DROBNÝ INVENTÁŘ, Strana 2

Automat na kávu 4,5 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, kavárny, restaurace, bistro a menší provozy s potřebou rychlé přípravy filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 se speciálním nerezovým mikrofiltrem zajišťuje přípravu 22 šálků za 20 minut při teplotě překapávání 95 °C a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická po celou dobu servisu. Nerezový mikrofiltr není nutné měnit, což snižuje provozní náklady a zajišťuje hygienický provoz, což je ideální pro menší provozy s potřebou okamžité dostupnosti teplé kávy během celého dne.

Automat na kávu 6,5 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, kavárny, restaurace, bistro a menší provozy s potřebou rychlé přípravy filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 se speciálním nerezovým mikrofiltrem zajišťuje přípravu 32 šálků za 30 minut při teplotě překapávání 95 °C a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická po celou dobu servisu. Nerezový mikrofiltr není nutné měnit, což snižuje provozní náklady a zajišťuje hygienický provoz, což je ideální pro menší provozy s potřebou okamžité dostupnosti teplé kávy během celého dne.

Automat na kávu 9,5 l je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlé přípravy filtrované kávy a udržení stále teplé kávy po celou dobu provozu. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/10 se speciálním nerezovým mikrofiltrem zajišťuje přípravu 47 šálků za 40 minut při teplotě překapávání 95 °C a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco udržovací režim při 83 °C zajišťuje, že káva zůstává teplá a aromatická po celou dobu servisu. Nerezový mikrofiltr není nutné měnit, což snižuje provozní náklady a zajišťuje hygienický provoz, což je ideální pro provozy se střední až vyšší frekvencí přípravy kávy během snídaňového servisu nebo celého dne.

Barová podložka bílá je praktické a estetické řešení pro ochranu barových pultů, stolů nebo pracovních ploch před poškrábáním, opotřebením a znečištěním v barech, kavárnách, restauracích nebo domácnostech. Protiskluzový povrch zajišťuje stabilitu sklenic, šejkrů nebo barového náčiní během přípravy nápojů, zatímco měkký materiál tlumí hluk a vibrace při odstavování sklenic nebo lahví. Bílá barva zajišťuje čistý a elegantní vzhled, který zapadá do moderního interiéru baru nebo kavárny a zvýrazňuje profesionalitu provozu. Odolný materiál s dlouhou životností zajišťuje spolehlivou ochranu barového pultu po mnoho let i při intenzivním používání, zatímco snadná údržba s možností omytí vlažnou vodou nebo dezinfekčním prostředkem zajišťuje hygienický provoz.

Barová podložka černá, gastro je profesionální řešení pro ochranu barových pultů před poškrábáním, opotřebením a znečištěním v barech, restauracích, kavárnách a hotelech s vysokou frekvencí hostů. Protiskluzový povrch zajišťuje stabilitu sklenic, šejkrů a barového náčiní během intenzivní přípravy nápojů, což snižuje riziko rozbití skla a zvyšuje bezpečnost práce barmana. Černá barva s elegantním profesionálním vzhledem maskuje drobné znečištění a opotřebení, což zajišťuje estetický vzhled i při intenzivním používání. Odolný materiál s dlouhou životností odolává mechanickému opotřebení, vlhkosti, alkoholu a dezinfekčním prostředkům, zatímco snadná údržba s možností rychlé dezinfekce zajišťuje hygienický provoz v souladu s předpisy HACCP.

