Pizza, kebab a asie, Strana 102

Ponorný mixér Robot Coupe MP 450 ULTRA COMBI LED je profesionální zařízení určené pro provozy hromadného stravování, hotely a další gastro provozy s intenzivním provozem a potřebou mixování polévek, omáček a šlehání smetany, krémů. Výkonný motor 500 W s plynulou regulací rychlosti 1500-9000 ot./min. pro mixování a 250-1500 ot./min. pro šlehání zajišťuje spolehlivý provoz. Ideální pro množství až 100 l. Základní vybavení obsahuje mixovací nástavec s nerezovým mixovacím nožem (délka ramene 450 mm) a šlehací nástavec s nerezovými šlehacími metlami (délka 280 mm). Odnímatelné metly, odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon. Nerezový kryt motorového bloku. Systém Easy Plug. Kovová převodovka. Systém automatické regulace rychlosti.

Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 je profesionální příslušenství určené pro mlýnky na maso v gastro provozech, řeznictvích, masných provozech a kuchyních s potřebou mletí masa na jemné mleté maso, paštiky a další produkty. Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních provozů, zatímco průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa. Snadná výměna a údržba zajišťují hygienický provoz, což je ideální pro provozy s důrazem na HACCP.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 130 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 621 kWh) i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 S (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 130 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 621 kWh) i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 400 (775×750×1850 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 350 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 809 kWh) i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 400 S (775×750×1850 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 350 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost, profesionální vzhled a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 809 kWh) i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 600 (775×750×1850 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 570 litrů s podporou formátu GN 2/1. Robustní konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří a statické chlazení s pomocným ventilátorem zajišťuje přesnou kontrolu teploty, rovnoměrné rozložení chladu a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 600 S (775×750×1850 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny a ingrediencí v objemu 570 litrů s podporou formátu GN 2/1. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nerezovým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost, profesionální vzhled a snadnou integraci do moderních kuchyní s nerezovým vybavením, zatímco teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje bezpečné mrazení různých typů potravin. Digitální ovládání se zámkem dveří a statické chlazení s pomocným ventilátorem zajišťuje přesnou kontrolu teploty, rovnoměrné rozložení chladu a bezpečné uložení produktů během provozu.

Mrazicí skříň RedFox FT 1400 je profesionální zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených potravin s kapacitou 874 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s izolací 50 mm zajišťuje dlouhou životnost a energetickou efektivitu i při intenzivním používání. Teplotní rozsah -18 až -22 °C zajišťuje optimální podmínky pro dlouhodobé skladování zmrazených surovin, zatímco automatické odmrazování eliminuje nutnost manuální údržby. Dynamické chlazení s ekologickým chladivem R290 zajišťuje rovnoměrnou teplotu v celém prostoru.

Mrazicí skříň RedFox FT 700 L je profesionální zařízení určené pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s potřebou spolehlivého skladování zmrazených potravin s kapacitou 437 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s izolací 50 mm zajišťuje dlouhou životnost a energetickou efektivitu i při intenzivním používání. Teplotní rozsah -18 až -22 °C zajišťuje optimální podmínky pro dlouhodobé skladování zmrazených surovin, zatímco automatické odmrazování eliminuje nutnost manuální údržby. Dynamické chlazení s ekologickým chladivem R290 zajišťuje rovnoměrnou teplotu v celém prostoru.