Udržovací skříň HoldBox HDZ 0211 E

Detailní popis produktu

Ohřívací skříň HOLDBOX 2x GN 1/1 zásuvky | RM - HDZ 0211 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 95 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek, omáček a dalších hotových jídel připravených k servírování. Profesionální ohřívací skříň s kapacitou 2x GN 1/1 v provedení se zásuvkami je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje kvalitu servírování pokrmů, udržování optimální teploty, efektivitu práce personálu a spokojenost hostů zejména při servírování pokrmů v době špičky.

Profesionální ohřívací skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel AISI 304 odolává korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání, zatímco hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu. Kompaktní konstrukce zajišťuje efektivní využití prostoru v kuchyni a možnost instalace i v omezeném prostoru, zatímco robustní provedení odolává každodennímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Dvě zásuvky s kapacitou 2x GN 1/1 zajišťují rychlý přístup k pokrmům a minimální úniky tepla během vyjímání pokrmů, zatímco systém zásuvek zajišťuje ergonomické uspořádání a možnost servírování pokrmů bez nutnosti otevírání celého prostoru. Každá zásuvka pojme nádoby GN 1/1, zatímco oddělené zásuvky zajišťují možnost skladování různých typů pokrmů současně a minimalizují riziko křížové kontaminace. Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami a možnost přímého přenosu pokrmů z konvektomatu nebo sporáku do ohřívací skříně, zatímco kapacita 2x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro menší provozy nebo jako doplněk k většímu ohřívacímu zařízení.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení požadované teploty podle typu pokrmů, zatímco digitální displej zajišťuje snadné odečítání aktuální teploty a rychlé nastavení požadované teploty. Teplotní rozsah do 95 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací od udržování teploty polévek po servírování masa a příloh, zatímco přesná regulace teploty zajišťuje optimální podmínky pro udržování kvality pokrmů a zamezení vysychání nebo přehřátí.

Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu zařízení k provozu a možnost okamžitého vložení pokrmů po dosažení požadované teploty, zatímco funkce automatického předehřevu šetří čas personálu a zajišťuje optimální podmínky pro udržování teploty pokrmů. Ergonomické madla zajišťují snadné otevírání zásuvek a bezpečnou manipulaci s pokrmy, zatímco robustní provedení madel odolává intenzivnímu používání. Elektrický příkon 0,9 kW zajišťuje efektivní ohřev a nízké provozní náklady, zatímco napájení 230 V / 1N - 50 Hz zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě bez nutnosti speciálního napájení.

Kompaktní rozměry 650 x 600 x 510 mm zajišťují efektivní využití prostoru v kuchyni a možnost instalace i v omezeném prostoru, zatímco hmotnost 25 kg zajišťuje snadnou manipulaci a možnost přemístění podle potřeb provozu. Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu a možnost vyrovnání výšky podle potřeb provozu, zatímco robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání během provozu.

Univerzální použití pro udržování teploty masa, přílohy, polévek, omáček a dalších hotových pokrmů zajišťuje maximální flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po kantýny. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, mechanickému namáhání a náročným podmínkám každodenního provozu. Teplotní rozsah do 95 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací. Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení. Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu k provozu. Systém zásuvek zajišťuje rychlý přístup a minimální úniky tepla. Kapacita 2x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro menší provozy. Nerezová ocel AISI 304 zajišťuje hygienický provoz a soulad s HACCP. Ergonomické madla zajišťují snadnou manipulaci. Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení. Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v omezeném prostoru. Nízký elektrický příkon zajišťuje nízké provozní náklady. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

Profesionální ohřívací skříň s kapacitou 2x GN 1/1 v provedení se zásuvkami zajišťuje rychlý přístup k pokrmům.

Dvě zásuvky zajišťují minimální úniky tepla během vyjímání pokrmů a ergonomické uspořádání.

Systém zásuvek umožňuje servírování pokrmů bez nutnosti otevírání celého prostoru.

Každá zásuvka pojme nádoby GN 1/1 pro flexibilní skladování pokrmů.

Oddělené zásuvky zajišťují možnost skladování různých typů pokrmů současně.

Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení požadované teploty.

Digitální displej zajišťuje snadné odečítání aktuální teploty a rychlé nastavení.

Teplotní rozsah do 95 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací.

Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu zařízení k provozu.

Funkce automatického předehřevu šetří čas personálu.

Ergonomické madla zajišťují snadné otevírání zásuvek a bezpečnou manipulaci s pokrmy.

Elektrický příkon 0,9 kW zajišťuje efektivní ohřev a nízké provozní náklady.

Napájení 230 V / 1N - 50 Hz zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě.

Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.

Nerezová ocel AISI 304 odolává korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání.

Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu.

Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu.

Kompaktní rozměry 650 x 600 x 510 mm zajišťují efektivní využití prostoru a možnost instalace i v omezeném prostoru.

Hmotnost 25 kg zajišťuje snadnou manipulaci a možnost přemístění.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Výhody pro provoz

Zvýšení kvality servírování díky udržování optimální teploty pokrmů.

Systém zásuvek minimalizuje úniky tepla a zajišťuje rychlý přístup k pokrmům během servírování.

Ergonomické uspořádání se zásuvkami snižuje únavu personálu a zrychluje servírování.

Kapacita 2x GN 1/1 umožňuje skladování různých typů pokrmů současně.

Oddělené zásuvky minimalizují riziko křížové kontaminace různých pokrmů.

Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami a přímý přenos z konvektomatu.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a zamezení vysychání nebo přehřátí pokrmů.

Teplotní rozsah do 95 °C zajišťuje univerzální použití od polévek po maso a přílohy.

Automatický předehřev šetří čas personálu a zajišťuje rychlou přípravu k provozu.

Nízký elektrický příkon 0,9 kW snižuje provozní náklady.

Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304 snižuje náklady na pořízení nových zařízení.

Hygienický provoz díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.

Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a zkracuje čas údržby.

Ergonomické madla zajišťují bezpečnou manipulaci s pokrmy a snižují riziko úrazů.

Stabilní postavení díky nastavitelným nohám zajišťuje bezpečný provoz na nerovném povrchu.

Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v omezeném prostoru a flexibilní umístění v kuchyni.

Hmotnost 25 kg umožňuje snadné přemístění podle potřeb provozu.

Napájení 230 V zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě.

Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Pro koho je určený

Restaurace a à la carte provozy oceňují rychlý přístup k pokrmům a minimální úniky tepla během servírování.

Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Kantýny a firemní stravování oceňují kapacitu 2x GN 1/1 pro servírování různých pokrmů současně.

Školní jídelny oceňují snadnou údržbu a hygienický provoz.

Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a soulad s potravinářskými normami.

Cateringové služby oceňují flexibilitu udržování teploty různých typů pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1.

Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují systém zásuvek a automatický předehřev.

Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění.

Provozy s potřebou přesné kontroly teploty oceňují digitální ovládání a teplotní rozsah do 95 °C.

Provozy s důrazem na efektivitu oceňují nízký elektrický příkon 0,9 kW a systém zásuvek.

Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 650 x 600 x 510 mm.

Banketové provozy oceňují možnost udržování teploty pokrmů před servírováním.

Bufetové provozy oceňují rychlý přístup k pokrmům a oddělené zásuvky.

Menší provozy oceňují kompaktní řešení s kapacitou 2x GN 1/1.

Technické parametry

Rozměry:

Šířka netto: 650 mm

Hloubka netto: 600 mm

Výška netto: 510 mm

Hmotnost netto: 25 kg

Šířka brutto: 720 mm

Hloubka brutto: 660 mm

Výška brutto: 550 mm

Hmotnost brutto: 35 kg

Materiál:

Konstrukce: nerezová ocel AISI 304

Konstrukce:

Typ zařízení: elektrická ohřívací skříň

Vlastnosti zařízení: udržování teploty pokrmů

Velikost GN / EN v zařízení: GN 1/1

Počet GN / EN: 2

Provedení: se zásuvkami

Výkon:

Elektrický příkon: 0,9 kW

Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

Ovládání:

Typ ovládání: digitální

Automatický předehřev: ano

Teplotní rozsah: do 95 °C

Konstrukce:

Nastavitelné nohy: ano

Madla: ano

Dodávka:

Obsah balení: ohřívací skříň HOLDBOX 2x GN 1/1 zásuvky

Balení: ochranné pro transport

Dostupnost: na objednávku

Kompatibilita:

Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice, cateringové služby

Typ pokrmů: univerzální pro udržování teploty hotových pokrmů

Výrobce:

Značka: RM Gastro

Kvalita: profesionální pro gastro provozy

Zpracování: precizní

Ohřívací skříň HOLDBOX 2x GN 1/1 zásuvky | RM - HDZ 0211 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a cateringové služby s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 95 °C. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost, zatímco dvě zásuvky s kapacitou 2x GN 1/1, digitální ovládání s automatickým předehřevem a kompaktní rozměry 650 x 600 x 510 mm zajišťují rychlý přístup k pokrmům, minimální úniky tepla a možnost instalace i v omezeném prostoru. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s důrazem na rychlé servírování, udržování optimální teploty pokrmů, hygienický provoz a dlouhou životnost s důrazem na robustní konstrukci, systém zásuvek a automatický předehřev.