Mlýnek na maso PMM 1 pro RM roboty

Detailní popis produktu

Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 je profesionální příslušenství určené pro mlýnky na maso v gastro provozech, restauracích, hotelových kuchyních, řeznictvích, masných provozech, kantýnách, školních jídelnách a kuchyních s potřebou mletí masa na jemné mleté maso, paštiky, klobásy, jemné masové směsi a další produkty. Kvalitní děrovaný kotouč je základním příslušenstvím každého mlýnku na maso, které ovlivňuje rychlost zpracování masa, kvalitu výsledného produktu a produktivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální děrovaný kotouč s robustní konstrukcí zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Materiál odolný proti korozi a mechanickému namáhání zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při každodenním používání.

Průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa, která je ideální pro přípravu paštiků, jemných masových směsí, klobás a dalších produktů vyžadujících jemnou texturu. Malý průměr děr zajišťuje rovnoměrné mletí masa bez hrudek a nepromletých částí.

Kompatibilita s mlýnky na maso RM/S/TS 12 zajišťuje bezproblémové použití a perfektní usazení do mlýnku bez rizika uvolnění během provozu. Rychlá výměna mezi různými kotoučemi s různým průměrem děr zajišťuje flexibilitu během zpracování různých typů masa bez nutnosti dlouhých prostojů.

Nízká hmotnost 0,5 kg zajišťuje snadnou manipulaci a rychlou výměnu kotoučů během provozu bez nutnosti pomoci dalšího personálu. Snadné nasazení a sejmutí kotoučů zajišťuje úsporu času během špičky.

Materiál certifikovaný pro kontakt s potravinami zajišťuje hygienický provoz v souladu s HACCP a potravinářskými normami. Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu bez rizika hromadění nečistot nebo bakterií.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, mechanickému namáhání během mletí masa a vysokým otáčkám mlýnku. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Snadné čištění díky hladkému povrchu zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Odolnost proti korozi zajišťuje, že kotouč si zachová profesionální vzhled i po letech intenzivního používání.

Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému mletí masa zkracuje čas zpracování během špičky a eliminuje nutnost ručního sekání masa. Univerzální použití pro různé typy masa zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých pokrmů.

Klíčové vlastnosti

Profesionální děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa. Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost. Průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou texturu ideální pro paštiky a jemné masové směsi. Rovnoměrné mletí masa zajišťuje konzistentní kvalitu produktů bez hrudek. Materiál certifikovaný pro kontakt s potravinami zajišťuje hygienický provoz. Nízká hmotnost 0,5 kg zajišťuje snadnou manipulaci a rychlou výměnu. Hladký povrch zajišťuje snadné čištění a údržbu. Odolnost proti korozi zajišťuje dlouhou životnost i při každodenním používání. Kompatibilita s mlýnky na maso RM/S/TS 12 zajišťuje bezproblémové použití. Rychlá výměna mezi různými kotoučemi zajišťuje flexibilitu během zpracování. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let. Snadné nasazení a sejmutí zajišťuje úsporu času během špičky.

Výhody pro provoz

Zvýšení produktivity kuchyně díky rychlému mletí masa zkracuje čas zpracování během špičky. Eliminace ručního sekání masa snižuje fyzickou zátěž personálu a uvolňuje čas na jiné činnosti. Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových kotoučů a zajišťuje návratnost investice. Univerzální použití pro různé typy masa zajišťuje flexibilitu pro přípravu různých pokrmů. Snadné čištění zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Hygienický provoz díky certifikovanému materiálu zajišťuje soulad s HACCP a potravinářskými normami. Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a nízké potřebě výměny. Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání. Kompatibilita s mlýnky na maso RM/S/TS 12 eliminuje nutnost hledání náhradních dílů od jiných výrobců. Nízká hmotnost zajišťuje snadnou manipulaci bez rizika úrazu personálu. Odolnost proti korozi zajišťuje profesionální vzhled i po letech používání. Jemná konzistence mletého masa zvyšuje kvalitu pokrmů. Rychlá výměna kotoučů zajišťuje flexibilitu během zpracování. Rovnoměrné mletí zajišťuje konzistentní kvalitu produktů. Úspora času během špičky zvyšuje efektivitu práce personálu.

Pro koho je určený

Řeznictví oceňují jemnou konzistenci mletého masa a rychlé zpracování. Masné provozy oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost. Restaurace oceňují profesionální kvalitu a hygienický provoz. Hotelové kuchyně oceňují soulad s HACCP a snadné čištění. Kantýny a firemní stravování oceňují rychlé zpracování velkých objemů masa. Školní jídelny oceňují hygienický provoz a snadnou údržbu. Cateringové služby oceňují nízkou hmotnost a snadnou manipulaci. Provozy s vysokou frekvencí zpracování oceňují robustní konstrukci a odolnost. Provozy s intenzivním používáním oceňují dlouhou životnost a nízkou potřebu výměny. Provozy s důrazem na HACCP oceňují materiál certifikovaný pro kontakt s potravinami. Provozy s přípravou paštiků oceňují jemnou konzistenci mletého masa. Provozy s přípravou klobás oceňují rovnoměrné mletí masa. Bistro oceňují univerzální použití a flexibilitu během zpracování. Provozy s přípravou jemných masových směsí oceňují malý průměr děr.

Technické parametry

Rozměry: Hmotnost netto: 0,5 kg Hmotnost brutto: 0,6 kg

Materiál: Konstrukce: odolný materiál pro kontakt s potravinami Typ povrchu: hladký pro snadné čištění

Konstrukce: Průměr děr: 2 mm Typ kotoučů: děrovaný kotouč pro jemné mletí

Kompatibilita: Kompatibilní s: mlýnky na maso RM/S/TS 12 Typ příslušenství: děrovaný kotouč (síto)

Bezpečnost: Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami Normy: soulad s potravinářskými normami HACCP: vhodné pro systémy HACCP

Dodávka: Obsah balení: Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm Balení: ochranné pro transport Dostupnost: více než 3 ks na centrálním skladu

Použití: Použití: řeznictví, masné provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby Typ zpracování: mletí masa na jemné mleté maso, paštiky, klobásy, jemné masové směsi

Výrobce: Značka: RM Gastro Kvalita: profesionální pro gastro provozy Zpracování: precizní

Děrovaný kotouč s průměrem děr 2 mm pro mlýnky na maso RM/S/TS 12 je profesionální příslušenství určené pro mlýnky na maso v gastro provozech s potřebou mletí masa na jemné mleté maso, paštiky, klobásy a jemné masové směsi. Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a hygienický provoz, zatímco průměr děr 2 mm zajišťuje jemnou konzistenci mletého masa ideální pro přípravu paštiků a dalších produktů. Certifikovaný materiál je ideální pro provozy s důrazem na HACCP a hygienický provoz. Ideální řešení pro řeznictví, masné provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby a provozy s důrazem na rychlost zpracování, hygienický provoz a efektivitu práce s důrazem na robustní konstrukci, snadné čištění a univerzální použití.