Mrazicí skříň 130 l, bílá | REDFOX - DRF 200

Detailní popis produktu

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny, masa, ryb, zeleniny a dalších ingrediencí v objemu 130 litrů. Kvalitní mrazicí skříň je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje bezpečnost skladování potravin, kvalitu mrazených produktů a efektivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální mrazicí skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Bílý exteriér zajišťuje čistý a profesionální vzhled, zatímco izolace tloušťky 70 mm zajišťuje nízkou spotřebu energie a stabilní teplotu uvnitř komory i při častém otevírání dveří.

Objem komory 130 litrů zajišťuje dostatečnou kapacitu pro skladování mrazených potravin pro menší až střední provozy, zatímco kompaktní rozměry 595×650×830 mm šetří prostor v kuchyni a umožňují flexibilní umístění. Teplotní rozsah -10 až -22 °C zajišťuje bezpečné mrazení různých typů potravin a dlouhodobé skladování podle hygienických norem HACCP.

Statické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celé komoře a eliminuje vznik teplých míst, což je důležité pro bezpečné skladování mrazených potravin. Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty podle typu skladovaných produktů.

Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů a eliminuje riziko neoprávněného přístupu, což je důležité zejména v provozech s větším počtem zaměstnanců. Tři nastavitelné rošty umožňují flexibilní organizaci prostoru podle velikosti skladovaných produktů.

Oboustranné otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle dispozice kuchyně, zatímco těsnění dveří zajišťuje hermetické uzavření a minimalizuje únik chladného vzduchu. Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání zařízení na nerovném povrchu a zajišťují stabilitu během provozu.

Energetická třída B s roční spotřebou 621 kWh zajišťuje nízké provozní náklady, což je důležité pro dlouhodobou ekonomiku provozu. Chladicí médium R600a je ekologické a zajišťuje vysokou účinnost chlazení při nízké spotřebě energie.

Pracovní deska z pozinkovaného plechu zajišťuje dodatečný pracovní prostor a odolnost proti korozi, zatímco hladký povrch usnadňuje čištění. Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz při teplotách okolí 18–43 °C, což je ideální pro použití v profesionálních kuchyních s proměnlivými podmínkami.

Výkon 0,158 kW zajišťuje nízkou spotřebu energie při zachování efektivního mrazení, zatímco napájení 230 V / 1N - 50 Hz umožňuje připojení k běžné elektrické síti bez nutnosti speciálních úprav. Hmotnost 42 kg zajišťuje stabilitu během provozu, zatímco stále umožňuje manipulaci a instalaci bez nutnosti speciálního zvedacího zařízení.

Tři nastavitelné rošty umožňují optimální využití prostoru a flexibilní organizaci podle typu skladovaných produktů. Výroba REDFOX zajišťuje profesionální kvalitu zpracování a dodržení přísných evropských norem pro gastro zařízení.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání dveří a každodennímu provozu po mnoho let. Nerezová ocel je odolná proti korozi a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s agresivními čisticími prostředky.

Snadné čištění díky hladkému povrchu a odnímatelným roštům zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty podle typu skladovaných produktů a zajišťuje optimální podmínky pro zachování kvality mrazených potravin. Flexibilita instalace díky oboustrannému otevírání dveří a nastavitelným nohám zajišťuje snadnou adaptaci na různé dispozice kuchyní.

Kompaktní rozměry 595×650×830 mm umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem, zatímco objem 130 litrů zajišťuje dostatečnou kapacitu pro menší až střední provozy. Výška 830 mm zajišťuje snadný přístup k obsahu a možnost umístění pod pracovní desku.

Statické chlazení je ideální pro mrazení potravin, protože eliminuje vysušování produktů, které by mohlo nastat u ventilovaného chlazení. Teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje nastavení teploty podle typu skladovaných produktů a požadavků HACCP.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální mrazicí skříň s objemem 130 litrů zajišťuje mrazení potravin
• Teplotní rozsah -10 až -22 °C zajišťuje bezpečné mrazení různých typů potravin
• Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty
• Energetická třída B s roční spotřebou 621 kWh zajišťuje nízké provozní náklady
• Izolace tloušťky 70 mm zajišťuje nízkou spotřebu energie a stabilní teplotu
• Statické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty
• Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů
• Tři nastavitelné rošty umožňují flexibilní organizaci prostoru
• Oboustranné otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci
• Chladicí médium R600a je ekologické a účinné
• Konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem zajišťuje dlouhou životnost
• Pracovní deska z pozinkovaného plechu zajišťuje dodatečný pracovní prostor
• Klimatická třída 4 zajišťuje provoz při teplotách okolí 18–43 °C
• Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání na nerovném povrchu
• Kompaktní rozměry 595×650×830 mm šetří prostor
• Výkon 0,158 kW zajišťuje nízkou spotřebu energie
• Těsnění dveří minimalizuje únik chladného vzduchu
• Hmotnost 42 kg zajišťuje stabilitu během provozu
• Výška 830 mm umožňuje umístění pod pracovní desku
• Snadné čištění díky hladkému povrchu