Brousek na nože 200×50 mm je profesionální brousicí kámen určený pro pravidelné ostření a údržbu nožů v restauracích, hotelových kuchyních, řeznictvích, uzenářstvích a dalších gastro provozech s potřebou ostrých nožů pro efektivní přípravu pokrmů. Rozměr 200×50 mm zajišťuje dostatečnou pracovní plochu pro broušení různých typů nožů od malých kuchyňských nožů až po větší řeznické nože, zatímco kvalitní brousicí materiál zajišťuje efektivní ostření s minimálním odebíráním materiálu z čepele a dlouhou životnost brousku i při intenzivním používání. Pravidelné broušení nožů pomocí profesionálního brousku zajišťuje ostré nože pro bezpečnou a efektivní práci v kuchyni, snižuje fyzickou zátěž personálu při krájení, zvyšuje kvalitu krájeného materiálu s hladkými řezy a minimalizuje riziko úrazů způsobených tupými noži. Brousek je vhodný pro ruční broušení s přesnou kontrolou úhlu broušení nebo pro použití s brousicími stroji a zařízeními pro automatické broušení nožů.

Graef CC 120 je profesionální elektrický brus na nože určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, řeznictví a provozy s potřebou rychlého a kvalitního broušení nožů pro zachování ostří, bezpečnosti práce a efektivity přípravy pokrmů. Elektrický motor s brusným kotoučem zajišťuje rychlé a přesné broušení nožů s profesionální kvalitou ostří během několika sekund, zatímco robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Pravidelné broušení nožů prodlužuje jejich životnost, snižuje fyzickou zátěž personálu při krájení, zvyšuje bezpečnost práce a zlepšuje kvalitu krájeného materiálu, což má přímý dopad na vzhled pokrmů a spokojenost hostů. Kompaktní design umožňuje instalaci na pracovní plochu a snadnou obsluhu bez nutnosti speciálních dovedností.

Chefs Choice CC-130 je profesionální elektrický brusič nožů určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, řeznictví a provozy s potřebou rychlého a kvalitního broušení nožů pro zachování ostří, bezpečnosti práce a efektivity přípravy pokrmů. Elektrický motor s vícestupňovým brusným systémem zajišťuje rychlé a přesné broušení nožů s profesionální kvalitou ostří během několika sekund, zatímco robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Pravidelné broušení nožů prodlužuje jejich životnost, snižuje fyzickou zátěž personálu při krájení, zvyšuje bezpečnost práce a zlepšuje kvalitu krájeného materiálu, což má přímý dopad na vzhled pokrmů a spokojenost hostů. Kompaktní design umožňuje instalaci na pracovní plochu a snadnou obsluhu bez nutnosti speciálních dovedností.

Chefs Choice CC-2000 je profesionální elektrický brusič nožů určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, řeznictví a provozy s potřebou rychlého a kvalitního broušení nožů pro zachování ostří, bezpečnosti práce a efektivity přípravy pokrmů. Elektrický motor s pokročilým vícestupňovým brusným systémem zajišťuje rychlé a přesné broušení nožů s profesionální kvalitou ostří během několika sekund, zatímco robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Pravidelné broušení nožů prodlužuje jejich životnost, snižuje fyzickou zátěž personálu při krájení, zvyšuje bezpečnost práce a zlepšuje kvalitu krájeného materiálu, což má přímý dopad na vzhled pokrmů a spokojenost hostů. Pokročilý design s precizním vedením nože zajišťuje optimální úhel broušení a konzistentní kvalitu ostří.

Chefs Choice CC-2100 je profesionální elektrický brusič nožů určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, řeznictví a provozy s potřebou rychlého a kvalitního broušení nožů pro zachování ostří, bezpečnosti práce a efektivity přípravy pokrmů. Elektrický motor s pokročilým třístupňovým brusným systémem a diamantovými kotouči zajišťuje rychlé a přesné broušení nožů s profesionální kvalitou ostří během několika sekund, zatímco robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Pravidelné broušení nožů prodlužuje jejich životnost, snižuje fyzickou zátěž personálu při krájení, zvyšuje bezpečnost práce a zlepšuje kvalitu krájeného materiálu, což má přímý dopad na vzhled pokrmů a spokojenost hostů. Pokročilý design s precizním vedením nože a třístupňovým broušením zajišťuje optimální úhel broušení a konzistentní kvalitu ostří.