Restaurace, bary a catering, Strana 21

Elektrický gril DESCO 900 FTE92EF (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s kombinovaným chromovaným povrchem (hladký + rýhovaný) a integrovanou elektrickou troubou určené pro gastro provozy s potřebou maximální flexibility přípravy různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným kombinovaným povrchem zajišťuje optimální grilování steaků s pruhy i delikátních pokrmů na hladké části. Elektrická trouba s ventilací a kompatibilitou s GN 2/1 rozšiřuje možnosti přípravy o pečení a gratinování.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92MD (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s hladkým chromovaným povrchem a otevřeným podstavcem určené pro gastro provozy s potřebou univerzálního řešení pro přípravu delikátních pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným hladkým povrchem zajišťuje optimální grilování ryb, mořských plodů, vajec, palačinek a zeleniny bez přilepení. Otevřený podstavec umožňuje flexibilní skladování gastronádob a rychlý přístup k vybavení během provozu.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92MF (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s kombinovaným chromovaným povrchem (hladký + rýhovaný) a otevřeným podstavcem určené pro gastro provozy s potřebou maximální flexibility přípravy různých typů pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným kombinovaným povrchem zajišťuje možnost současné přípravy steaků s grilovacími pruhy i delikátních pokrmů na hladké ploše. Otevřený podstavec umožňuje flexibilní skladování a rychlý přístup k vybavení.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92MJ (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s hladkým chromovaným povrchem a skříňkou s dveřmi určené pro gastro provozy s potřebou univerzálního řešení pro přípravu delikátních pokrmů a uzavřeného skladování. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným hladkým povrchem zajišťuje optimální grilování ryb, mořských plodů, vajec, palačinek a zeleniny bez přilepení. Skříňka s dveřmi zajišťuje hygienické skladování a ochranu vybavení před prachem.

Elektrický gril DESCO 900 FTE92ML (80 cm) je profesionální grilovací zařízení s kombinovaným chromovaným povrchem (hladký + rýhovaný) a skříňkou s dveřmi určené pro gastro provozy s potřebou maximální flexibility přípravy různých typů pokrmů a hygienického skladování. Robustní konstrukce z nerezové oceli s chromovaným kombinovaným povrchem zajišťuje možnost současné přípravy steaků s grilovacími pruhy i delikátních pokrmů na hladké ploše. Skříňka s dveřmi zajišťuje hygienické uzavřené skladování.

Elektrický konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0311-EPRM pro 3x GN 1/1 je kompaktní inteligentní zařízení určené pro menší gastro provozy, bistro, kavárny a hotelové kuchyně s potřebou univerzálního řešení pro přípravu široké škály pokrmů. Inteligentní systém MIND.Maps™ s dotykovým displejem 9,5" zajišťuje automatické vaření s dokonalými výsledky. Kompaktní rozměry umožňují umístění na pracovní desku a šetří cenný prostor v kuchyni.

Elektrický konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0711-E1RM pro 7x GN 1/1 je moderní inteligentní zařízení určené pro střední gastro provozy, restaurace, bistro a hotelové kuchyně s potřebou univerzálního řešení pro přípravu široké škály pokrmů s jednoduchým ovládáním. Inteligentní systém MIND.Maps™ ONE s dotykovým displejem 9,5" zajišťuje intuitivní ovládání a automatické vaření. Kompaktní rozměry umožňují umístění na pracovní desku.

Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 je inteligentní zařízení s kapacitou pro 10x GN 1/1 určené pro střední až větší gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a cateringové služby s potřebou přípravy 80-150 jídel denně. Revoluční technologie iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager a iCareSystem zajišťují o 50 % vyšší produktivitu, až o 10 % kratší dobu vaření a konzistentní výsledky bez ohledu na zkušenosti obsluhy. Inteligentní vaření s automatickým přizpůsobením parametrů podle stavu pokrmu.

Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 je inteligentní zařízení s kapacitou pro 10x GN 2/1 určené pro větší gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a cateringové služby s potřebou přípravy 150-300 jídel denně. Revoluční technologie iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager a iCareSystem zajišťují o 50 % vyšší produktivitu, až o 10 % kratší dobu vaření a konzistentní výsledky bez ohledu na zkušenosti obsluhy. Inteligentní vaření s automatickým přizpůsobením parametrů podle stavu pokrmu.

Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 je inteligentní zařízení s kapacitou pro 20x GN 1/1 určené pro větší gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a cateringové služby s potřebou přípravy 150-300 jídel denně. Revoluční technologie iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager a iCareSystem zajišťují o 50 % vyšší produktivitu, až o 10 % kratší dobu vaření a konzistentní výsledky bez ohledu na zkušenosti obsluhy. Dvojnásobná kapacita umožňuje přípravu většího množství pokrmů současně.