Restaurace, bary a catering, Strana 103

Kopisto nerezové 1500×115 mm je vyrobeno z nerezové oceli, určené pro míchání polévek a omáček ve velmi velkých nádobách a kotlích. Délka 1500 mm umožňuje dosáhnout až na dno největších nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Šířka 115 mm zajišťuje efektivní míchání velkých objemů. Nerezová ocel je odolná proti korozi a vysokým teplotám. Snadná údržba a dlouhá životnost. Ideální pro profesionální kuchyně, velké kantýny a průmyslové provozy.

Kopisto polypropylen perforované 1760 mm je vyrobeno z polypropylenu s nerezovou násadou, určené pro míchání složek potravin ve velmi velkých kotlích a vanách. Délka 1760 mm umožňuje dosáhnout až na dno největších nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná plocha 125 × 290 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 4,01 kg. Ideální pro profesionální kuchyně, velké kantýny a průmyslové provozy.

Kopisto polypropylen perforované 50 cm je vyrobeno z polypropylenu, určené pro míchání složek potravin v menších nádobách a hrncích. Délka 500 mm umožňuje pohodlné míchání v běžných nádobách. Perforovaná plocha 80 × 190 mm zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám do 80 °C. Bílá barva. Hmotnost 0,15 kg zajišťuje snadnou manipulaci. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a menší provozy.

Kopisto plné 100°C Vikan je vyrobeno z nylonu, určené pro míchání složek potravin v kotlích a vanách. Délka 1200 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Plná plocha 160 × 300 mm zajišťuje efektivní míchání. Odolnost proti teplotám -20 až +100 °C. Bílá barva. Hmotnost 893 g. Průměr rukojeti 31 mm. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a velké kantýny.

Kopisto plné do 120°C Vikan je vyrobeno z nylonu, určené pro míchání složek potravin v hrncích a malých nádržích. Plná plocha zajišťuje efektivní míchání. Odolnost proti teplotám -20 až +121 °C. Bílá barva. Hmotnost 150 g. Šířka 115 mm, výška 330 mm, délka 220 mm. Kopisto lze použít v kombinaci s jakoukoliv násadou od firmy Vikan. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace a hotely.

Kopisto do 170°C Vikan je vyrobeno z nylonu, určené pro míchání složek potravin v kotlích a vanách při vysokých teplotách. Délka 1200 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Plná plocha 160 × 300 mm zajišťuje efektivní míchání. Odolnost proti teplotám -20 až +170 °C. Červená barva. Hmotnost 893 g. Průměr rukojeti 31 mm. Ideální pro profesionální kuchyně s vysokými teplotními nároky.

Kopisto s otvory 100°C Vikan je vyrobeno z nylonu, určené pro míchání složek potravin v kotlích a vanách. Délka 1200 mm umožňuje dosáhnout až na dno velkých nádob a zajišťuje bezpečnou vzdálenost rukou od horkého obsahu. Perforovaná plocha 160 × 300 mm s otvory zajišťuje efektivní míchání a promíchání pokrmů. Odolnost proti teplotám -20 až +100 °C. Bílá barva. Hmotnost 893 g. Průměr rukojeti 31 mm. Ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, hotely a velké kantýny.

Kopisto stírací a míchací (750x240 mm) nerez je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou důkladného stírání dna velkých pánví, kotlů a nádob, míchání ingrediencí a čeření pokrmů během přípravy. Robustní celonerezová konstrukce s perforovanou plochou širokou 240 mm a celkovou délkou 750 mm zajišťuje efektivní míchání, důkladné stírání dna bez připálení ingrediencí a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Perforovaná plocha s pravidelnými otvory Ø30 mm umožňuje efektivní míchání tekutin a pevných částic, zatímco široká plocha 240 mm zajišťuje pokrytí celého dna velkých pánví a kotlů během jednoho pohybu, což zvyšuje produktivitu během špičky.

Nerezový box SCH 2D pro chladicí pult je profesionální příslušenství určené pro skladování a prezentaci chlazených pokrmů v restauracích, bistrech, cateringových provozech a kantýnách. Nerezová konstrukce z ušlechtilé oceli zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči korozi a snadnou údržbu. Box je navržen pro integraci do chladicích pultů a zajišťuje hygienický provoz v souladu s normami HACCP. Rozměry 800 x 1480 x 1050 mm poskytují dostatečný prostor pro skladování. Hmotnost 70 kg zajišťuje stabilitu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz v náročných podmínkách gastro provozů.

Nerezový box SCH 3D pro chladicí pult je profesionální příslušenství určené pro skladování a prezentaci chlazených pokrmů v restauracích, bistrech, cateringových provozech a kantýnách. Nerezová konstrukce z ušlechtilé oceli zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči korozi a snadnou údržbu. Box je navržen pro integraci do chladicích pultů a zajišťuje hygienický provoz v souladu s normami HACCP. Rozměry 800 x 1980 x 1050 mm poskytují velký prostor pro skladování. Hmotnost 90 kg zajišťuje stabilitu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz v náročných podmínkách gastro provozů.