Nástěnný držák na disky a nůž , 2 věšáky

Detailní popis produktu

Držák na disky a nůž nástěnný (2 věšáky) je profesionální organizační pomůcka určená pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou přehledného a hygienického uložení krouhacích disků a nože pro krouhače zeleniny. Kvalitní držák na disky a nůž je praktickým doplňkem každé profesionální kuchyně, který ovlivňuje organizaci pracovního prostoru, rychlost přípravy pokrmů, efektivitu práce personálu, bezpečnost a hygienu provozu zejména během intenzivní přípravy.

Profesionální držák s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Dva věšáky zajišťují kapacitu pro uložení nejpoužívanějších krouhacích disků a bezpečné uložení nože, což umožňuje rychlý přístup k potřebnému příslušenství během přípravy a je ideální pro menší provozy nebo kuchyně s omezeným prostorem.

Nástěnná montáž šetří cenný pracovní prostor na pracovních plochách a umožňuje optimální umístění v blízkosti krouhače zeleniny pro maximální efektivitu práce. Přehledné uložení disků a nože zajišťuje rychlou identifikaci potřebného příslušenstva podle typu krouhání, což zkracuje čas přípravy a zvyšuje produktivitu kuchyně zejména během špičky.

Nerezová ocel je odolná proti korozi, vlhkosti a agresivním čisticím prostředkům, což zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost i při každodenním styku s vlhkostí a čisticími prostředky. Věšáky zajišťují bezpečné uložení disků s otvory pro zavěšení a nože, což chrání ostré hrany před poškozením a personál před poraněním.

Bezpečné uložení nože minimalizuje riziko úrazů při manipulaci s ostrým nožem a zajišťuje přehledné uložení mimo pracovní plochu. Snadné čištění povrchu zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu, zatímco hladký povrch nerezové oceli umožňuje důkladné odstranění nečistot.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, vlhkosti a mechanickému namáhání během každodenního provozu. Hygienické uložení disků a nože zajišťuje dostatečné odvětrání a rychlé oschnutí po mytí, což minimalizuje riziko bakteriálního růstu a zajišťuje soulad s HACCP.

Úspora pracovního prostoru na pracovních plochách umožňuje efektivnější využití kuchyně a zvyšuje bezpečnost práce. Rychlý přístup k diskům a noži zkracuje čas potřebný na výměnu disků během přípravy různých typů zeleniny a zvyšuje produktivitu práce personálu zejména během špičky.

Odolnost proti deformaci zajišťuje zachování tvaru a funkčnosti držáku i po dlouhodobém používání a zatížení disky a nožem. Kompaktní řešení s dvěma věšáky je ideální pro menší provozy, bistro nebo kuchyně s omezeným prostorem, kde je potřeba uložit základní příslušenství krouhače.

Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Klíčové vlastnosti

Výhody pro provoz

Pro koho je určený

Technické parametry

Rozměry:

Materiál:

Montáž:

Provozní parametry:

Údržba:

Bezpečnost:

Kompatibilita:

Výrobce:

Držák na disky a nůž nástěnný (2 věšáky) je profesionální organizační pomůcka určená pro gastro provozy s potřebou přehledného a hygienického uložení krouhacích disků a nože. Robustní konstrukce z nerezové oceli se dvěma věšáky zajišťuje dlouhou životnost, rychlý přístup k diskům a bezpečné uložení nože, zatímco nástěnná montáž šetří cenný pracovní prostor. Přehledné uložení zkracuje čas přípravy a zvyšuje produktivitu kuchyně během špičky. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, cateringové služby a menší provozy s důrazem na organizaci kuchyně, bezpečnost práce, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na nástěnnou montáž, robustní konstrukci, bezpečné uložení nože, hygienické uložení, snadné čištění a dlouhou životnost.