PŘÍPRAVA MASA A ZELENINY, Strana 11

Mlýnek na maso TS 22/D je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 300 kg/h určený pro výrobní provozy, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TE 22/D ET je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 300 kg/h určený pro střední restaurace, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní hliníková konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TS 32 je profesionální elektrický mlýnek s jednou mletou skupinou, odnímatelnou hlavou a výkonem 500 kg/h určený pro výrobní provozy, řeznictví, masné provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu. Funkce zpětného chodu a hlavní vypínač zajišťují bezpečný provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mlýnek na maso TS 32/D je profesionální elektrický mlýnek se dvěma mletými skupinami, odnímatelnou hlavou a výkonem 500 kg/h určený pro řeznictví, masné provozy, výrobní provozy a kuchyně s potřebou rychlého zpracování masa. Robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco dvě mleté skupiny umožňují současné mletí dvou různých druhů masa. Odnímatelná hlava usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Nástěnný držák disků

Nástěnný držák disků plast

🔪 Nudličkovač je ideální pro rychlé a rovnoměrné krájení surovin na nudličky. Ušetří čas a zvýší efektivitu ve vaší gastronomii.

🔪 Nudličkovač umožňuje rychlé a rovnoměrné krájení surovin na jemné nudličky, čímž šetří čas a zvyšuje efektivitu v gastronomických provozech.

🔪 Plátkovač pro malé stroje je kompaktní nástroj pro rychlé a rovnoměrné krájení surovin na plátky, ideální pro menší gastronomické provozy.

🔪 Plátkovač pro velké stroje (od CL 50) je robustní nástroj pro efektivní a rychlé krájení surovin na plátky ve velkých gastronomických provozech.