DESCO ŘADA 700, Strana 7

Plynový gril s rýhovanou chromovanou plochou (400×705×275 mm) Desco 71FTGTD je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, steakhousy a provozy s potřebou rychlého grilování masa, ryb, zeleniny, mořských plodů a přípravy pokrmů vyžadujících intenzivní tepelnou úpravu s charakteristickými grilovacími pruhy během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s rýhovanou chromovanou grilovací plochou svařenou na nerezové pracovní desce zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco kompaktní rozměry 400 mm umožňují snadnou integraci do linky a efektivní využití prostoru. Plynový hořák o výkonu 7 kW s regulací prostřednictvím ventilu zajišťuje rychlý ohřev, rovnoměrné rozložení tepla a přesnou kontrolu teploty, což je ideální pro grilování steaků s charakteristickými pruhy, ryb, zeleniny, mořských plodů a intenzivní přípravu během špičky.

Plynový sporák se 6 hořáky (1200×705×275 mm) Desco 73FE0TA je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny a provozy s potřebou vysoké kapacity vaření, rychlé přípravy pokrmů a současného používání více hořáků během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 s litinovými hořáky o celkovém výkonu 30 kW zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco rozměry 1200 mm umožňují snadnou integraci do linky a vysokou kapacitu vaření. Litinové hořáky s dvojitou korunou (4 kW a 6 kW) s individuálním ovládáním zajišťují přesnou regulaci plamene pro různé typy přípravy od pomalého vaření až po intenzivní smažení, což je ideální pro rychlou přípravu pokrmů během intenzivního provozu.