Pizza, kebab a asie, Strana 19

Elektrická fritéza F2/25-98ETDPS (2× 25 l) je profesionální smažicí zařízení s pokročilým elektronickým ovládáním a automatickou filtrací oleje určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 46,2 kW a celkový objem 50 l umožňují produkci až 75 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů pro každou vanu zajišťuje přesnou kontrolu teploty a času přípravy, zatímco automatický zdvih košů a automatická filtrace oleje (5μm síto) zajišťují bezpečnou manipulaci, přesné dodržení času smažení a prodloužení životnosti oleje.

Elektrická fritéza F2/8-94ET (2× 8 l) je profesionální smažicí zařízení s mechanickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, bistro, kavárny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 14 kW a celkový objem 16 l umožňují produkci až 16 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s mechanickým ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně nebo zdvojnásobení kapacity během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Stolní elektrická fritéza F2/8T-94ET (2× 8 l) je profesionální smažicí zařízení s mechanickým ovládáním určené pro gastro provozy, restaurace, bistro, kavárny a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s lisovanou pracovní deskou zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 12 kW a celkový objem 16 l umožňují produkci až 12 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s mechanickým ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně nebo zdvojnásobení kapacity během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně. Stolní provedení zajišťuje flexibilní umístění a úsporu prostoru.

Elektrická fritéza F2/5-94ET (2× 5 l) je profesionální smažicí zařízení s mechanickým ovládáním určené pro menší gastro provozy, bistro, kavárny, snack bary a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 9 kW a celkový objem 10 l umožňují produkci až 10 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s mechanickým ovládáním zajišťují možnost smažení různých pokrmů současně nebo zdvojnásobení kapacity během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Elektrická fritéza F2/5-94ETD (2× 5 l) je profesionální smažicí zařízení s digitálním ovládáním určené pro menší gastro provozy, bistro, kavárny, snack bary a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 9 kW a celkový objem 10 l umožňují produkci až 10 kg hranolek za hodinu během špičky. Dvě nezávislé vany s digitálním ovládáním zajišťují přesnou regulaci teploty a možnost smažení různých pokrmů současně nebo zdvojnásobení kapacity během špičky. Topné těleso AISI 304 se studenou zónou zajišťuje snadné čištění vany a zachycení připálených zbytků na dně.

Elektrická fritéza F2/5-94ETDP (25 l) je profesionální smažicí zařízení s 7" dotykovým displejem a automatickým zdvihem košů určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 22,3 kW a objem 25 l umožňují produkci až 35 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů a automatický zdvih košů zajišťují konzistentní kvalitu smažených pokrmů a úsporu času personálu během intenzivního provozu. Topné těleso AISI 304 zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost.

Elektrická fritéza F2/5-94ETDPS (25 l) je profesionální smažicí zařízení s 7" dotykovým displejem, automatickým zdvihem košů a systémem automatické filtrace oleje určené pro nejnáročnější gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s potřebou rychlého smažení hranolek, kuřecích řízků, kroketek a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 22,3 kW a objem 25 l umožňují produkci až 35 kg hranolek za hodinu během špičky. Barevný 7" dotykový displej s možností uložení až 100 programů, automatický zdvih košů a systém automatické filtrace oleje s 5μm sítem zajišťují konzistentní kvalitu smažených pokrmů, úsporu nákladů na olej až o 50 % a minimální potřebu zásahu personálu během intenzivního provozu.

Elektrická fritéza ROLLER GRILL FD 50 5 l je profesionální kompaktní stolní fritéza určená pro rychlá občerstvení, bistro, kavárny, gastropuby a menší provozy s potřebou přípravy smažených pokrmů s kapacitou 5 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 8 kg/hod. Profesionální elektrická fritéza ROLLER GRILL s příkonem 3,2 kW zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco stolní konstrukce s celonerezovým provedením umožňuje flexibilní umístění a snadnou údržbu. Studená zóna zabraňuje přepalování oleje a zbytků potravin bez přenosu chuti nebo vůně, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Elektrická fritéza ROLLER GRILL FD 80 8 l je profesionální kompaktní stolní fritéza určená pro rychlá občerstvení, bistro, kavárny, gastropuby a provozy s omezeným prostorem s potřebou přípravy smažených pokrmů s kapacitou 8 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 15 kg/hod. Profesionální elektrická fritéza ROLLER GRILL s příkonem 3,4 kW zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní stolní konstrukce s rozměry 280 x 485 x 325 mm umožňuje flexibilní umístění a úsporu prostoru. Nerezová konstrukce se studenou zónou a vyjímatelným ovládacím panelem zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.

Elektrická fritéza ROLLER GRILL FD 80 D 2x8 l je profesionální dvouvanová stolní fritéza určená pro restaurace, bistro, fast food, gastropuby a provozy s vysokými nároky na rychlost přípravy smažených pokrmů s kapacitou 2x8 litrů oleje ideální pro přípravu hranolků, kuřecích křídel, řízků, krokiet, smažených zelenin a dalších aplikací s výkonem 30 kg/hod. Profesionální elektrická fritéza ROLLER GRILL s příkonem 6,8 kW zajišťuje rychlé zahřátí oleje, stabilní teplotu během smažení a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco dvouvanová konstrukce umožňuje současnou přípravu různých typů pokrmů a eliminuje přenos chuti. Nerezová konstrukce se studenou zónou a vyjímatelnými ovládacími panely zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, což je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů s konzistentní kvalitou.