RM Gastro řada 700, Strana 11

Grilovací deska litinová hladká (35x57 cm) pro 2 hořáky je profesionální příslušenství určené pro plynové stolní sporáky řady RM 700 a drop-in moduly. Robustní konstrukce z litiny tloušťky 10 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Hladká litinová plocha je ideální pro univerzální přípravu steaků, ryb, zeleniny, palačinek a dalších pokrmů přímo na sporáku bez nutnosti samostatné grilovací desky.

Grilovací deska litinová rýhovaná (35x57 cm) pro 2 hořáky je profesionální příslušenství určené pro plynové stolní sporáky řady RM 700 a drop-in moduly. Robustní konstrukce z litiny tloušťky 10 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Rýhovaná litinová plocha je ideální pro přípravu steaků, hamburgerů, ryb a zeleniny s charakteristickými grilovacími pruhy přímo na sporáku bez nutnosti samostatné grilovací desky.

Grilovací deska litinová rýhovaná (35x28 cm) pro 1 hořák je profesionální příslušenství určené pro plynové stolní sporáky řady RM 700 a drop-in moduly. Robustní konstrukce z litiny tloušťky 10 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Rýhovaná litinová plocha je ideální pro přípravu steaků, hamburgerů, ryb a zeleniny s charakteristickými grilovacími pruhy přímo na sporáku bez nutnosti samostatné grilovací desky.

Koš 1/1 PI/PD je profesionální příslušenství určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s konvektomaty RM Gastro s potřebou vaření a přípravy pokrmů v bojleru. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti vysokým teplotám a hygienický provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Rozměry GN 1/1 umožňují kompatibilitu s konvektomaty RM Gastro a bojlery, zatímco konstrukce zajišťuje efektivní přípravu pokrmů během špičky, což je ideální pro rychlé vaření a zvýšení produktivity kuchyně.

Elektrický varný kotel nepřímý PI50-78ET s objemem 50 litrů je profesionální zařízení z řady 700 od RM Gastro určené pro přípravu polévek, omáček a teplých pokrmů v menších až středních objemech. Nepřímé ohřívání párou zajišťuje šetrnou přípravu bez připálení pokrmů. Poloautomatické plnění kotle i pláště, bezpečnostní termostat a tlakoměr zajišťují bezpečný provoz. Výpustný ventil 1 1/2" kuželový umožňuje rychlé vypouštění. Nerezová konstrukce AISI 304 s dnem z AISI 316 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Výkon 9 kW, napájení 400 V / 3N. Ideální pro restaurace, menší jídelny a cateringové provozy.

Varný kotel plynový přímý (50 l) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlé přípravy středních objemů polévek, omáček, gulášů, vývaru a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s přímým ohřevem zajišťuje velmi rychlý ohřev a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci a úsporu prostoru. Přímý ohřev zajišťuje maximální rychlost přípravy pokrmů, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Varný kotel plynový nepřímý s autoklávy (50 l) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlé přípravy středních objemů polévek, omáček, gulášů, vývaru a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nepřímým ohřevem zajišťuje rovnoměrné zahřívání bez připálení pokrmů a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco automatická regulace tlaku umožňuje rychlou přípravu pokrmů pod tlakem. Nepřímý ohřev zajišťuje šetrné zahřívání bez rizika připálení, což je ideální pro přípravu citlivých pokrmů během špičky.

Lávový gril plynový 38x52 cm na otevřené skříni je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, steakhouse, bistro a kuchyně s potřebou rychlého grilování masa, ryb, zeleniny a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s lávovými kameny zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje snadné a bezpečné zapálení hořáku. Odnímatelný rošt a sběrná nádoba na tuk zajišťují snadné čištění a hygienický provoz, což je ideální pro přípravu grilovaných pokrmů během špičky.

Lávový gril plynový se 2 varnými plochami 2x 38x52 cm na otevřené skříni je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, steakhouse, bistro a kuchyně s potřebou rychlého grilování velkých objemů masa, ryb, zeleniny a dalších pokrmů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s lávovými kameny a dvěma nezávislými varnými plochami zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco piezo zapalování s věčným plamenem zajišťuje snadné a bezpečné zapálení hořáku. Odnímatelný rošt a sběrná nádoba na tuk zajišťují snadné čištění a hygienický provoz, což je ideální pro přípravu grilovaných pokrmů během špičky.

Lávový gril plynový bez podstavce CWT-74G od firmy RM gastro.