DESCO ŘADA 700, Strana 8

Sporák s plotýnkou Desco 72TPGTA (800×705×275 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou intenzivního vaření na plotýnce s diferencovanými teplotními zónami. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s tlustou plotnou zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco výkon 8 kW umožňuje rychlé zahřátí a efektivní přípravu pokrmů. Centrální hořák o výkonu 6 kW vytváří zónu s vyšší koncentrací tepla ideální pro intenzivní vaření, zatímco okrajové části plotny jsou vhodné pro jemnější přípravu. Odnímatelná centrální deska usnadňuje čištění a údržbu, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky.

Sporák s plotýnkou a plynovou troubou Desco 72TPGMA (800×705×900 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, pizzerie a provozy s potřebou kombinace vaření na plotýnce a pečení v troubě s možností využití různých teplotních zón. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s tlustou plotnou a plynovou troubou o výkonu 8 kW zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco celkový výkon 16 kW umožňuje rychlé zahřátí a efektivní přípravu pokrmů. Trouba kompatibilní s gastronádobami GN 2/1 (696×565×290 mm) je ideální pro pečení masa, ryb, zeleniny a pečiva, zatímce plotýnka s centrálním hořákem 6 kW zajišťuje flexibilní vaření během špičky.

Varná deska se 4 plotnami (800×705×275 mm) Desco 72PE0TA je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou vysoké kapacity vaření, současné přípravy více pokrmů a udržování jídel v teple během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinými plotnami o výkonu 4×2,6 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco rozměry 800 mm umožňují snadnou integraci do linky a efektivní využití prostoru. Litinové plotny (ø220 mm) s individuálním ovládáním na 6 pozic zajišťují přesnou regulaci teploty pro současnou přípravu různých typů pokrmů, což je ideální pro pomalé vaření, redukce, omáčky, polévky nebo udržování pokrmů v teple během intenzivního provozu.

Varná deska se 4 plotnami a multifunkční elektrickou troubou (800×705×900 mm) Desco 72PEEMB je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou vysoké kapacity vaření, multifunkčního pečení a současné přípravy více pokrmů během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinými plotnami o výkonu 4×2,6 kW a multifunkční elektrickou troubou GN 1/1 o výkonu 2,4 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní provedení umožňuje snadnou integraci do linky a úsporu prostoru. Litinové plotny (ø220 mm) s individuálním ovládáním na 6 pozic a multifunkční elektrická trouba s ventilací zajišťují flexibilitu přípravy různých typů pokrmů současně, což je ideální pro vaření, pečení, gratinování a komplexní přípravu během intenzivního provozu.

Varná deska se 4 plotnami a elektrickou troubou (800×705×900 mm) Desco 72PEEMA je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou vysoké kapacity vaření, pečení a současné přípravy více pokrmů během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinými plotnami o výkonu 4×2,6 kW a elektrickou troubou GN 2/1 o výkonu 5,4 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní provedení umožňuje snadnou integraci do linky a úsporu prostoru. Litinové plotny (ø220 mm) s individuálním ovládáním na 6 pozic a elektrická trouba s ventilací a statikou zajišťují flexibilitu přípravy různých typů pokrmů současně, což je ideální pro vaření, pečení, udržování pokrmů v teple a komplexní přípravu během intenzivního provozu.

Varná deska se 2 plotnami (400×705×275 mm) Desco 71PE0TA je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou spolehlivého vaření, udržování pokrmů v teple a přípravy jídel vyžadujících pomalé vaření. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinými plotnami o výkonu 2×2,6 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry umožňují snadnou integraci do linky a úsporu prostoru. Litinové plotny (ø220 mm) s individuálním ovládáním na 6 pozic zajišťují přesnou regulaci teploty pro různé typy přípravy, což je ideální pro pomalé vaření, redukce, omáčky nebo udržování pokrmů v teple během špičky.

Vařič se 2 hořáky (400×705×275 mm) Seria 700 SFERA – Desco 71FE0TA je profesionální plynový sporák určený pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou rychlé přípravy pokrmů na dvou hořácích s různým výkonem. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinovými hořáky (4 kW a 6 kW) zajišťuje vysoký výkon, rychlé vaření a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry umožňují efektivní využití prostoru a modulární kombinaci s dalšími prvky. Litinové hořáky s dvojitou korunou a mosazným krytem zajišťují rovnoměrné rozložení plamene a vysokou účinnost spalování, což je ideální pro rychlou přípravu během špičky. Ergonomické ovládací prvky a zaoblené rohy usnadňují manipulaci a čištění.