve woku na plynovém hořáku
• Konstrukce: kroužek pro usazení woku nad plamenem
• Použití: asiatské pokrmy, restované zeleniny, smažené nudle, rýže

Údržba:

• Čištění: snadné
• Údržba: minimální

Výrobce:

• Značka: RM Gastro
• Model: RW
• SAP kód: 00005209
• Typ: příslušenství pro plynové sporáčky
• Dostupnost: skladem na centrálním skladu

Wok adaptér RW je litinový kroužek určený pro stabilní a bezpečné vaření ve woku na plynových sporáčcích. Adaptér zajišťuje bezpečné usazení woku nad plamenem, zabraňuje převrácení nebo sklouznutí během intenzivního vaření, optimálně rozložuje teplo po celém dně woku a zajišťuje rovnoměrné zahřátí pro efektivní přípravu pokrmů. Litinová konstrukce zajišťuje vysokou odolnost proti tepelným šokům, dlouhou životnost a stabilitu i při každodenním intenzivním používání v profesionálních kuchyních. Kompatibilní s plynovými sporáčky F-1G, NGETL a plynovými moduly řady RM 900, RM 700, RM 600 a REDFOX 700. Ideální řešení pro restaurace s asiatskou kuchyní, hotelové provozy, cateringové služby nebo jakékoliv kuchyně, které připravují pokrmy ve woku s využitím plynových hořáků RM nebo REDFOX.