Kopisto stírací a míchací (750x240mm) nerez
Kód: 1620767Detailní popis produktu
Kopisto stírací a míchací (750x240 mm) nerez je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou důkladného stírání dna velkých pánví, kotlů a nádob, míchání ingrediencí, čeření pokrmů během přípravy a zabránění připálení ingrediencí na dno nádoby. Profesionální kopisto s robustní celonerezovou konstrukcí je základním vybavením každé profesionální kuchyně, které ovlivňuje kvalitu přípravy pokrmů, efektivitu míchání a produktivitu práce personálu zejména během intenzivního provozu.
Celonerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Perforovaná plocha s pravidelnými otvory Ø30 mm zajišťuje efektivní míchání tekutin a pevných částic, čeření pokrmů a zároveň umožňuje odtok tekutin během stírání dna pánví a kotlů, což je ideální pro přípravu omáček, polévek, gulášů a dalších pokrmů vyžadujících pravidelné míchání.
Široká plocha 240 mm zajišťuje pokrytí celého dna velkých pánví, kotlů a nádob během jednoho pohybu, což zvyšuje efektivitu stírání, zkracuje čas potřebný na důkladné promíchání ingrediencí a zvyšuje produktivitu kuchyně zejména během špičky. Celková délka 750 mm zajišťuje bezpečnou manipulaci při práci s hlubokými kotli a nádobami bez rizika popálení párou nebo horkou tekutinou, zatímco optimální délka umožňuje pohodlnou práci bez nadměrné fyzické zátěže personálu.
Nerezová ocel je odolná proti korozi, kyselinám, vysokým teplotám a mechanickému namáhání, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s horkou vodou, párou, kyselými ingrediencemi a agresivními mycími prostředky. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vysokému tlaku při stírání dna a mechanickému namáhání během každodenního provozu.
Univerzální použití pro stírání dna pánví, kotlů a nádob, míchání omáček, polévek, gulášů, čeření pokrmů během přípravy, míchání ingrediencí v kotlích a další aplikace zajišťuje flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po velké kantýny a školní jídelny. Perforované otvory Ø30 mm zajišťují optimální poměr mezi efektivitou míchání a odtokem tekutin, což umožňuje důkladné promíchání ingrediencí při zachování kontroly nad konzistencí pokrmů.
Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco perforovaná plocha umožňuje důkladné odstranění zbytků ingrediencí z otvorů. Odolnost proti vysokým teplotám umožňuje použití pro stírání a míchání horkých ingrediencí bez rizika deformace nebo poškození nástroje.
Široká plocha 240 mm je ideální pro velké pánve, kotle a nádoby používané v profesionálních kuchyních s vysokou kapacitou přípravy pokrmů. Celková délka 750 mm zajišťuje optimální poměr mezi bezpečnou manipulací a pohodlnou prací bez nadměrné délky, která by ztěžovala skladování a manipulaci v prostorově omezených kuchyních.
Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Celonerezové provedení eliminuje riziko koroze, praskání nebo uvolnění jednotlivých částí, což zajišťuje bezpečný a hygienický provoz.
Klíčové vlastnosti
- Profesionální kopisto stírací a míchací zajišťuje důkladné stírání dna a efektivní míchání ingrediencí
- Rozměry 750x240 mm zajišťují pokrytí velkých pánví a bezpečnou manipulaci s hlubokými kotli
- Celonerezová konstrukce odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost
- Perforovaná plocha s otvory Ø30 mm zajišťuje efektivní míchání a odtok tekutin
- Široká plocha 240 mm pokrývá celé dno velkých pánví a kotlů během jednoho pohybu
- Celková délka 750 mm zajišťuje bezpečnou manipulaci bez rizika popálení
- Odolnost proti korozi díky nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost i při styku s kyselinami
- Snadné čištění v profesionálních myčkách nádobí nebo ručním mytím zajišťuje hygienický provoz
- Univerzální použití pro stírání, míchání, čeření pokrmů a další aplikace
- Odolnost proti vysokým teplotám umožňuje použití pro horké ingredience
- Hygienický provoz díky nerezové oceli a snadnému čištění zajišťuje soulad s potravinářskými normami
- Pravidelné otvory Ø30 mm zajišťují optimální poměr mezi mícháním a odtokem tekutin
- Robustní konstrukce odolává vysokému tlaku při stírání dna pánví a kotlů
- Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
- Celonerezové provedení eliminuje riziko koroze a uvolnění částí
- Optimální délka 750 mm zajišťuje pohodlnou práci bez nadměrné fyzické zátěže
- Odolnost proti mechanickému namáhání zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání
- Široká plocha zvyšuje produktivitu během stírání a míchání
Výhody pro provoz
- Zvýšení produktivity kuchyně díky široké ploše 240 mm zkracuje čas potřebný na stírání dna
