Restaurace, bary a catering, Strana 135

Mlýnek na maso TS 12/D ET je profesionální zařízení určené pro středně velké restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s potřebou rychlého zpracování masa s dvojím složením a produkcí 160 kg za hodinu. Robustní konstrukce z hliníku s odnímatelnou mlecí hlavou, tlačným kolíkem z plastu a hlavním vypínačem zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Dvojí složení s matricemi 8 mm a 4,5 mm umožňuje přípravu jemně mletého masa ideálního pro paštiky, klobásy nebo jemné masové směsi, zatímco odnímatelná hlava zajišťuje snadné čištění a údržbu. Funkce zpětného chodu usnadňuje práci s různými druhy masa a možnost dokoupení lisu na rajčata rozšiřuje využití.

Mlýnek na maso TS 12/D EM je profesionální zařízení určené pro středně velké restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s potřebou rychlého zpracování masa s dvojím složením a produkcí 160 kg za hodinu. Robustní konstrukce z hliníku s odnímatelnou mlecí hlavou, tlačným kolíkem z plastu a hlavním vypínačem zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Dvojí složení s matricemi 8 mm a 4,5 mm umožňuje přípravu jemně mletého masa ideálního pro paštiky, klobásy nebo jemné masové směsi, zatímco odnímatelná hlava zajišťuje snadné čištění a údržbu. Funkce zpětného chodu usnadňuje práci s různými druhy masa a možnost dokoupení lisu na rajčata rozšiřuje využití.

Mlýnek na maso TS 22 je profesionální elektrický mlýnek s jednou mletou skupinou, odnímatelnou hlavou a výkonem 300 kg/h určený pro výrobní provozy, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu. Funkce zpětného chodu a hlavní vypínač zajišťují bezpečný provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TS 22/D je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 300 kg/h určený pro výrobní provozy, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TE 22/D ET je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 300 kg/h určený pro střední restaurace, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní hliníková konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TS 32 je profesionální elektrický mlýnek s jednou mletou skupinou, odnímatelnou hlavou a výkonem 500 kg/h určený pro výrobní provozy, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu. Funkce zpětného chodu a hlavní vypínač zajišťují bezpečný provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TS 32/D je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 500 kg/h určený pro řeznictví, masné provozy, výrobní provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na pepř Java 14 cm od belgické značky Marlux je profesionální nástroj určený pro restaurace, hotelové kuchyně, domácnosti a každého, kdo oceňuje čerstvě mleté koření. Robustní konstrukce s keramickým mlecím mechanismem zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání. Nastavitelná hrubost mletí umožňuje přizpůsobit velikost částic podle typu pokrmu, zatímco ergonomický design zajišťuje pohodlné držení během použití. Mlýnek je dostupný v několik barevných provedeních, která umožňují sladění s designem kuchyně nebo jídelního stolu. Keramický mechanismus nekoroduje, nezanechává kovovou příchuť a zachovává plné aroma pepře.

Mlýnek na pepř a koření SANTOS N 01P se zásuvkou je profesionální zařízení určené pro prodejny, supermarkety, restaurace a provozy s potřebou rychlého a kvalitního mletí pepře a dalšího koření s výkonem 14 kg za hodinu. Robustní konstrukce s mlecími kameny o průměru 63,5 mm z kalené oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání. Regulace hrubosti mletí umožňuje přizpůsobit velikost částic podle potřeby, zatímco zásuvka o objemu 0,8 kg zajišťuje snadný odběr namletého koření. Výkonný odhlučněný motor a motorový blok z nerezu a slitiny hliníku zajišťují tichý a hygienický provoz.

Mlýnek na pepř a koření SANTOS N 01PPS s držákem na sáčky je profesionální zařízení určené pro prodejny, supermarkety, restaurace a provozy s potřebou rychlého a kvalitního mletí pepře a dalšího koření s výkonem 14 kg za hodinu. Robustní konstrukce s mlecími kameny o průměru 63,5 mm z kalené oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání. Regulace hrubosti mletí umožňuje přizpůsobit velikost částic podle potřeby, zatímco držák na sáčky zajišťuje pohodlné mletí přímo do sáčku zákazníka. Výkonný odhlučněný motor a motorový blok z nerezu a slitiny hliníku zajišťují tichý a hygienický provoz.