VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ, Strana 6

Elektrická sklopná pánev DESCO 900 BRE92ME (80 litrů) je profesionální zařízení ze série 900 určené pro velké gastro provozy, kantýny, nemocnice, věznice a provozy s potřebou přípravy velmi velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro stovky strávníků. Dno nádoby vyrobené z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 120–390 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 9,9 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení 80 litrů. Sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Systém napouštění vody s vodovodním kohoutem a vysokou výtokou zajišťuje rychlé doplnění vody během přípravy. Robustní konstrukce série 900 s hmotností 190 kg zajišťuje maximální stabilitu během provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrická sklopná pánev DESCO 900 BRE93MD (120 litrů) je profesionální zařízení ze série 900 určené pro velké gastro provozy, průmyslové kantýny, nemocnice, věznice a provozy s potřebou přípravy extrémně velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro stovky až tisíce strávníků. Dno nádoby vyrobené z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 120–390 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 14,8 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení 120 litrů. Sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Systém napouštění vody s vodovodním kohoutem a vysokou výtokou zajišťuje rychlé doplnění vody během přípravy. Robustní konstrukce série 900 s hmotností 240 kg zajišťuje maximální stabilitu během provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na maximální kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrická sklopná pánev REDFOX BR 70/80 E/N (50 litrů) je profesionální zařízení z řady REDFOX 700 určené pro gastro provozy, velké kuchyně, kantýny, nemocnice a provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro desítky až stovky strávníků. Dno nádoby vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše, rychlou tepelnou odezvu a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 50–300 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 10,5 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení. Ruční sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Mechanický kohout zajišťuje rychlé napouštění studené vody během přípravy. Prakticky tvarovaný výlevný zobák minimalizuje rozlití při vyprazdňování. Robustní konstrukce s hmotností 134,6 kg zajišťuje stabilitu během provozu. Ideální řešení pro provozy s důrazem na kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrická sklopná pánev REDFOX BR 70/80 E (50 litrů) je profesionální zařízení z řady REDFOX 700 určené pro gastro provozy, velké kuchyně, kantýny, nemocnice a provozy s potřebou přípravy velkých objemů pokrmů – vaření polévek, omáček, dušení masa, blanšírování zeleniny a příprava pokrmů pro desítky až stovky strávníků. Dno nádoby vyrobené z oceli o tloušťce 12 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše, výjimečnou tepelnou stabilitu a dlouhou životnost. Termostat s regulací teploty 50–300 °C umožňuje přesné nastavení pro různé techniky přípravy pokrmů. Výkon 10,5 kW zajišťuje rychlý ohřev a efektivní provoz i při plném zatížení. Ruční sklopný mechanismus umožňuje snadné vyprázdnění obsahu bez nutnosti přelévání, což šetří čas a práci personálu. Mechanický kohout zajišťuje rychlé napouštění studené vody během přípravy. Prakticky tvarovaný výlevný zobák minimalizuje rozlití při vyprazdňování. Robustní konstrukce s hmotností 134,6 kg zajišťuje stabilitu během provozu. Ideální cenově dostupné řešení pro provozy s důrazem na kapacitu, efektivitu a ergonomii práce.

Elektrický gril DESCO FTE71MC ze série 700 je profesionální zařízení s hladkou chromovanou grilovací deskou tloušťky 15 mm z tepelně vodivého slitinu. Výkon 5,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrné rozložení tepla. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Chromovaný povrch zabraňuje přilepování pokrmů a usnadňuje čištění. Odnímatelná zásuvka na tuk zjednodušuje údržbu. Tělo z nerezové oceli, otevřená spodní část. Ideální pro restaurace, hotely a provozy s intenzivní přípravou grilovaných pokrmů.

Elektrický gril DESCO FTE71MD ze série 700 je profesionální zařízení s rýhovanou chromovanou grilovací deskou tloušťky 15 mm z tepelně vodivého slitinu. Výkon 5,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrné rozložení tepla. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Rýhovaný chromovaný povrch vytváří charakteristické grilovací pruhy a odvodňuje přebytečný tuk. Odnímatelná zásuvka na tuk zjednodušuje údržbu. Tělo z nerezové oceli, otevřená spodní část. Ideální pro restaurace, hotely a provozy s přípravou grilovaného masa a zeleniny.

Elektrický gril DESCO FTE71MI ze série 700 je profesionální zařízení s hladkou chromovanou grilovací deskou tloušťky 15 mm z tepelně vodivého slitinu. Výkon 5,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrné rozložení tepla. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Chromovaný povrch zabraňuje přilepování pokrmů a usnadňuje čištění. Odnímatelná zásuvka na tuk zjednodušuje údržbu. Tělo z nerezové oceli se skříňkou s křídlovými dveřmi pro úložný prostor. Ideální pro restaurace, hotely a provozy s intenzivní přípravou grilovaných pokrmů.

Elektrický gril DESCO FTE71MJ ze série 700 je profesionální zařízení s rýhovanou chromovanou grilovací deskou tloušťky 15 mm z tepelně vodivého slitinu. Výkon 5,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrné rozložení tepla. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Rýhovaný chromovaný povrch vytváří charakteristické grilovací pruhy, odvádí tuk a usnadňuje čištění. Odnímatelná zásuvka na tuk zjednodušuje údržbu. Tělo z nerezové oceli se skříňkou s křídlovými dveřmi pro úložný prostor. Ideální pro restaurace, hotely a provozy s intenzivní přípravou grilovaných pokrmů.

Elektrický gril DESCO FTE72ED ze série 700 je profesionální kombinované zařízení s hladkou chromovanou grilovací deskou 80 cm (tloušťka 15 mm) a elektrickou troubou. Celkový výkon 16,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí grilu i trouby. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Chromovaný povrch zabraňuje přilepování pokrmů a usnadňuje čištění. Elektrická trouba s rozměry 650 × 560 × 300 mm, výkonem 5,6 kW a statickým vytápěním je kompatibilní s gastronádobami GN 2/1. Odnímatelná zásuvka na tuk. Tělo z nerezové oceli. Ideální pro restaurace, hotely a provozy vyžadující kombinaci grilování a pečení.

Elektrický gril DESCO FTE72EE ze série 700 je profesionální kombinované zařízení s rýhovanou chromovanou grilovací deskou 80 cm (tloušťka 15 mm) a elektrickou troubou. Celkový výkon 16,4 kW (380 V) zajišťuje rychlé zahřátí grilu i trouby. Termostat s bezpečnostním čidlem udržuje stabilní teplotu. Rýhovaný chromovaný povrch vytváří charakteristické grilovací pruhy, odvádí tuk a usnadňuje čištění. Elektrická trouba s rozměry 650 × 560 × 300 mm, výkonem 5,6 kW a statickým vytápěním je kompatibilní s gastronádobami GN 2/1. Odnímatelná zásuvka na tuk. Tělo z nerezové oceli. Ideální pro restaurace, hotely a provozy vyžadující kombinaci grilování a pečení.