DROBNÝ INVENTÁŘ, Strana 49

Ostřič nožů elektrický je profesionální třístupňový ostřič s diamantovými kotoučky určený pro broušení nožů v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Úhel broušení 20° je optimální pro hladké nože, zatímco třífázové broušení (broušení, vytahování a leštění ostří) zajišťuje dokonale ostré nože připravené k okamžitému použití. Přesné vedení úhlu čepele, elektrický pohon 230 V s příkonem 20 W a kompaktní rozměry zajišťují snadné použití a dlouhou životnost nožů.

Otvírák barmanský od značky TOMGAST je multifunkční nerezový otvírák určený pro rychlé otvírání různých lahví v barech, restauracích a gastro provozech. Vyrobený z nerezové oceli 18/10 zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Praktický a nezbytný pomocník každého barmana umožňuje rychlé otvírání alkoholických i nealkoholických nápojů v láhvích, což šetří čas během špičky a zvyšuje efektivitu servisu.

Otvírák na konzervy ruční od značky TOMGAST je profesionální nerezový otvírák určený pro bezpečné a efektivní otvírání konzerv v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Ergonomický design a snadné ovládání umožňují rychlé a bezpečné otvírání konzerv různých velikostí, což šetří čas personálu a zvyšuje efektivitu přípravy pokrmů.

Otvírák na konzervy stolní od značky TOMGAST je profesionální regulovatelný otvírák určený pro bezpečné a efektivní otvírání konzerv o výšce do 35 cm v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Robustní konstrukce s niklovou povrchovou úpravou zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Upevnění na pracovní desku o tloušťce do 5,5 cm a snadné ovládání umožňují rychlé a bezpečné otvírání konzerv různých velikostí, což šetří čas personálu a zvyšuje efektivitu přípravy pokrmů.

Otvírák barmanský univerzální od značky TOMGAST je multifunkční nerezový otvírák 4v1 určený pro rychlé otvírání lahví, konzerv a dalších uzávěrů v barech, restauracích a gastro provozech. Vyrobený z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů. Kompaktní design kombinující funkce otvíráku lahví, konzerv, korunových uzávěrů a dalších typů uzávěrů šetří místo za barem a zvyšuje efektivitu servisu.

Palička na maso 33 cm od značky TOMGAST je profesionální hliníková palička určená pro klepání a omlazování masa v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Oboustranné provedení s hladkou a drážkovanou stranou umožňuje jak zjemnění masových vláken, tak omlazení masa pro rychlejší přípravu pokrmů. Robustní hliníková konstrukce o délce 33 cm zajišťuje dlouhou životnost, odolnost a efektivní zpracování masa i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Palička na maso 26 cm od značky TOMGAST je profesionální hliníková palička určená pro klepání a omlazování masa v gastro provozech, restauracích a profesionálních kuchyních. Oboustranné provedení s hladkou a drážkovanou stranou umožňuje jak zjemnění masových vláken, tak omlazení masa pro rychlejší přípravu pokrmů. Kompaktní hliníková konstrukce o délce 26 cm zajišťuje dlouhou životnost, snadnou manipulaci a efektivní zpracování masa i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů.

Pánev s nepřilnavým povrchem 280 mm od značky STALGAST je profesionální kuchyňská pánev vyrobená z uhlíkové oceli s nepřilnavým povrchem určená pro použití v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 280 mm a výška 40 mm zajišťují dostatečný prostor pro přípravu jídel. Vhodná pro použití na indukčních sporácích. Nepřilnavý povrch usnadňuje přípravu pokrmů a čištění. Nelze mýt v myčce.

Teflonová pánev průměr 280 mm je profesionální hliníková pánev s nepřilnavým teflonový povrchem určená pro použití v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 280 mm a výška 55 mm zajišťují dostatečný prostor pro přípravu jídel. Vhodná pro použití na indukčních sporácích. Nepřilnavý teflonový povrch usnadňuje přípravu pokrmů a čištění. Hliníkový materiál zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla.

Pánev CARBONE PLUS 24 cm od značky DE BUYER je profesionální pánev vyrobená z uhlíkové oceli určená pro použití v restauracích, hotelech a gastro provozech. Průměr 24 cm a výška 3,5 cm zajišťují praktický prostor pro přípravu jídel. Vhodná pro použití na indukčních sporácích. Uhlíková ocel zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vytváří přirozenou nepřilnavou vrstvu při správném používání. Vyrobeno ve Francii s důrazem na kvalitu a dlouhou životnost.