Prismafood

Elektronické nožní ovládání pro vykulovačky těsta DSA je praktické příslušenství určené pro vykulovačky modelů DSA310 a DSA420 v profesionálních pizzeriích, pekárnách a restauracích. Nožní ovládání umožňuje obsluhu vykulovačky bez nutnosti používat ruce, což zvyšuje efektivitu práce a hygienické standardy. Obě ruce zůstávají volné pro manipulaci s těstem, což urychluje přípravu a zajišťuje plynulý pracovní postup. Elektronické provedení zajišťuje spolehlivou funkci a dlouhou životnost. Ideální pro provozy s vysokou produkcí pizz a pečiva, kde je důležitá rychlost a efektivita práce.

Pec na pizzu BASIC 1/40 VETRO je profesionální kompaktní pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé přípravy klasické pizzy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s prosklenými dvířky a vnitřním osvětlením zajišťuje maximální přehled o průběhu pečení, zatímco šamotové akumulační dno zajišťuje rovnoměrné propečení pizzy a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–320 °C a časovač ovládá spodní a horní topná tělesa nezávisle, což umožňuje přizpůsobení teploty podle typu pizzy. Kapacita 1 pizza o průměru až 34 cm zajišťuje rychlou přípravu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC 1/40 VETRO je profesionální kompaktní pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé přípravy klasické pizzy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s prosklenými dvířky a vnitřním osvětlením zajišťuje maximální přehled o průběhu pečení, zatímco šamotové akumulační dno zajišťuje rovnoměrné propečení pizzy a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–320 °C a časovač ovládá spodní a horní topná tělesa nezávisle, což umožňuje přizpůsobení teploty podle typu pizzy. Kapacita 1 pizza o průměru až 34 cm zajišťuje rychlou přípravu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC 2/40 je profesionální kompaktní dvoukomorová pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé přípravy klasické pizzy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s dvěma nezávislými komorami zajišťuje flexibilní přípravu různých typů pizzy současně, zatímco šamotové akumulační dno v každé komoře zajišťuje rovnoměrné propečení a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–320 °C a časovač ovládá spodní a horní topná tělesa každé komory nezávisle, což umožňuje přizpůsobení teploty podle typu pizzy. Kapacita 2 pizzy o průměru až 34 cm zajišťuje zvýšenou produktivitu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC 2/40 VETRO je profesionální kompaktní dvoukomorová pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé přípravy klasické pizzy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s dvěma nezávislými komorami a prosklenými dvířky s vnitřním osvětlením zajišťuje maximální přehled o průběhu pečení bez nutnosti otevírání dveří, zatímco šamotové akumulační dno v každé komoře zajišťuje rovnoměrné propečení pizzy a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–320 °C a časovač ovládá spodní a horní topná tělesa každé komory nezávisle, což umožňuje přípravu dvou různých typů pizzy současně. Kapacita 2 pizzy o průměru až 34 cm (1 v každé komoře) zajišťuje zvýšenou produktivitu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC 2/50 VETRO je profesionální výkonná dvoukomorová pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou rychlé přípravy klasické pizzy. Robustní konstrukce z nerezové oceli s dvěma nezávislými komorami a prosklenými dvířky s vnitřním osvětlením zajišťuje maximální přehled o průběhu pečení bez nutnosti otevírání dveří, zatímco šamotové akumulační dno v každé komoře zajišťuje rovnoměrné propečení pizzy a křupavý korpus. Mechanické termostaty s rozsahem 50–500 °C ovládají tři výkonná topná tělesa (horní, středové a spodní) nezávisle, což umožňuje přípravu dvou různých typů pizzy současně. Kapacita 2 pizzy o průměru až 45 cm (1 v každé komoře) zajišťuje zvýšenou produktivitu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC 4/40 je profesionální výkonná čtyřkomorová pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou vysoké produktivity během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli se čtyřmi nezávislými komorami zajišťuje flexibilní přípravu různých typů pizzy současně, zatímco šamotové akumulační dno v každé komoře zajišťuje rovnoměrné propečení a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–320 °C a časovač ovládá spodní a horní topná tělesa každé komory nezávisle, což umožňuje přizpůsobení teploty podle typu pizzy. Kapacita 4 pizzy o průměru až 34 cm (1 v každé komoře) zajišťuje vysokou produktivitu během špičky, zatímco kompaktní rozměry šetří prostor v kuchyni.

Pec na pizzu BASIC MEDIUM 44 je profesionální výkonná dvoukomorová pizza pec určená pro pizzerie, restaurace, bistro, fast food a provozy s potřebou vysoké produktivity během špičky. Robustní konstrukce z nerezové oceli s dvěma nezávislými komorami 660 × 660 × 140 mm a prosklenými dvířky s vnitřním osvětlením zajišťuje maximální přehled o průběhu pečení bez nutnosti otevírání dveří, zatímco šamotové akumulační dno v každé komoře zajišťuje rovnoměrné propečení pizzy a křupavý korpus. Mechanický termostat s rozsahem 50–500 °C a analogový teploměr v každé komoře ovládá spodní a horní topná tělesa nezávisle, což umožňuje přípravu různých typů pizzy současně. Kapacita 4 pizzy o průměru až 32 cm v každé komoře (celkem 8 pizz) zajišťuje vysokou produktivitu během špičky.