Restaurace, bary a catering, Strana 178

Sklopná pánev BRM120-912G s objemem 120 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, jídelny, kantýny a provozy s potřebou přípravy velkého množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Ocelová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vysokou odolnost proti mechanickému namáhání. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 30 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BRM120-912G/N s objemem 120 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, jídelny, kantýny a provozy s potřebou přípravy velkého množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Nerezová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti mechanickému namáhání a hygienický provoz. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 30 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BRM80-98G s objemem 80 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, jídelny, kantýny a provozy s potřebou přípravy středního až velkého množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Ocelová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vysokou odolnost proti mechanickému namáhání. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 22 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BRM80-98G/N s objemem 80 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, jídelny, kantýny a provozy s potřebou přípravy středního až velkého množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Nerezová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti mechanickému namáhání a hygienický provoz. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 22 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BRM50-78G s objemem 50 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, penziony, bistro a provozy s potřebou přípravy středního množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Ocelová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vysokou odolnost proti mechanickému namáhání. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 12 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BRM50-78G/N s objemem 50 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, penziony, bistro a provozy s potřebou přípravy středního množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Nerezová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti mechanickému namáhání a hygienický provoz. Motorické sklápění zajišťuje jednoduché a ergonomické vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 12 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BR50-78G s objemem 50 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, penziony, bistro a provozy s potřebou přípravy středního množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Ocelová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vysokou odolnost proti mechanickému namáhání. Ruční sklápění zajišťuje jednoduché vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 12 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Sklopná pánev BR50-78G/N s objemem 50 l je plynové zařízení určené pro restaurace, hotely, penziony, bistro a provozy s potřebou přípravy středního množství pokrmů. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Nerezová varná nádoba tloušťky 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti mechanickému namáhání a hygienický provoz. Ruční sklápění zajišťuje jednoduché vyprázdnění nádoby. Plynový ohřev s příkonem 12 kW zajišťuje rychlý ohřev a vysokou produktivitu. Rozsah teplot 50–300 °C zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých typů pokrmů. Mechanický kohoutek zajišťuje snadné napouštění vody. Ochrana ovládacích prvků IPX4 zajišťuje odolnost proti postříkání vodou.

Pánev WOK 30 cm z nerezové oceli je profesionální pánev určená pro přípravu asijských pokrmů v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 30 cm a výška 9 cm zajišťují dostatečný prostor pro smažení za stálého míchání. Dvě rukojetě usnadňují manipulaci s pánví. Nerezová ocel zajišťuje odolnost, snadné čištění a dlouhou životnost. Vhodná pro plynové, elektrické a indukční sporáky. Praktické řešení pro přípravu autentických asijských pokrmů.

Pánev WOK 30 cm z nerezové oceli 18/10 s nepřilnavým teflonový povrchem je profesionální pánev určená pro přípravu asijských pokrmů v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 30 cm a výška 8,5 cm zajišťují dostatečný prostor pro smažení za stálého míchání. Nepřilnavý povrch zabraňuje připálení a usnadňuje servírování. Pevně nýtovaná rukojeť společně s druhou ručkou usnadňují manipulaci. Nerezová ocel zajišťuje odolnost proti korozi a dlouhou životnost. Vhodná pro plynové, elektrické a indukční sporáky. Praktické řešení pro přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku.