DROBNÝ INVENTÁŘ, Strana 6

Desky krájecí barevné (450×300×13 mm) jsou profesionální nástroj z vysokohustotního polyetylenu (HDPE) určený pro gastro provozy s důrazem na dodržování HACCP systému a prevenci křížové kontaminace. Barevné kódování umožňuje jasné rozlišení desek podle typu surovin (maso, ryby, zelenina, pečivo), což minimalizuje riziko přenosu bakterií mezi potravinami. Robustní konstrukce z potravinářského HDPE zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání, zatímco antibakteriální povrch podporuje hygienický provoz.

Desky krájecí barevné s drážkou (500×300×15 mm) jsou profesionální nástroj z vysokohustotního polyetylenu (HDPE) určený pro gastro provozy s důrazem na dodržování HACCP systému a hygienické krájení surovin s vysokým obsahem tekutin. Barevné kódování umožňuje jasné rozlišení desek podle typu surovin, zatímco obvodová drážka zachytává šťávy z masa, ryb nebo zeleniny a zabraňuje stékání na pracovní plochu. Robustní konstrukce z potravinářského HDPE zajišťuje dlouhou životnost i při intenzivním používání.

Dřevěná deska 600x350x40 mm je robustní tradiční pomocník pro krájení, servírování a přípravu potravin v profesionálních i domácích kuchyních. Rozměry 600x350 mm poskytují dostatečnou pracovní plochu pro krájení masa, zeleniny, pečiva a dalších surovin. Tloušťka 40 mm zajišťuje vysokou stabilitu, odolnost a dlouhodobou životnost i při intenzivním používání. Přírodní dřevo je šetrné k ostří nožů a má přirozené antibakteriální vlastnosti. Ideální pro restaurace, hotely, řeznictví, pekárny a domácí kuchyně s důrazem na tradiční materiály, kvalitu zpracování a dlouhodobou spolehlivost.

Džbán s chladicí podstavou je elegantní řešení pro servírování nápojů vždy dokonale vychlazených v restauracích, hotelech, cateringových službách a gastro provozech s důrazem na kvalitní prezentaci. Objem 2 litry zajišťuje dostatečnou kapacitu pro servírování více hostů. Chladicí podstava udržuje nápoje studené po celou dobu servírování bez ředění ledem. Kompaktní rozměr 170 × 170 mm šetří místo na stole nebo pultu. Transparentní džbán prezentuje barvu a čistotu nápojů. Ideální pro servírování vody, džusů, ledových čajů, limonád a dalších chlazených nápojů s profesionálním vzhledem a dlouhodobým udržením optimální teploty.

Elektrický kotlík SB10 s kapacitou 10 litrů a nepřímým ohřevem je praktické řešení pro udržování a výdej teplých polévek a pokrmů v menších provozech, buffetech a cateringových službách. Vybaven termostatem pro nastavení teploty 50–90 °C, světelnou kontrolkou chodu a nerezovou nádobou s víkem, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze. Rozměry 340 × 340 × 395 mm. Příkon 400 W. Černé provedení.

Elektrický kotlík SB-13 s kapacitou 13 litrů a nepřímým ohřevem je praktické řešení pro udržování a výdej teplých polévek a pokrmů v menších provozech, buffetech a cateringových službách. Vybaven termostatem pro nastavení teploty 50–90 °C, světelnou kontrolkou chodu a nerezovou nádobou s víkem, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze. Rozměry 390 × 390 × 390 mm. Příkon 600 W. Černé provedení.

Elektrický kotlík na polévku HENDI UNIQ s kapacitou 8 litrů je praktické řešení pro udržování a výdej teplých polévek a pokrmů v menších provozech, buffetech a cateringových službách. Vybaven termostatem pro nastavení teploty 30–110 °C, světelnou kontrolkou chodu a nerezovou nádobou z oceli AISI 304. Průměr 315 mm, výška 280 mm. Příkon 500 W. Elegantní design série UNIQ s matným povrchem.

🔹 Fritovací lopatka na hranolky 470×180 mm je praktický a odolný nástroj pro bezpečné vyjímání smažených pokrmů z fritovacího oleje v profesionálních kuchyních.

🥗 Děrovaná gastronádoba GN 1/1 Profi je ideální pro vaření, cezení i napařování pokrmů s důrazem na efektivní odvod tekutin a profesionální využití. Gastronádoba děrovaná Profi GN 1/1 - 530 x 325 mm

🥗 Děrovaná gastronádoba GN 1/1 Standard je určena pro vaření, napařování a cezení pokrmů s efektivním odvodem tekutin při každodenním provozu. Gastronádoba děrovaná Standard GN 1/1 - 530 x 325 mm