- Důkladné stírání dna zabraňuje připálení ingrediencí a zvyšuje kvalitu pokrmů
- Dlouhá životnost díky celonerezové konstrukci snižuje náklady na pořízení nových nástrojů
- Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu
- Univerzální použití pro různé aplikace eliminuje nutnost pořízení více specializovaných nástrojů
- Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při častém styku s kyselinami
- Hygienický provoz díky nerezové oceli zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami
- Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny
- Bezpečná manipulace díky délce 750 mm minimalizuje riziko popálení personálu
- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání
- Odolnost proti vysokým teplotám umožňuje bezpečné použití pro horké ingredience
- Efektivní míchání díky perforaci zvyšuje kvalitu pokrmů a konzistenci omáček
- Široká plocha pokrývá celé dno během jednoho pohybu a zvyšuje efektivitu práce
- Odolnost proti deformaci zajišťuje dlouhodobě spolehlivý provoz bez nutnosti výměny
- Snadná manipulace díky optimální délce zvyšuje komfort práce personálu
- Perforované otvory umožňují kontrolu nad konzistencí pokrmů během míchání
Pro koho je určené
- Restaurace oceňují důkladné stírání dna při přípravě omáček a gulášů
- Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost
- Kantýny a firemní stravování oceňují širokou plochu pro velké kotle a pánve
- Školní jídelny oceňují snadné čištění a hygienický provoz
- Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a soulad s potravinářskými normami
- Cateringové služby oceňují univerzální použití pro různé aplikace
- Provozy s přípravou polévek a omáček oceňují efektivní míchání a stírání dna
- Provozy s vysokou frekvencí přípravy oceňují širokou plochu a rychlost stírání
- Provozy s intenzivním používáním oceňují celonerezovou konstrukci a odolnost
- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění
- Provozy s velkými kotli oceňují délku 750 mm pro bezpečnou manipulaci
- Provozy s přípravou gulášů oceňují důkladné stírání dna bez připálení
- Italské restaurace oceňují přípravu omáček s důkladným promícháním
- Asijské restaurace oceňují míchání ingrediencí ve wok pánvích
- Provozy s přípravou polévek oceňují efektivní čeření během vaření
Technické parametry
Rozměry:
- Šířka plochy: 240 mm
- Celková délka: 750 mm
- Průměr otvorů: 30 mm
Materiál:
- Konstrukce: nerezová ocel (celonerezové provedení)
- Plocha: perforovaná nerezová ocel
- Rukojeť: nerezová ocel
Konstrukce:
- Typ: celonerezové provedení
- Provedení: s perforovanými otvory
- Design: robustní profesionální
Perforace:
- Typ: perforovaná plocha
- Průměr otvorů: 30 mm
- Rozmístění: pravidelné pro rovnoměrné míchání
- Použití: míchání, čeření, stírání dna
Provozní parametry:
- Použití: stírání dna pánví, kotlů a nádob, míchání omáček, polévek, gulášů, čeření pokrmů
- Teplotní odolnost: vysoká (odolné vysokým teplotám)
- Kapacita: optimální pro velké pánve a kotle
- Typ provozu: profesionální intenzivní
Údržba:
- Čištění: v profesionálních myčkách nádobí nebo ručně
- Frekvence čištění: podle intenzity používání
- Odolnost: proti mycím prostředkům a vysokým teplotám
- Doporučení: důkladné vyčištění otvorů po každém použití
Bezpečnost:
- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
- Normy: soulad s potravinářskými normami
- HACCP: vhodné pro systémy HACCP
- Použití: bezpečná manipulace díky optimální délce
Kompatibilita:
- Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby
- Typ nádobí: velké pánve, kotle, nádoby
- Myčky: kompatibilní s profesionálními myčkami nádobí
- Kombinace: možnost použití s různými typy nádobí
Výrobce:
- Kvalita: profesionální pro gastro provozy
- Zpracování: precizní celonerezové provedení
Kopisto stírací a míchací (750x240 mm) nerez je profesionální kuchyňský nástroj určený pro gastro provozy s potřebou důkladného stírání dna velkých pánví, kotlů a nádob, míchání ingrediencí a čeření pokrmů během přípravy. Celonerezová konstrukce s perforovanou plochou širokou 240 mm a celkovou délkou 750 mm zajišťuje efektivní míchání, důkladné stírání dna bez připálení ingrediencí a dlouhou životnost. Perforované otvory Ø30 mm jsou ideální pro efektivní míchání během špičky a zvyšují produktivitu kuchyně. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s důrazem na kvalitu přípravy pokrmů, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na perforovanou plochu, celonerezovou konstrukci, širokou plochu 240 mm, snadné čištění a dlouhou životnost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vařečky, stěrky a lopatky |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.