Udržovací skříň HoldBox HD 0311 E

Detailní popis produktu

Ohřívací skříň HOLDBOX 3x GN 1/1 | RM - HD 0311 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 120 °C pro servírování teplých pokrmů, udržování teploty masa, přílohy, polévek, omáček a dalších hotových jídel připravených k servírování. Profesionální ohřívací skříň s kapacitou 3x GN 1/1 je základním vybavením každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje kvalitu servírování pokrmů, udržování optimální teploty, efektivitu práce personálu a spokojenost hostů zejména při servírování pokrmů v době špičky.

Profesionální ohřívací skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nerezová ocel AISI 304 odolává korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání, zatímco hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu. Kompaktní konstrukce zajišťuje efektivní využití prostoru v kuchyni a možnost instalace i v omezeném prostoru, zatímco robustní provedení odolává každodennímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Kapacita 3x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro udržování teploty pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 a možnost servírování většího počtu porcí, zatímco maximální výška GN 3 x 65 mm zajišťuje možnost použití standardních gastro nádob pro většinu běžných pokrmů. Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami a možnost přímého přenosu pokrmů z konvektomatu nebo sporáku do ohřívací skříně, zatímco kapacita 3x GN 1/1 zajišťuje flexibilitu při servírování různých typů pokrmů současně.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení požadované teploty podle typu pokrmů, zatímco digitální displej zajišťuje snadné odečítání aktuální teploty a rychlé nastavení požadované teploty. Teplotní rozsah do 120 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací od udržování teploty polévek po servírování masa a příloh, zatímco přesná regulace teploty zajišťuje optimální podmínky pro udržování kvality pokrmů a zamezení vysychání nebo přehřátí.

Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu zařízení k provozu a možnost okamžitého vložení pokrmů po dosažení požadované teploty, zatímco funkce automatického předehřevu šetří čas personálu a zajišťuje optimální podmínky pro udržování teploty pokrmů. Elektrický příkon 0,75 kW zajišťuje efektivní ohřev a nízké provozní náklady, zatímco napájení 230 V / 1N - 50 Hz zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě bez nutnosti speciálního napájení.

Kompaktní rozměry 450 x 630 x 420 mm zajišťují efektivní využití prostoru v kuchyni a možnost instalace i v omezeném prostoru, zatímco hmotnost 25 kg zajišťuje snadnou manipulaci a možnost přemístění podle potřeb provozu. Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu a možnost vyrovnání výšky podle potřeb provozu, zatímco robustní konstrukce odolává mechanickému namáhání během provozu.

Univerzální použití pro udržování teploty masa, přílohy, polévek, omáček a dalších hotových pokrmů zajišťuje maximální flexibilitu použití v různých typech provozů od restaurací po kantýny. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, mechanickému namáhání a náročným podmínkám každodenního provozu. Teplotní rozsah do 120 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací. Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení. Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu k provozu. Kapacita 3x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro servírování většího počtu porcí. Nerezová ocel AISI 304 zajišťuje hygienický provoz a soulad s HACCP. Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení. Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v omezeném prostoru. Nízký elektrický příkon zajišťuje nízké provozní náklady. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

Profesionální ohřívací skříň s kapacitou 3x GN 1/1 zajišťuje dostatečný prostor pro udržování teploty pokrmů.

Kapacita 3x GN 1/1 zajišťuje možnost servírování většího počtu porcí současně.

Maximální výška GN 3 x 65 mm zajišťuje možnost použití standardních gastro nádob.

Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a snadné nastavení požadované teploty.

Digitální displej zajišťuje snadné odečítání aktuální teploty a rychlé nastavení.

Teplotní rozsah do 120 °C zajišťuje univerzální použití pro většinu běžných aplikací.

Automatický předehřev zajišťuje rychlou přípravu zařízení k provozu.

Funkce automatického předehřevu šetří čas personálu.

Elektrický příkon 0,75 kW zajišťuje efektivní ohřev a nízké provozní náklady.

Napájení 230 V / 1N - 50 Hz zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě.

Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.

Nerezová ocel AISI 304 odolává korozi, vysokým teplotám a mechanickému namáhání.

Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu.

Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu.

Kompaktní rozměry 450 x 630 x 420 mm zajišťují efektivní využití prostoru a možnost instalace i v omezeném prostoru.

