Restaurace, bary a catering, Strana 102

Elektrická grilovací deska hladká na stolním podstavci je profesionální zařízení určené pro přípravu grilovaných pokrmů v restauracích, bistrech, fast foodech a cateringových provozech. Litinová grilovací deska zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Nerezová konstrukce AISI 430 zajišťuje odolnost a snadnou údržbu. Výkon 3 kW umožňuje rychlý ohřev a efektivní přípravu pokrmů. Termostatická regulace teploty zajišťuje přesné nastavení. Napájení 230 V umožňuje flexibilní instalaci. Kompaktní stolní provedení šetří prostor v kuchyni.

Elektrická grilovací deska hladká na stolním podstavci je profesionální zařízení určené pro přípravu grilovaných pokrmů v restauracích, bistrech, fast foodech a cateringových provozech. Litinová grilovací deska zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Nerezová konstrukce AISI 430 zajišťuje odolnost a snadnou údržbu. Výkon 6 kW umožňuje rychlý ohřev a efektivní přípravu pokrmů. Termostatická regulace teploty zajišťuje přesné nastavení. Napájení 230 V umožňuje flexibilní instalaci. Velká grilovací plocha 1000 x 400 mm zvyšuje produktivitu.

Elektrická grilovací deska rýhovaná na stolním podstavci je profesionální zařízení určené pro přípravu grilovaných pokrmů v restauracích, steakhouse, bistrech a fast foodech. Litinová grilovací deska s rýhováním zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, charakteristické grilovací vzory a dlouhou životnost. Nerezová konstrukce AISI 430 zajišťuje odolnost a snadnou údržbu. Výkon 3 kW umožňuje rychlý ohřev a efektivní přípravu pokrmů. Termostatická regulace teploty zajišťuje přesné nastavení. Napájení 230 V umožňuje flexibilní instalaci. Kompaktní stolní provedení šetří prostor v kuchyni.

Elektrická grilovací deska rýhovaná na stolním podstavci je profesionální zařízení určené pro přípravu grilovaných pokrmů v restauracích, steakhouse, bistrech a fast foodech. Litinová grilovací deska s rýhováním zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, charakteristické grilovací vzory a dlouhou životnost. Nerezová konstrukce AISI 430 zajišťuje odolnost a snadnou údržbu. Výkon 6 kW umožňuje rychlý ohřev a efektivní přípravu pokrmů. Termostatická regulace teploty zajišťuje přesné nastavení. Napájení 230 V umožňuje flexibilní instalaci. Velká grilovací plocha 1000 x 400 mm zvyšuje produktivitu.

UNOX SPEED-X™ Digital.ID™ COUNTERTOP XEPA-0523-EXRN je profesionální rychlá pec s kapacitou 5× GN 2/3, určená pro rychlé občerstvení, kavárny, restaurace a další gastro provozy, kde se počítá každá sekunda. Kombinace horkého vzduchu, mikrovln a páry (0–100 % vlhkosti) zajišťuje hyperrychlé vaření a regeneraci pokrmů. Dotykový displej 16" zajišťuje intuitivní ovládání. Technologie HYPER.Speed zkracuje dobu přípravy až na polovinu. SPEED.Plate umožňuje bleskové dohřátí a regeneraci přímo na talíři. CHEFUNOX automaticky nastavuje parametry podle vybraného pokrmu. Automatické mytí zajišťuje snadnou údržbu. Elektrické připojení 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~. Výkon 9,5 kW. Rozměry 535 × 740 × 811 mm. Ideální řešení pro provozy s vysokými nároky na rychlost bez kompromisu v kvalitě.

Kopist dřevěný 100 cm je vyroben z jednoho kusu bukového dřeva s certifikátem FSC®. Délka 100 cm umožňuje míchání ve velkých nádobách a hrncích. Dřevěný kopist nepoškrábe povrchovou úpravu nádoby. Tloušťka konce 2,3 cm zajišťuje dostatečnou pevnost. Šířka 6 cm umožňuje efektivní míchání. Přírodní barva. Ideální pro míchání polévek a omáček ve velkých nádobách. 

Kopist nerezový 137 cm je vyroben z nerezové oceli, určený pro míchání polévek ve velkých nádobách a hrncích. Délka 137 cm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Rozměr hlavy 11,5 × 17,5 cm zajišťuje efektivní míchání. Hranatý tvar zakončení rukojeti zajišťuje pohodlný úchop. Nerezová ocel je odolná proti korozi a vysokým teplotám. Snadná údržba a dlouhá životnost. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace a kantýny.

Kopist polyetylen perforovaný 150 cm je vyroben z polyetylénu, určený pro míchání polévek a omáček ve velmi velkých nádobách. Délka 150 cm umožňuje dosáhnout až na dno největších nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná hlava zajišťuje lepší míchání a promíchání pokrmů. Polyetylén nepoškrábe povrchovou úpravu nádoby. Odolný proti vysokým teplotám do 100 °C. Snadná údržba a dlouhá životnost. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace a velké kantýny.

Kopisto dřevěné 1000 mm je vyrobeno z kvalitního dřeva, určené pro míchání polévek a omáček ve velkých nádobách. Délka 1000 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Plocha 60 × 250 mm zajišťuje efektivní míchání. Dřevěné kopisto nepoškrábe povrchovou úpravu nádoby. Hmotnost 0,37 kg zajišťuje snadnou manipulaci. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a kantýny.

Kopisto polypropylen perforované 119 cm je vyrobeno z polypropylenu, určené pro míchání složek potravin ve velkých kotlích a vanách. Délka 1190 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná plocha 125 × 290 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 1,21 kg. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a velké kantýny.