Restaurace, bary a catering, Strana 74

Elektrický chafing dish UNIQ od značky Hendi v moderním designu Roberta Bronwassera. Vhodný pro bufety, catering a hotelové provozy. Ohřev systémem bain-marie zajišťuje šetrné udržování teploty pokrmů bez rizika připálení. Digitální ovládací panel s nastavitelnou teplotou 35–85°C, časovač a paměť posledního nastavení. Vyjímatelná nerezová nádoba GN 1/1 a GN 2/3 (H)100 mm. Víko z tvrzeného skla s držákem jmenovky. Tělo z tepelně odolného polypropylénu, lehké a snadno přenosné. Dostupný v pěti barevných variantách.

Chafing Elite GN 1/1 od značky Tomgast je určen pro bufetové linky, cateringové akce a hotelové provozy. Vyroben z nerezové oceli 18/10 s povrchem vysokého lesku. Roll-top víko umožňuje plynulé otevírání a uzavírání bez nutnosti odkládání. Ohřev pomocí hořlavé pasty. Pojme nádobu GN 1/1. Elegantní design vhodný pro reprezentativní prezentaci pokrmů. Rozměry 65×49×45 cm, hmotnost 5 kg.

Kulatý chafing Elite s výklopem 180° od značky Tomgast je určen pro bufetové linky, cateringové akce a hotelové provozy. Vyroben z nerezové oceli 18/10 s povrchem vysokého lesku. Roll-top víko s výklopem 180° umožňuje plynulé otevírání a uzavírání bez nutnosti odkládání. Ohřev pomocí hořlavé pasty. Průměr 360 mm. Elegantní design vhodný pro reprezentativní prezentaci pokrmů.

Chafing s poklopem GN 1/1 od značky Tomgast je určen pro udržování teploty pokrmů na bufetových linkách, rautech a cateringových akcích. Vyroben z nerezové oceli 18/10, která zajišťuje odolnost proti korozi a dlouhou životnost. V sestavě je nerezová nádoba GN 1/1 o hloubce 65 mm. Ohřev pomocí hořlavé pasty umožňuje flexibilní použití bez nutnosti elektrické přípojky. Poklop minimalizuje tepelné ztráty a udržuje pokrmy v optimální teplotě. Rozměry 610×350 mm, hmotnost 5,7 kg. Vhodný pro hotely, restaurace, catering a kantýny.

Chafing dish nerezový GN 1/1 roll-top je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, hotely, restaurace, cateringové služby, kantýny a provozy s potřebou udržování teploty pokrmů na bufetových linkách, rautech, švédských stolech a cateringových akcích. Konstrukce z nerezové oceli s leštěným povrchem zajišťuje reprezentativní vzhled, odolnost proti korozi a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco roll-top víko umožňuje plynulé otevírání a uzavírání bez nutnosti odkládání, což urychluje obsluhu a šetří místo na bufetové lince. Systém ohřevu pomocí hořlavé pasty nevyžaduje elektrickou přípojku, což zvyšuje flexibilitu umístění na akci, venkovních akcích nebo v prostorech bez dostupných zásuvek. V sestavě dvě nádoby na pastu a gastronádoba GN 1/1 o hloubce 65 mm z nerezové oceli, vhodné pro gastronádoby do výšky až 100 mm. Rozměry 590×340×400 mm, hmotnost 7835 g.

Stůl chladící barový RBOD-106E (3 sekce/délka 2090 mm) je profesionální chladicí zařízení určené pro bary, restaurace, hotely, noční kluby, cateringové služby, kantýny a provozy s potřebou efektivního chlazení nápojů, surovin a ingrediencí přímo pod barovou linkou nebo výčepem. Třísekcová konstrukce v celonerezovém provedení (AISI 304) zajišťuje odolnost proti korozi, mechanickému opotřebení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco šest zásuvek umožňuje přehledné třídění a rychlý přístup k různým typům surovin během špičky. Ventilované chlazení s automatickým odtáváním (připojení na odpad) zajišťuje rovnoměrnou teplotu +2°/+8 °C v celém vnitřním prostoru a minimalizuje nutnost manuální údržby. Digitální ovládání s displejem umožňuje přesné nastavení a monitorování teploty. Agregát umístěn standardně vpravo (RBOD), na objednávku možno umístit agregát vlevo (model RBOS). Stůl dodáván bez vrchní pracovní desky (viz příslušenství). Rozměry 2090×680×880 mm, hmotnost 200 kg. Model možno dodat v provedení LUXUS s masivními panty a zámky dveří/zásuvek.

Stůl chladící barový REGD-330E (3 sekce/délka 2150 mm) s chlazenou vanou na nápoje je profesionální chladicí zařízení určené pro bary, restaurace, hotely, noční kluby, cateringové služby a provozy s potřebou efektivního chlazení nápojů v horní části a skladování surovin v dolní části přímo pod barovou linkou nebo výčepem. Třísekcová konstrukce v celonerezovém provedení (AISI 304) zajišťuje odolnost proti korozi, mechanickému opotřebení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco šest zásuvek v dolní části umožňuje přehledné třídění a rychlý přístup k různým typům surovin během špičky. Chlazená vana na nápoje v horní části stolu (6× GN 1/3 hloubka 150 mm) zajišťuje optimální teplotu nápojů, ovoce, garnýží a dalších ingrediencí přímo v dosahu barmana, což urychluje přípravu koktejlů a nápojů během špičky. Ventilované chlazení s automatickým odtáváním (připojení na odpad) zajišťuje rovnoměrnou teplotu +2°/+8 °C v celém vnitřním prostoru a minimalizuje nutnost manuální údržby. Digitální ovládání s displejem umožňuje přesné nastavení a monitorování teploty. Agregát umístěn standardně vpravo (REGD), na objednávku možno umístit agregát vlevo (model REGS). Rozměry 2150×700×1050 mm, hmotnost 230 kg. Model možno dodat v provedení LUXUS s masivními panty a zámky dveří/zásuvek.