Hmotnost 25 kg zajišťuje snadnou manipulaci a možnost přemístění.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Výhody pro provoz

Zvýšení kvality servírování díky udržování optimální teploty pokrmů.

Kapacita 3x GN 1/1 umožňuje servírování většího počtu porcí současně.

Možnost udržování teploty různých typů pokrmů současně v jednom zařízení.

Formát GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžnými gastro nádobami a přímý přenos z konvektomatu.

Digitální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu teploty a zamezení vysychání nebo přehřátí pokrmů.

Teplotní rozsah do 120 °C zajišťuje univerzální použití od polévek po maso a přílohy.

Automatický předehřev šetří čas personálu a zajišťuje rychlou přípravu k provozu.

Nízký elektrický příkon 0,75 kW snižuje provozní náklady.

Dlouhá životnost díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304 snižuje náklady na pořízení nových zařízení.

Hygienický provoz díky nerezové oceli AISI 304 zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami.

Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a zkracuje čas údržby.

Stabilní postavení díky nastavitelným nohám zajišťuje bezpečný provoz na nerovném povrchu.

Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v omezeném prostoru a flexibilní umístění v kuchyni.

Hmotnost 25 kg umožňuje snadné přemístění podle potřeb provozu.

Napájení 230 V zajišťuje snadné připojení do běžné elektrické sítě.

Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.

Pro koho je určený

Restaurace a à la carte provozy oceňují udržování optimální teploty pokrmů při servírování v době špičky.

Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Kantýny a firemní stravování oceňují kapacitu 3x GN 1/1 pro servírování většího počtu porcí.

Školní jídelny oceňují snadnou údržbu a hygienický provoz.

Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují hygienický provoz a soulad s potravinářskými normami.

Cateringové služby oceňují flexibilitu udržování teploty různých typů pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1.

Provozy s vysokou frekvencí servírování oceňují kapacitu 3x GN 1/1 a automatický předehřev.

Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.

Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a snadné čištění.

Provozy s potřebou přesné kontroly teploty oceňují digitální ovládání a teplotní rozsah do 120 °C.

Provozy s důrazem na efektivitu oceňují nízký elektrický příkon 0,75 kW.

Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 450 x 630 x 420 mm.

Banketové provozy oceňují možnost udržování teploty pokrmů před servírováním.

Bufetové provozy oceňují kapacitu 3x GN 1/1 pro servírování různých pokrmů současně.

Technické parametry

Rozměry:

Šířka netto: 450 mm

Hloubka netto: 630 mm

Výška netto: 420 mm

Hmotnost netto: 25 kg

Šířka brutto: 720 mm

Hloubka brutto: 660 mm

Výška brutto: 600 mm

Hmotnost brutto: 35 kg

Objem brutto: 0,285 m³

Objem netto: 0,119 m³

Materiál:

Konstrukce: nerezová ocel AISI 304

Konstrukce:

Typ zařízení: elektrická ohřívací skříň

Vlastnosti zařízení: udržování teploty pokrmů

Velikost GN / EN v zařízení: GN 1/1

Počet GN / EN: 3

Maximální výška GN: 3 x 65 mm

Výkon:

Elektrický příkon: 0,75 kW

Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

Ovládání:

Typ ovládání: digitální

Automatický předehřev: ano

Teplotní rozsah: do 120 °C

Konstrukce:

Nastavitelné nohy: ano

Dodávka:

Obsah balení: ohřívací skříň HOLDBOX 3x GN 1/1

Balení: ochranné pro transport

Dostupnost: na objednávku

Kompatibilita:

Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, nemocnice, cateringové služby

Typ pokrmů: univerzální pro udržování teploty hotových pokrmů

Výrobce:

Značka: RM Gastro

Kvalita: profesionální pro gastro provozy

Zpracování: precizní

Ohřívací skříň HOLDBOX 3x GN 1/1 | RM - HD 0311 E je profesionální ohřívací zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a cateringové služby s potřebou udržování teploty hotových pokrmů v profesionálním formátu GN 1/1 při teplotě do 120 °C. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost, zatímco kapacita 3x GN 1/1, digitální ovládání s automatickým předehřevem a kompaktní rozměry 450 x 630 x 420 mm zajišťují efektivní udržování teploty pokrmů a možnost instalace i v omezeném prostoru. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s důrazem na udržování optimální teploty pokrmů, hygienický provoz a dlouhou životnost s důrazem na robustní konstrukci, digitální ovládání a automatický předehřev.