VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 66

Sporák plynový 4x litinová plotna a skříň | RM - TPF4-912G je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou maximální kapacity plynového vaření na čtyřech litinových plotnách pro přípravu omáček, polévek, vaření velkých objemů tekutin, příprava základů, redukce omáček a další aplikace vyžadujících rovnoměrné rozložení tepla na litinových plotnách a současnou přípravu různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým plynovým výkonem 48 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco čtyři litinové plotny o tloušťce 15 mm s rozměry 650 x 710 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a maximální flexibilitu přípravy. Čtyři plynové hořáky s výkonem 12 kW zajišťují rychlé zahřátí velkých objemů tekutin, zatímco šest stupňů regulace výkonu na každé plotně zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu. Piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje snadné zapálení a bezpečný provoz, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák plynový 4x litinová plotna a 4x konvektomat elektrický GN 1/1 | RM - TPF4-912GV je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou maximální kapacity plynového vaření na čtyřech litinových plotnách a maximální kapacity konvekčního pečení ve čtyřech elektrických konvektomatech pro přípravu omáček, polévek, vaření velkých objemů tekutin na plotnách a pečení, gratinování, zapékání, grilování ve čtyřech konvektomatech současně. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým plynovým výkonem 48 kW a čtyřmi elektrickými konvektomaty 4x 3,3 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco čtyři litinové plotny o tloušťce 15 mm s rozměry 650 x 710 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a maximální flexibilitu přípravy. Čtyři plynové hořáky s výkonem 12 kW zajišťují rychlé zahřátí velkých objemů tekutin, zatímco čtyři elektrické konvektomaty GN 1/1 s teplotním rozsahem 50-300 °C zajišťují univerzální použití pro konvekční pečení, gratinování, zapékání a grilování. Piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje snadné zapálení a bezpečný provoz, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák elektrický 4x plotna litá a skříň 400 V | RM - TP-78ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysoké kapacity elektrického vaření na čtyřech litých plotnách pro přípravu omáček, polévek, vaření velkých objemů tekutin, příprava základů, redukce omáček a další aplikace vyžadujících rovnoměrné rozložení tepla na litých plotnách a současnou přípravu různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým elektrickým výkonem 10 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco čtyři lité plotny o tloušťce 20 mm s rozměry 770 x 570 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a maximální flexibilitu přípravy. Čtyři elektrické topné zóny s výkonem 2,5 kW zajišťují rychlé zahřátí velkých objemů tekutin, zatímco šest stupňů regulace výkonu na každé plotně zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu. Teplotní rozsah 50-450 °C zajišťuje univerzální použití od jemného vaření až po vysokoteplotní přípravu, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák tálový, plynový s 1 hořákem s podstavbou, TP-78G od značky RM Gastro.

Sporák tálový s 3 plynovými hořáky s podstavbou, TP2-712GP od značky RM Gastro.

Sporák tálový s 3 plynovými hořáky s podstavbou, TP2-78GP od značky RM Gastro.

Sporák tálový s 3 plynovými hořáky bez podstavby, TP2T-712GP od značky RM Gastro.

Sporák tálový se 3 plynovými hořáky bez podstavby, TP2T-78GP od značky RM Gastro.

Sporák plynový 5x hořák a masivní plotna stolní | RM - TP4T-712GP je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysoké kapacity plynového vaření na pěti hořácích a masivní plotně pro přípravu omáček, polévek, vaření velkých objemů tekutin, příprava základů, redukce omáček a další aplikace vyžadujících rovnoměrné rozložení tepla na masivní plotně a flexibilitu pěti hořáků s různým výkonem. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým plynovým výkonem 29 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco masivní plotna z chrom-molybdenu o tloušťce 15 mm s rozměry 370 x 570 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhodobé udržení teploty. Pět plynových hořáků s výkonem 3,5-7,5 kW zajišťuje flexibilitu přípravy různých typů pokrmů, zatímco šest stupňů regulace výkonu zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu. Piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje snadné zapálení a bezpečný provoz, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.

Sporák elektrický sklokeramický 4 zóny a skříň | RM - TPF-78ET je profesionální varné zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou vysoké kapacity elektrického vaření na čtyřech sklokeramických zónách pro přípravu omáček, polévek, vaření velkých objemů tekutin, příprava základů, redukce omáček a další aplikace vyžadujících rychlé zahřátí a přesnou kontrolu teploty na sklokeramických zónách. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s celkovým elektrickým výkonem 13,6 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco čtyři sklokeramické varné zóny s průměry 180-300 mm zajišťují flexibilitu přípravy různých typů pokrmů a rychlé zahřátí. Šest stupňů regulace výkonu na každé zóně zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu, zatímco indikátor zbytkového tepla zajišťuje bezpečný provoz a informuje o teplotě varné plochy. Provedení se skříní zajišťuje stabilní konstrukci a úložný prostor, zatímco ochrana ovládání IPX5 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vysokou vlhkostí.