Restaurace, bary a catering, Strana 112

Krouhač zeleniny CL-55 E KOMPLET pracovní stanice je profesionální kompletní řešení určené pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální flexibilitou. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W, automatickou i mechanickou krouhací hlavou, pojízdnými vozíky a sadou 16 disků zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Kompletní pracovní stanice s dvěma krouhacími hlavami, pojízdnými vozíky a kompletním příslušenstvím zajišťuje rychlou přípravu během špičky a maximální flexibilitu při zpracování různých typů zeleniny, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon.

Krouhač zeleniny CL-55 E/A 230V s automatickou hlavou je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální denní kapacitou až 1000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W a automatickou násypnou krouhací hlavou zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, magnetický bezpečnostní systém a automatická násypná hlava zajišťují rychlou přípravu během špičky a spolehlivý provoz, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 700 kg/hod.

Krouhač zeleniny CL-55 E/AM 400V s automatickou a mechanickou hlavou je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální flexibilitou a denní kapacitou až 1000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W, automatickou násypnou hlavou i mechanickou hlavou s přítlačnou pákou zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, dvě krouhací hlavy a magnetický bezpečnostní systém zajišťují rychlou přípravu během špičky a maximální flexibilitu při zpracování různých typů zeleniny, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 700 kg/hod.

Krouhač zeleniny CL-55 E/AM 230V s automatickou a mechanickou hlavou je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální flexibilitou a denní kapacitou až 1000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W, automatickou násypnou hlavou i mechanickou hlavou s přítlačnou pákou zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, dvě krouhací hlavy a magnetický bezpečnostní systém zajišťují rychlou přípravu během špičky a maximální flexibilitu při zpracování různých typů zeleniny, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 700 kg/hod.

Krouhač zeleniny CL-55 E/M 230V s přítlačnou pákou je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální denní kapacitou až 1000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W a mechanickou krouhací hlavou s přítlačnou pákou zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, velkokapacitní násypka 4,4 l a magnetický bezpečnostní systém zajišťují rychlou přípravu během špičky a spolehlivý provoz, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 500 kg/hod.

Krouhač zeleniny CL-55 E/M 230V s přítlačnou pákou a podstavcem GN 1/1 je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny a provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální denní kapacitou až 1000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1100 W, mechanickou krouhací hlavou s přítlačnou pákou a pojízdným nerezovým podstavcem zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, velkokapacitní násypka 4,4 l a magnetický bezpečnostní systém zajišťují rychlou přípravu během špičky a spolehlivý provoz, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 500 kg/hod.

Krouhač zeleniny CL 60 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

Krouhač zeleniny CL 60 F/A 400V s automatickou hlavou je profesionální stroj určený pro velké restaurace, hotely, kantýny, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a gastronomické provozy s potřebou rychlého zpracování velmi velkých objemů zeleniny s maximální denní kapacitou až 3000 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s výkonným indukčním motorem 1500 W a automatickou nerezovou krouhací hlavou zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách velkých profesionálních provozů. Indukční motor bez údržby, dvě rychlosti a magnetický bezpečnostní systém zajišťují rychlou přípravu během špičky a spolehlivý provoz, což je ideální pro velké provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a maximálními nároky na výkon až 700 kg/hod.

Krouhač zeleniny MVC65 je profesionální stroj určený pro střední a větší restaurace, hotely, penziony a provozy s potřebou rychlého zpracování středních až větších objemů zeleniny s denní kapacitou až 500 porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli s motorem 750 W a ergonomickou kovovou přítlačnou pákou s koncovým spínačem zajišťuje vysokou produktivitu a dlouhou životnost i při pravidelném používání v profesionálních provozech. Velký kulatý plnící otvor průměr 170 mm, dodatečný tubus průměr 55 mm a vyklopné víko zajišťují rychlou přípravu během špičky a snadné čištění, což je ideální pro provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů a nároky na výkon až 180 kg/hod.

Nástavec na krájení zeleniny V 99 S je profesionální příslušenství určené pro planetové roboty v gastro provozech, pekárnách, cukrárnách a kuchyních s potřebou rychlé přípravy zeleniny, salátů a dalších ingrediencí. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco standardní výbava s krájecími noži a struhadly umožňuje univerzální použití pro různé typy zeleniny. Nerezová ocel zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.