Výhody pro provoz

• Úspora energie díky energetické třídě B snižuje provozní náklady
• Objem 130 litrů je ideální pro menší až střední provozy
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení
• Digitální ovládání zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu potravin
• Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů a eliminuje riziko krádeže
• Flexibilní organizace prostoru díky třem nastavitelným roštům optimalizuje využití objemu
• Oboustranné otevírání dveří umožňuje adaptaci na různé dispozice kuchyní
• Nízké provozní náklady díky nízké spotřebě energie a ekologickému chladicímu médiu
• Hygienický provoz díky snadnému čištění zajišťuje soulad s HACCP
• Stabilní teplota díky izolaci tloušťky 70 mm zajišťuje kvalitu mrazených potravin
• Rovnoměrné chlazení eliminuje riziko rozmrazení potravin v teplých místech
• Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem
• Pracovní deska poskytuje dodatečný pracovní prostor
• Rychlá návratnost investice díky nízké spotřebě energie a dlouhé životnosti
• Spolehlivý provoz při teplotách okolí 18–43 °C zajišťuje flexibilitu použití
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let
• Tři rošty umožňují optimální organizaci podle typu potravin
• Snadná instalace díky nastavitelným nohám a oboustrannému otevírání
• Bílý exteriér zajišťuje čistý a profesionální vzhled
• Výška 830 mm umožňuje umístění pod pracovní desku a úsporu prostoru

Pro koho je určený

• Restaurace oceňují objem 130 litrů pro skladování mrazených polotovarů
• Hotelové kuchyně oceňují digitální ovládání a nízkou spotřebu energie
• Kantýny oceňují tři nastavitelné rošty pro organizaci prostoru
• Školní jídelny oceňují zámek dveří pro bezpečné uložení produktů
• Bistro oceňují kompaktní rozměry a flexibilní instalaci
• Kavárny oceňují objem 130 litrů pro skladování zmrzliny a dezertů
• Fast food oceňují rychlý přístup k mrazeným polotovarům během špičky
• Cateringové služby oceňují objem 130 litrů pro přípravu akcí
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 595×650×830 mm
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a teplotní rozsah -10 až -22 °C
• Menší až střední provozy oceňují objem 130 litrů jako optimální kapacitu
• Provozy s důrazem na úsporu energie oceňují energetickou třídu B
• Provozy s proměnlivými podmínkami oceňují klimatickou třídu 4
• Provozy s potřebou bezpečného uložení oceňují zámek dveří
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka netto: 595 mm
• Hloubka netto: 650 mm
• Výška netto: 830 mm
• Hmotnost netto: 42 kg
• Šířka brutto: 630 mm
• Hloubka brutto: 680 mm
• Výška brutto: 950 mm
• Hmotnost brutto: 47 kg

Objem:

• Objem komory: 130 litrů
• Objem netto: 0,321 m³
• Objem brutto: 0,407 m³

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Exteriér: bílý
• Pracovní deska: pozinkovaný plech
• Izolace: tloušťka 70 mm

Výkon:

• Výkon elektrický: 0,158 kW
• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²
• Roční spotřeba energie: 621 kWh
• Energetická třída: B

Provozní parametry:

• Minimální teplota: -22 °C
• Maximální teplota: -10 °C
• Minimální teplota okolí: 18 °C
• Maximální teplota okolí: 43 °C
• Klimatická třída: 4
• Hlučnost: 49,5–51,1 dB

Chlazení:

• Typ chlazení: statické
• Chladicí médium: R600a
• Hmotnost chladicího média: 51 g

Bezpečnost:

• Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami
• Normy: soulad s evropskými normami pro gastro zařízení
• HACCP: vhodné pro systémy HACCP
• Zámek dveří: ano

Funkce:

• Typ ovládání: digitální
• Vnitřní osvětlení: ne
• Otevírání dveří: oboustranné
• Těsnění dveří: ano
• Nastavitelné nožky: ano

Dveře:

• Počet dveří: 1
• Typ dveří: plné
• Otevírání: oboustranné

Vybavení:

• Počet roštů: 3
• Nastavitelné rošty: ano

Dodávka:

• Obsah balení: mrazicí skříň REDFOX DRF 200
• Výrobce: REDFOX
• Kód produktu: DRF 200
• SAP kód: 00018396
• Dostupnost: skladem na centrálním skladu (více než 3 ks)

Kompatibilita:

• Typ zařízení: elektrická jednotka
• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, kavárny, fast food
• Typ produktů: potraviny, polotovary, zmrzlina, maso, ryby, zelenina, ingredience
• Vlastnosti: mrazení

Výrobce:

• Značka: REDFOX
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů a ingrediencí v objemu 130 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 621 kWh), zatímco digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů. Objem 130 litrů je ideální pro menší až střední provozy a kompaktní rozměry umožňují flexibilní instalaci.

Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, kavárny a provozy s důrazem na mrazení potravin, úsporu energie a hygienický provoz s důrazem na objem 130 litrů, teplotní rozsah -10 až -22 °C, digitální ovládání, energetickou třídu B, zámek dveří, tři nastavitelné rošty, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.