Vařiče těstovin

Elektrický vařič těstovin DESCO 700 CPE71M0 (400×700×900 mm) je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé a efektivní přípravy těstovin, rýže a zeleniny. Robustní konstrukce z nerezové oceli s nádobou o objemu 26 litrů (GN 2/3) a výkonem 7,8 kW zajišťuje vysokou produktivitu, spolehlivý provoz a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Nádoba z nerezové oceli AISI 316 s kulatými rohy usnadňuje čištění a zajišťuje hygienický provoz, zatímco systém přepadového odpadu umožňuje odvod škrobu a udržování čisté vody během vaření. Vyrobeno v Itálii s důrazem na kvalitu zpracování.

Elektrický vařič těstovin DESCO CPE72M0 2×26 l ze série 700 je profesionální zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, italské restaurace a provozy s potřebou rychlé přípravy těstovin, rýže, zeleniny a dalších ingrediencí ve vroucí vodě. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 316 s otočnými topnými tělesy z materiálu CRONIFER zajišťuje odolnost proti korozi a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní, zatímco systém přeplnění pro odvod škrobu a falešné dno zajišťují efektivní vaření a snadnou údržbu. Dvě nádoby o objemu 26 litrů (GN 2/3) s podporou košů na přední mříži zajišťují vysokou produktivitu během špičky.