VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 14

Elektrická fritéza F18-74ET (18 l) je profesionální smažicí zařízení s podstavbou určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 15 kW a objem 18 l umožňují produkci až 12 kg hranolek za hodinu během špičky. Otočné topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně, což je ideální pro rychlou přípravu během intenzivního provozu. Termostat 50-190 °C zajišťuje přesnou kontrolu teploty podle typu pokrmu.

Elektrická fritéza F18-74ETD (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním prostřednictvím 7" dotykového displeje určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 15,95 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně, což je ideální pro rychlou přípravu během intenzivního provozu. Elektronické ovládání s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty 50-190 °C a automatizaci přípravy pokrmů.

Elektrická fritéza F18-74ETDPS (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 16,55 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatická filtrace oleje s 5μm sítem prodlužuje životnost oleje a zajišťuje kvalitu smažených pokrmů. Automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická fritéza F18-94ET (18 l) je profesionální smažicí zařízení s podstavbou určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 15 kW a objem 18 l umožňují produkci až 12 kg hranolek za hodinu během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně, což je ideální pro rychlou přípravu během intenzivního provozu. Termostat 50-190 °C zajišťuje přesnou kontrolu teploty podle typu pokrmu.

Elektrická fritéza F18-94ETD (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým digitálním ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 15 kW a objem 18 l umožňují produkci až 12 kg hranolek za hodinu během špičky. Digitální ovládání s možností uložení až 99 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně. Termostat 50-190 °C zajišťuje přesnou kontrolu teploty podle typu pokrmu.

Elektrická fritéza F18-94ETDP (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 16,55 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení. Topné těleso AISI 304 zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost.

Elektrická fritéza F18-94ETDPS (18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 16,55 kW a objem 18 l umožňují produkci až 27 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatická filtrace oleje s 5μm sítem prodlužuje životnost oleje a zajišťuje kvalitu smažených pokrmů. Automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.

Elektrická stolní fritéza F2/13T-98ET (2× 13 l) je profesionální smažicí zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 23,9 kW a celkový objem 26 l umožňují produkci až 20 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně nebo zvýšení kapacity během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně. Termostat 50-190 °C zajišťuje přesnou kontrolu teploty podle typu pokrmu.

Elektrická fritéza F2/18-78ETD (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s digitálním ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 30 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 24 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s digitálním ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně s přesnou kontrolou teploty a času přípravy. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Elektrická fritéza F2/18-78ETDP (2× 18 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 33,1 kW a celkový objem 36 l umožňují produkci až 54 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů zajišťuje bezpečnou manipulaci a přesné dodržení času smažení.