Restaurace, bary a catering, Strana 46

Fritéza plynová 8+8l, F2/8T-94G od firmy RM Gastro. 

Fritéza plynová 5l stolní je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, bistro, menší kuchyně a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích křídel, řízků, krokет a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s plynovým hořákem zajišťuje výkon 3,5 kW, rychlý ohřev oleje a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kapacita 5 litrů umožňuje přípravu menších porcí bez nutnosti častého doplňování oleje. Piezo zapalování s věčným plamenem a stolní provedení zajišťuje snadné spuštění, bezpečnost provozu a flexibilní umístění, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Fritéza plynová 45l na skříňce je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého smažení velkých množství hranolek, kuřecích křídel, řízků, krokет a dalších pokrmů v jedné velkokapacitní vaně. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s plynovými hořáky zajišťuje velmi vysoký výkon 44 kW, rychlý ohřev oleje a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco velkokapacitní vana s objemem 45 litrů umožňuje přípravu velkých porcí bez nutnosti častého doplňování oleje. Skříňka s odvodem oleje zajišťuje snadnou výměnu oleje a úložný prostor, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Plynová fritéza ROLLER GRILL RFG 12 B 12 l je profesionální výkonná stolní fritéza určená pro restaurace, fast food, bistro, gastropuby a provozy s vysokými nároky na rychlost přípravy smažených pokrmů s kapacitou 12 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 8 kg/hod. Profesionální plynová fritéza ROLLER GRILL s příkonem 8 kW zajišťuje dosažení maximální teploty v průběhu několika minut, rychlé zahřátí oleje a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco stolní konstrukce s celonerezovým provedením umožňuje flexibilní umístění a snadnou údržbu. Lisovaná vana z jednoho kusu s výpustným kohoutem zajišťuje hygienický provoz a snadné vypouštění oleje, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Grilovací deska plynová chromovaná rýhovaná stolní FTRC 30 G je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, fast food, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého grilování masa, zeleniny, ryb a dalších pokrmů na rýhované chromované desce. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 430 s plynovou technologií zajišťuje výkon 4 kW, rychlý ohřev desky a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco chromovaná rýhovaná deska s tloušťkou 10 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a charakteristické grilové pruhy. Stolní provedení šetří prostor a umožňuje flexibilní umístění, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Mycí prostředek pro profesionální myčky nádobí.

Gastronádoba PROFI děrovaná GN 1/1, 020 mm je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s děrovaným dnem zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 1/1 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Děrované dno s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní odkapávání při zachování všech pevných částic, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Gastronádoba Standard děrovaná GN 1/1 40 mm je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 s děrovaným dnem zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 1/1 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Děrované dno s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní odkapávání při zachování všech pevných částic, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Gastronádoba PROFI děrovaná GN 1/2, 020 mm je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s děrovaným dnem zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 1/2 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Děrované dno s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní odkapávání při zachování všech pevných částic, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Gastronádoba PROFI děrovaná GN 2/1, 020 mm je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého odkapávání zeleniny, těstovin, rýže, brambor a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 s děrovaným dnem zajišťuje velmi rychlý odtok tekutin a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco standardizované rozměry GN 2/1 umožňují kompatibilitu se všemi gastronormovými systémy. Děrované dno s pravidelnými otvory zajišťuje efektivní odkapávání při zachování všech pevných částic, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.